这话算是给足了山上人面子，一群老少爷们儿都听得直点头，笑得眉开眼笑。都在嘀咕这娃子本事不小，在女友娘家人面前却照样能够做的小服得软，自家回去是不是也要对家里那口子好点才行。
在阿岩家敞坝里吃过窜寨饭，育爷爷又领着一家人往回走。
明天要去八沟乡串寨，今天要把斗鸡安顿好。
斗鸡没有养在楼下，而是单辟了一片果树林子，围起两圈篱笆来养。
每圈有一只公鸡，三四个母鸡。
在两棵树间搭了个鸡棚，这就是给斗鸡住的地方了。
一只丑陋黑红色的大鸡呆在鸡架上，目光凶厉瞪着李君阁。
李君阁笑道：“哟！还挺凶，信不信我把麻头喊上来，分分钟让你唱征服！”
阿音扑哧一笑道：“二皮你讲不讲道理！拿游隼跟公鸡斗，亏你说得出来！”
李君阁说道：“看看我家麻头多漂亮，你家这鸡长得，啧啧啧……”
斗鸡和一般家鸡不一样，头冠很小，这样在打斗时才不容易被叼住，全身毛羽短小稀疏，骨架粗大，爪子尖利，嘴呈钩型，一切都是为了适应打斗，相应的嘛这模样就丑得不一般了。
育爷爷道：“这是去年的鸡王，叫黑金，欸你可别伸手！挨上一嘴就见红。”
果然黑金一见李君阁伸出手指，立刻就从鸡架上猛扑下来，弯弯的尖嘴对着李君阁的手指头就狠狠啄过来。
李君阁笑道：“这名字一听就是黑社会，看看我家麻头，这名字多质朴！”
育爷爷说道：“这是南种斗鸡，凶悍得很，敢追着人啄的！这养斗鸡跟练家子练武一样，从小就要练起来，中间手法多得很。”
李君阁说道：“哎哟我最喜欢听这些个，育爷爷你赶紧给我讲讲。”
育爷爷说道：“这斗鸡啊，三分鸡子七分养，主要工夫在调教，一般要在早春出壳，这是为了赶上十月的‘头窜’。”
“出壳头天不食，第二天用凉白开和浸过水的小米拌蛋黄，我们成为‘湿料’，第三天才试喂干料杂食，这三天称为‘开口’。”
“开口后就精心饲养，每天晚上还要加一次餐，称为‘垫食’。”
“这早春鸡屋温度要保好，低了容易生病，高了容易导致骨头不硬变型，等养到两个半月，公母能用眼分辨的时候，就要立刻将公鸡分开饲养，称为‘分窝’，防止打斗。”
第238章 蛇日串寨
李君阁摇头道：“这都还是青勾子娃娃呢，就开始好勇斗狠了！”
育爷爷笑道：“分窝后小公鸡就进入猛长骨头的时期了，行话叫‘拔节’，这时候除了饲料要精，还要拿带皮带壳的虫子给它补钙。”
李君阁点头道：“嗯，就跟青少年要多喝牛奶一个道理。”
“等到拔完节，关节长硬后，就要立刻‘加罩’，扣在柳条罩子里，只在早中晚放出来训练，同时防止交配流损精力，然后就可以开始‘头窜’了。”
“头窜就是初斗，初斗就是看看小公鸡的斗口跟打法，斗口是看鸡有没有胆量，打法是看鸡有没有灵性。”
李君阁点头道：“这就是亮剑的道理了。”
育爷爷继续道：“头窜下来保养二十来天，可以进行二窜，头窜一刻钟，二窜两刻钟，两次下来，斗鸡基本就选定了。”
李君阁表示秒懂：“这之后就该进入职业运动员生涯了是吧？”
育爷爷道：“对的，之后就要开始练起来了，手法分撵，跳，盘，抄，蹲，拉，推多种，饲养也要改成葫芦瓢，保证嘴巴尖利。”
“从此开始，饲养就要更加讲究了，所谓三菜三花三小三平，就是三天菜食，三天菜食加干粮，三天少量干粮，三天略少的干粮。这个过程称为‘刷膘’。但是要注意不能刷多了，刷多了那就叫‘亏膘’。”
“刷膘之后，脂肪基本去除干净，肌肉结实，就该进入大练了，每天早上用包上软布的木棍调教，从慢到快逐渐加量，练上半个小时，加罩休息，十点钟再放出来‘散风’，就是自由活动，之后中午饱食，饱食后再次入罩休息。”
“这时喂料就更要讲究了，饱食后粪便排光，才能上水。所谓‘水不见食，食不见水’，水食不分容易‘宣膘’，导致脂肪堆积肌肉无力。”
“饱食的时候还可以用木棍拨拉，练习‘飘功’，就是练出一心二用的本事，以后进攻的时候可以随时在半路转为防守躲避，增加招法的灵活性。”
“歇到下午三点，就又该散风了，散风的时候要练‘溜功’，就是让鸡一直快走，既不能停也不能大跑，这是进行耐力训练。类似武人的蹲身扎马抖虎叉。”
“散风两个钟头，加罩休息，晚上九点垫食后还有夜练，夜练有抄，拔，搓，跳等等……”
“还要注意劳逸结合，所谓‘撵七歇八’，就是七天高强度训练，八天恢复性训练。”
“每个月还要练一爪，就是一次实战性训练，斗完后要清理头口的污血，称为‘洗头’，然后检查腿脚，涂上碘伏。为了防止斗后内热堆积在体内，还要饱饮大黄泡水清热去火。”
“斗前两天训练全停，养精蓄锐，然后就可以拿去‘亮爪’了。”
李君阁摇着脑袋说道：“难怪它这么嚣张，国家培养一个职业运动员也不过如此了吧？就差文化课了！而且我还没听说那个运动员吃饭的时候还被教练用棍子戳着练反应的！”
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