诸青钰希望事情能够顺利一些,大家都能过个好年。
第53章 火锅
五大家族属于商户, 因此诸青钰把人请到了专门接待客人用的善逊殿。
寒冬腊月,下着淅淅沥沥的小雪。
善逊殿里放了十数个炭盆,将殿内烘烤得暖烘烘的。
殿内上方是诸青钰的主座, 左右两侧是整齐排列的桌椅,最中央空着,若是宴会可以瞧美人歌舞,若是寿辰可上贡礼物。
诸青钰坐在主座上, 不仅没有脱大衣, 还在肚子上搭了一条毛毯,掩盖显怀的肚子。反正乾国君王缠绵病榻,身体孱弱的事情十国都知晓, 诸青钰连解释都不需要解释, 任由他们脑补即可。
五大家族分别坐在两侧,带的人还挺多,两人一桌的桌子, 五大家族的人硬生生坐了二十张。
也不知道是不是这些人得知他要请客吃饭, 故意带这么多人过来。
但和之前的藏着掖着不同,五大家族竟然把各自的天乾都带过来了。诸青钰看到经宸翔、花云哲等人, 又想狠狠地磋磨系统。
上回系统搞事之后, 诸青钰回去□□了一把小瘦啾, 榨了小瘦啾好些药丸才把这事揭过。
经宸翔等人看到诸青钰,表情各异。但有其他家族的当家在场, 经宸翔等人都不敢随意,规规矩矩地坐在一旁, 连呼吸都不敢大声一些。
五大家族恭敬行礼后,经家当家人想要说话,诸青钰抬手打断。
“不着急, 朕新研究出一种美食配方,想请大家品尝品尝。”诸青钰拍拍手,示意下人上菜。
早已等候在外的宫女们踩着小碎步将一只只精致的金属小锅端进善逊殿。
小锅里放着红艳艳的水,上面还飘着鲜红的辣椒,轻轻一闻都能闻到那股辣味。由于殿外正下着雪,锅里的油已略微凝结。不管怎么看,这东西都不像能吃的。
初见这奇特的物品,五大家族都没有出声,等着诸青钰开口。
但诸青钰没有说话,那些宫女也只是把小锅底的炭火弄旺,福了一个礼就走出善逊殿。
第二批宫女进来。她们端着一个大托盘。托盘上是各种食物,有牛肉,牛肚,鸭肠,毛肚,香菇,青菜,以及各类海鲜,还有一些他们从未见过的东西。
但这些食物明显是生的,五大家族面面相觑,不知诸青钰这闹的是哪一出。
第三批宫女进来时,不仅给了碗筷,还给了他们一个漏勺,几碟酱料。
看到桌上的东西,五大家族都懵了。
这是让他们炒菜的意思吗?
炭火烤着小锅,红汤很快就开始冒泡。
在所有人都茫然的时候,诸青钰抬起手,对五大家族道:“此乃朕的最新配方,名为火锅。”
大家纷纷打量面前的东西。有火有锅,名字倒也合适。而且这汤水红红艳艳的,春节来临之际,合适得紧。
“吃法非常简单,只要待红汤翻滚,便可以下自己喜欢的食物。像这香菇可以早点下,不怕煮老。而这毛肚可就讲究了,必须得七上八下。就是这样。”诸青钰拿起筷子夹了一根毛肚开始示范,“这先放道锅里属于第一下,然后出锅,再回去,如此反复七下,这时候毛肚口感最佳。”
诸青钰将毛肚从番茄锅里夹起,吹了吹,再点上蘸料。毛肚入口,爽脆美味。那毛肚与牙齿相交织时发出的清脆咀嚼声让原本并不饿的众人都馋了起来。
其余人也跟着诸青钰那般开始涮火锅。
经家当家人期初还觉得这就是普通的水煮肉片,等那毛肚进入嘴里时,那鲜美的毛肚和浓郁的酱料在嘴里爆开,辣烫的味道使得味蕾更饱满有层次,尤其是吃下去,整个身体都暖起来的感觉,简直是冬天里的最佳食品。
“这锅底,这蘸料。”经家当家人经泰辉见多识广,瞬间就意识到这名为火锅的食材重点在于锅底和蘸料。
“经家主莫要着急。”诸青钰再次打断经泰辉的话。
这一次,他把旁边的莴笋夹起来给大家看,“这莴笋,是我国没有的美食,配火锅极其美味。各位可以先把它放下锅,待莴笋变得晶莹清透,便可以吃了。”
听见此,各人便把莴笋放下锅。
紧接着,诸青钰又介绍了玉米,和黄瓜。
黄瓜这样东西大家都有印象,因为快餐店就推出了一道凉拌黄瓜。但那是拍过的模样,味道酸辣很是开胃。如今看到片状的黄瓜,都熟悉地陌生。
“吃吧。别客气,大家都先尝尝各种菜的味道。”诸青钰抬手。
五大家族的当家人思量诸青钰的用意,但家里的小辈均不客气起来,纷纷将菜下锅。
诸青钰也意思意思地夹了几片肉放到锅里,一副食不言寝不语的模样。
其实诸青钰的想法很简单。
一鼓作气再而衰,三而竭。
经家当家人来的时候必然早就打好腹稿,如何利用五大家族的地位压迫诸青钰,让诸青钰让出更多利益。
现在的诸青钰无法和五大家族硬碰,因此他用这样的办法,软化五大家族。
之所以有饭桌文化,说到底也是吃饭时,血液往胃部供应,大脑开始消极怠工,更容易谈生意。而人在饥饿的时候,攻击性最强。就像那蟒蛇一样,吃饱的蟒蛇都是懒懒散散的。
诸青钰便是利用新奇的火锅吸引五大家族的注意力。
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