有人应和, “不止!我这人没事就爱在京城闲逛,光我看到的就有五六家了。”
沈煦点头,“都是我们的加盟商。用的同一个秘方, 口味都不错,你们尝了吗?”
“尝了尝了。味道还成,就是没你大方。以前在你手里买卤味,你总要搭点东西。别人都不搭。”
杨大虎笑嘻嘻说:“大娘,那你看看我,认得我不?你这可冤枉我了。我没给你搭?”
“呦,杨大老板也在啊!怪我说漏了,杨大老板也大方。你也给搭的。就是你弟弟,忒抠了点。怎么你现在在这边干,那头摊子不管了?”
“我跟我弟弟分家了。那边摊子归我弟弟。我这不是就得另起炉灶嘛!”
长子次子分家,一般都是长子占大头。可杨大虎话里的意思,摊子竟是全归了杨二虎,他反而要从零开始重新来过。显然这家分的不太平。大娘眉头一皱,面上带了几分嫌弃,“那你知不知道你弟弟现在不只不搭东西,还缺斤少两吗?”
杨大虎一顿,没想到杨二虎竟然做出这种昏头的事情。卤味摊子做的七成是熟客的生意,缺斤少两岂不等于自毁根基?熟客都跑了,你还做什么生意?
转而想到杨二虎的为人,还有个头发长见识短的刘倩在旁边怂恿,会这么做也就不奇怪了。
左右都跟自己没关系,杨大虎一叹,招呼着大娘进店:“我还真不知道。分家后,我们就各过各的,互不干涉了。我也管不住他。咱不说这个,大娘,你是老顾客,这样吧,今儿你买什么,我给你打八折。你看我们这边店铺推出了几个新品种,是之前摊子没有的。你瞧这边,酱牛肉酱肘子,柠檬鸡爪。你要不要尝一个试试?”
“试试试!当然要试!沈老板的秘方做出来的东西,当然得尝尝。”
这一尝就意犹未尽,停不下来,大娘吧唧了两下嘴,“真给我打八折?”
“当然!”
“我记得以前你们摊子开业那会儿,还有赠品美食拼盘送。”
沈煦看过来,“是!当初是买满额度送一份美食拼盘。可是大娘,你也知道那美食拼盘大多是素的,荤的少。量也不多。就算花钱买,也就几毛钱。我们现在是买满十块,直接送你一张两块钱的消费券。
“这消费券,你下次来买东西,可以直接抵扣现金的。也就是说,你下回要是买五块钱,自己只需要出三块钱就行。少花两块钱呢,不比美食拼盘划得来?咱们现在这活动可比当初有力度。”
大娘一想,好像确实如此,一拍大腿:“成!那给我一斤酱牛肉,五只酱肘子,还有柠檬鸡爪,给我两斤。这个当零食吃也可以。拿着啃贼有味儿。我家那口子保准喜欢。你看够不够十块,不够,你随便推荐点啥,给我凑够吧。”
沈煦一边应着,一边让店里的员工准备东西。心里想着:还是如今这些没有被各大商家的促销手段轰炸的小老百姓容易忽悠。把两块钱跟几毛钱的美食拼盘放一块对比,谁都会觉得两块钱更值。
但他们很少有人会察觉到,两块钱给的事优惠券,这是一种让你之后再来消费的套路。
后世司空见惯的手段,放现在却是个奇招。
大娘瞧了眼餐饮区卖卤粉卤面的,“那边还送饮料呢。咱们这边送不?”
杨大虎失笑,“送送送!大娘你这种老顾客,我做主送你两杯。一杯橙汁,一杯苹果汁。”
“杨老板爽快。”大娘喜笑颜开,将买的东西打包提在手里,又问起大胃王的比赛。
这也是今天到场所有客人最感兴趣的。
沈煦指了指门口放着的活动立牌。
“具体规则都在那写着呢。大胃王比赛三天后晚上七点在店里举行。这三天,想报名的都可以来报名。报名不花钱。不过凡是报名参加比赛的人员,如果到时候没能吃完十份卤粉卤面,你吃了多少,得按正价付钱。”
有人提问了,“那如果我吃完了呢?”
“吃完了,就证明你是大胃王。不但吃了的不用付钱,我们店还送你酱牛肉酱肘子柠檬鸡爪各两斤,另加一张贵宾卡。拿着这张贵宾卡,今年一整年,你在我们店买任何东西,都可以享受八折优惠。”
“真的假的?”
“当然是真的!大家放心,我这店开在这里呢。如果是假的,不怕你们拆了我的店?”
有大肚腩汉子开始摩拳擦掌,“老板,我瞅着你们的卤粉卤面一份的量也不算特别多。你不怕亏得底裤都不剩。”
“你别看一份的量不多,十份加起来可就不少了。这位大哥,你要是有自信,只管报名来。我开门做生意,放了话出来,不论结果是亏是赚,自是一言九鼎,决不食言。当然如果你吃不到十碗,那可是得付钱的。要参加的,这点可都得想清楚。”
大肚腩汉子拍拍胸脯,“我报名了!我饭量大,就这么十份,还怕吃不完?老板,你等着!”
“成!那请你跟我来这边登记一下。”
大肚腩汉子登记后,又问:“你那立牌上头还写着,会在完成十份卤粉卤面的大胃王里面选出超级大胃王,这个又是怎么解释?”
“就是所有吃完了十份卤粉卤面的,到时候我们会将这些人全部聚集起来,再办一场比赛。这场比赛,不设定卤粉卤面的数量,看谁吃得多吃得快。以多为先,如果吃的同样多,那么其中吃的快的获胜。用这种方法选取超级大胃王。超级大胃王,我们直接奖励一百块钱。”
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