刘赫明就有点小伤心,因为他发现自己没法霸占闺女了。小家伙很喜欢这样跟大家一起玩,尤其现在的小家伙滑冰的技巧是越来越高,就连冰鞋都换成了花刀的。
“老板、老板,你快跟我走。”正当刘赫明在这边继续看闺女玩耍呢,唐深深甩着大长腿跑了过来,抓着他的胳膊就往外拽。
“哎呀,这么多人呢,拉拉扯扯的成何体统。餐厅那边出事了?”刘赫明先是一本正经的说了一句后又跟着关心的问道。
唐深深很是用力的点了点头,不过应该是好事,她的脸上表情是很开心的那种激动。
“你总要等我将鞋给换了吧?”刘赫明抬了抬脚。
“你快换啊,都等你呢。”唐深深说完直接蹲下身子就给他扒鞋。
“你再这样我可喊非礼了,到底有啥好事?”刘赫明有些无奈的问道。
“米其林给咱们授星了。也不对,不能说是授星,是授刀叉。”唐深深说道。
听到唐深深这么一说,刘赫明也有些不淡定了。好歹自己也是餐厅的挂名主厨啊,米其林红色指南给予了自己餐厅荣誉,这可是了不得的大事情。
冰鞋都没有收,换好了鞋子,跟唐深深两人就一溜烟的又往餐厅那边跑了过去。
原本,两人这样的小行动仅仅是小事情。但是不要忘了,现在在牧场中就有蹲守的记者。他们想要获得新闻,就得盯防刘赫明啊。
看到刘赫明和唐深深这么慌张的往餐厅那边跑,他们就知道了,肯定是有新闻要发生。没有犹豫,赶紧追。
他们这一跟着跑,可就让在冰上玩得这些人们有些不淡定了。这是咋了?冰面也没裂开啊?也没到吃饭的时候呢,跑啥?
不管了,都跑了,咱也跟着跑过去看看到底咋回事吧。
然后就是刘赫明和唐深深打头,后边跟着那些记者们,再后边就是这些游客们。目标,就是牧场中的餐厅。
餐厅门口这边,也聚拢了一批人,不过都是餐厅的员工和牧场中的人。
“老板,就是他,他就是给咱们授星的。”唐深深拉着刘赫明来到一个人的跟前儿说道。
“德克斯特先生您好,我是加里。恭喜您,您的餐厅被红色指南推选为两幅刀叉的餐厅。”加里笑着说道。
“谢谢您,不过如果你们能够随便给我几颗星星就更好了。”刘赫明喜滋滋的说道。
现在他还有些搞不懂米其林星级和刀叉之间的关系,但是能够给自己刀叉也不错,毕竟自己这边主打是中餐嘛。
加里莞尔一笑,知道刘赫明这是在开玩笑,不过还是跟他解释了一下米其林星星和刀叉的关系。
说白了,其实是一丁点关系都没有。星星和刀叉,是属于两个完全不同的评定标准。
米其林红色指南的星级,是专注于食物的品质。一星是在同类餐馆中表现出色、二星是很杰出、三星是超乎寻常的享受,值得打飞机过来品尝。
只不过还有一个附加条件,就是你食物品质的稳定性。今天好、明天差的,那样的餐厅你就别指望给你星星了。
所以就算是再牛叉的餐厅,也不可能在刚开业就获星。人家得派暗访团经常的过来检查一下,知道认为你这边的食物味道好,质量稳定,才会给你小星星。
而这个刀叉,针对的是你这家餐厅用餐时的舒适度,包括但不限于用餐环境和服务员的服务质量。是一到五,黑到红的级别。
这个就很好评定,来过几次暗访之后,这些暗访团们就给出了结论,可以给刀叉。
而刘赫明的这家餐厅,在是否给刀叉的问题上,也有一点点的争论。因为米其林红色指南,都是在旅游集结地评选的。是给大家游玩的时候,找一个能够尽情享用美食的所在。
虽然说现在牧场中的游客也不算少,但是跟真正的旅游地相比,还是差一些。
这次之所以会给刀叉,牧场中出产的这些特别好的食材占据了一定的比重。不管是松露、巨型羊肚菌,还是这些高级蔬菜的使用,都给餐厅增分不少。
加里的一番解释,算是给大家普及了一下大概的评定标准。不过这些不是刘赫明关心的,现在他最关心的就是到底给了自己几副刀叉。
加里也没耽搁,从自己的兜子里拿出来一个小盒子。将盒子打开,里边的小牌牌就呈现在刘赫明的面前。
多少有点小失望,只有两幅刀叉,不过稍稍弥补了一些的,就是这个刀叉是红色的。
“德克斯特先生,再次恭喜您。”将小牌牌拿出来交道了刘赫明的手里后加里说道。
“谢谢、谢谢,今天就在我的餐厅里好好的品尝一顿吧。你不是暗访团成员,所以我这也不算是贿赂你。”刘赫明将小牌牌举了一下后,打趣的说道。
这时候记者们也快速的捏动快门,游客们也给予了热烈的掌声。
米其林的星星和刀叉,都不是随便就会送给你的。不管是一颗星还是一副刀叉,也不管这幅刀叉是什么样的颜色,只要给你了,就是对你餐厅等级的一份肯定。
而且刘赫明的这个餐厅还非常给力的,获得了两幅红色的刀叉,这也算是一项殊荣。
“哈哈,大家有福气啊。虽然还是往常的那些菜式,不过今天大家都是获得刀叉后的第一批客人,所有菜单全部打八折。”刘赫明大手一挥,有点小任性。
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