亲,双击屏幕即可自动滚动
第51页
    宋苗跳出来第一个反对。
    别人吃不起肉,她们可吃的起,就算杨小叶不做,她都打算自己出肉给她做着吃呢。
    “没事。”
    杨小叶笑了笑安抚了一下宋苗。
    “就听你们的,不放肉。”
    “真的,那你可不许反悔。”
    沈菲菲大为惊喜,她本来就是抱着无理取闹的想法才说出这句话的,没想到杨小叶这个傻子还真的自负答应了。
    她倒是要看看,她没有肉怎么做出好吃的菜来。
    沈菲菲和杨小香都喜形于色,就差手舞足蹈了。
    杨小叶看在眼里,不禁为这两个傻瓜默哀。
    谁说慈菇就一定要放肉了。
    谁说做菜一定要放肉才好吃。
    大文学家汪曾祺就曾经说过很想念故乡的那碗慈菇咸菜汤。
    上辈子的杨小叶看到这一句的时候就很好奇,这两种不好吃的东西放在一起怎么会好吃呢。
    结果她亲自实验,又做了多方的改良。
    果然让她摸出了门道。
    也许是负负得正,也许就是真的奥妙。
    总之慈菇和咸菜,放在一起,竟然真的产生了神奇的火花。
    “你们有咸菜吗?给我一点。”
    杨小叶走到厨房,准备开始做。
    “咸菜?你疯了吧,你要用咸菜做慈菇?”
    宋苗惊讶的眨巴眨巴了眼睛,一副杨小叶疯了的表情。
    “你不用肉也就罢了,怎么还用上了咸菜?”
    “没错,有没有那种淹了很久的,给我找一块。”
    村里家家户户基本都有腌咸菜,这玩意平时算是饭桌上的主菜。
    所以知青点也有。
    但是宋苗最不喜欢吃了,对比之下,她还是喜欢吃新鲜的肥美的食物。
    “对就是这样的。”
    孙小楠给杨小叶找来了一块。
    这坛咸菜已经阉了很久了,都已经发酵有点酸味了。
    可是杨小叶知道,越是这样的咸菜,炒出来的越好吃。
    “行了,一会你们就等着吃吧。”
    杨小叶挽起袖子,心里很期待。
    倒是宋苗,她摆摆手,第一次拒绝了杨小叶的邀请。
    这臭咸菜和苦慈菇有什么好吃的。
    亏她还开心的给杨小叶做见证。
    在她看来,这次杨小叶输定了。
    其实不光是她这样认为,孙小楠包括外面听到杨小叶要咸菜的知青们都这么想。
    大家都觉得不用肉就已经很不可思议了,用咸菜?那不是更难吃吗?
    沈菲菲和杨小香听到还乐出了声。
    大家都觉得咸菜和慈菇放在一起,肯定非常不好吃。
    杨小叶输定了。
    一想到自己马上就能有好多粮食吃,沈菲菲和杨小香就藏不住脸上的喜色。
    对比之下,杨小叶倒是不紧不慢,处理慈菇。
    这慈菇要去了嘴儿才能好吃,这也是杨小叶实验过几次才发现的。
    她还是决定做慈菇咸菜汤。
    现在天色已经很晚了,没又什么比热乎乎的汤更让人温暖了。
    一碗汤不需要多久就做好了。
    因为没放肉,所以并没有什么馋人的味道飘出来。
    等在门口的众人也慢慢的失去了耐心和期盼。
    所以等着杨小叶端出来的时候,外面的人已经很少了。
    除了打赌的当事人,也就宋苗还等在外面了。
    “来尝尝吧。”
    对于自己做出来的汤,杨小叶还是很有信心的。
    她递给了宋苗一碗,自己也不客气的喝了起来。
    她早就饿了,一碗热乎乎的汤下肚,舒坦。
    咸菜早已经没了酸苦的味道,包括慈菇。
    两种东西不知道怎么综合了,而且咸菜还提升了菌类的鲜美。
    让这一碗汤更加诱人了。
    “真的能吃吗?”
    宋苗有点犹豫。
    “你一会可别追着我要。”
    杨小叶失笑。
    宋苗看着眼前的汤,没什么奇怪的外表和味道,可是看起来也没有多好多喝的样子。
    她有点犹豫,最后到底还是喝了下去。
    哇!
    好喝!
    入口是让人惊艳想不到的味道。
    宋苗又喝了一口,满齿鲜美,山间最原始植物的味道被提升到了极点。
    包括这慈菇,一点苦味都没有了。
    宋苗太吃惊了。
    她咕咚咕咚一碗见底了。
    “杨小叶你是神仙派来的,这也太好喝了,不行,我不信,我还要一碗。”
    杨小叶失笑,又给了她一碗。
    至于旁边的杨小香和沈菲菲。
    她懒得搭理她们,有人喝了,赌约自然就有结果了。
    宋苗的欢呼引来了好奇的人群。
    大家都不信,觉得宋苗是杨小叶的拖。
    蒋毅也不相信,他本来都有点后悔,当这个见证人。
    毕竟别人不喝,但是见证人却是一定要喝的。
    他和宋苗一样,不喜欢咸菜,所以对汤也没什么兴趣。
    可是宋苗的欢呼让他心里疑惑。
    对于这个姑娘他还是很了解的,没大脑,吃货。
    不好吃的东西绝对不会入口的。
    难不成这汤有秘密?
    蒋毅想了想,也拿起了一碗。
    --