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    蔡思曼快速回复信息,‘我们有初步定价方案,所有的都设定为1888元一份。顾总,你觉得合适吗?’
    顾楷文没有回复合适,或者是不合适,他发送信息询问,‘我很好奇,一只鸡的鸡骨,你们准备做成多少份例汤,鸡血呢?’
    ‘一只鸡的鸡骨,最终做成六份例汤,鸡血也一样的。另外,一只鸡的鸡杂,只做成一份菜品。’蔡思曼回复信息。
    顾楷文看着蔡思曼发送过来的信息,他心中暗自吐槽,一只鸡的鸡杂本来就很少了,难道还分成几份菜?
    ‘如果是这样的话,1888元一份的定价也可以。’顾楷文发送信息回复。
    蔡思曼看着顾楷文回复的信息,她松了一口气,顾楷文答应了她提出的报价,那他们探阁又可以赚一笔。
    ‘谢谢顾总的指点。顾总,我们明天就正式对外推出联名合作款菜品,你有什么意见吗?’蔡思曼谦虚的询问。
    顾楷文没有指手画脚的意思,他回复信息,‘预祝你们取得开门红!’
    ‘承您吉言!’蔡思曼感谢的回复。
    探阁的总经理办公室里面,座机电话响起,吕兴发拿起话筒,先一步开口道,“你好,我是吕兴发。”
    “老吕啊,我是杨越。”食为天美食交流群的老杨联系着吕兴发。
    吕兴发爽朗的笑了两声,回应道,“老杨,你这个老东西找我有什么事情?”
    杨越被吕兴发称作‘老东西’,他也没有生气的意思,他们两人的关系相当不错,“我刚刚在你们探阁官网看见,你们探阁明天正式推出与顾氏的联名合作菜品,对吧?”
    吕兴发回应道,“是的,你们食为天的老饕们要来尝尝?”
    虽然吕兴发不在食为天美食交流群,但他也知道食为天美食交流群的存在。
    “嗯!是的,你给安排安排?”杨越回应。
    “你们几个人?”吕兴发反问。
    “我,老刘,老宋,还有大刚,你安排一个距离厨房近一点的包厢,你们上菜不用保温罩,要是和厨房隔远了,菜都冷了!”杨越吐槽地说道。
    吕兴发回应道,“你说的这一个问题,我们已经改进了,我们现在的送餐车,全部都配备了保温罩。”
    “哟呵,你们居然改了?”杨越惊讶道,“难道是什么顾客投诉了你们?”
    “咳!”吕兴发干咳一声,岔开了话题,“老杨,你们明天预定什么菜品?”
    “要一个猪肚包鸡,再搞一个沙姜鸡,以及一个文昌鸡,顺便来一对蚝皇凤爪。对了,再搞一个红烧鱼,你那边安排得下来不?”杨越询问。
    吕兴发没有立刻回应,他解说道,“顾氏提供的小青坡跑山鸡,全部都是六七斤的大鸡,你们确定要一个猪肚包鸡?对了,价格你们都知道吧?”
    “你们的官网不是公布了吗,小青坡跑山鸡一斤3888元,对吧?”杨越哼哼了一声,“难得老刘请客,我们还能客气?”
    “原来是刘老板请客!好的,我这边可以安排,你们中午过来,还是晚上才过来?”吕兴发询问。
    杨越回应道,“中午就过来。老吕,你记得快点安排下去,我担心等一会其他人预定了,你这边就安排不下去了,速度快点啊!”
    “行行行,我马上就安排。”吕兴发刚刚说话,杨越直接就挂了电话,吕兴发不由得自言自语,“这个老杨啊!”
    吕兴发倒是没有磨蹭,他立刻拨打了蔡思曼的电话,等待蔡思曼接听之后,他快速说明了一下,最后问道,“蔡总,你那边安排一下!”
    “这个……”蔡思曼有一点为难的回应,“吕总,我这边刚刚预定了八份鸡骨例汤,如果顾客要猪肚包鸡,我们就要亏六份鸡骨例汤的份额。”
    蔡思曼的意思是,她这边无法安排!
    第296章 火热预定
    探阁。
    吕兴发自然明白蔡思曼的意思,他沉默了数秒钟后,才开口道,“你先联系一下最后预定的顾客,询问对方是否愿意更换鸡血例汤,如果愿意更换,那就更换一下,如果不愿意,那就取消订单,或者是给优惠折扣。”
    蔡思曼苦笑一声,“不好意思,吕总,十二份鸡血例汤已经全部预定完毕。”
    “这么快?”吕兴发愣了一下。
    蔡思曼依旧苦笑,“我们低估了顾氏的影响力,他们家在高端消费领域,确确实实有很大的号召力。我刚刚吩咐技术人员更新了官方网站的菜谱,又发布了微博之后,便接到了好几个预定电话。”
    蔡思曼补充道,“吕总,实际上我这边只能安排沙姜鸡和蚝皇凤爪。文昌鸡和猪肚包鸡都安排不下来,文昌鸡已经被预定,猪肚包鸡更是没有原材料制作。”
    “对了,吕总,小镜湖那边送过来了一条桂花鱼,暂时没有对外公开,这边可以为你安排。”蔡思曼追加地说道。
    吕兴发回应道,“你那边先扣下所有未预定出去的菜品,我先联系一下顾客。我这边是食为天美食交流群的老饕,他们在高端餐饮圈比较有名,朋友也很多,只要打开了他们的口碑,我们就会稳定的收获一批顾客,明白吧?”
    蔡思曼听过食为天美食交流群,她肯定的回应道,“好的,吕总,我这边先扣下来,暂停预订。”
    “行,我先联系对方。”吕兴发结束与蔡思曼的交流,便重新联系杨越。
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