他小叔说的没错：某人是白痴，硬是给对手创造机会。
    夏实秋眼睛眨了眨。
    “等等等等，我看见雅雅了！”夏太太高喊一声。
    电视机里总算出现了龚夏雅整张脸的面孔。观众们都很稀奇，这个节目里竟然有个少女做嘉宾。
    本来要喊切镜头的刘导演发现自己没法喊切，因为摄影师都没法听从他的命令。
    这一切是怎么发生的呢？这要追溯到，摄像机一直在三位厨师做菜的镜头以及韦淑琴和方老先生讲美食的镜头之间来来去去。确实是龚夏雅被忽略到完全出现不了在电视机镜头里头的角落里去了。
    韦淑琴和方老先生由于各自选择了选手，在节目开始播送不久立马起了争执。
    “淡菜腥味重，刘丽女士用的辣椒酱来掩饰腥味，是很妙的方式。不仅淡去了腥味，而且提了鲜度。”
    “说的乱七八糟的。辣椒酱一放，味觉全都是辣气，什么鲜味都尝不到了。你可以去问问海边渔民，谁会用辣椒酱来炒淡菜。淡菜一炒，水分也没有了，还能鲜？”
    两位美食嘉宾，你一眼，我一眼，你一句，我一句。
    观众们看得如云似雾。
    电视台主持人说了，说两位都是行业大佬，那么他们该听谁的话。
    灶台那边，刘丽和王伯各自根据导师暗地里的指示，分别采取了炒和蒸的方式。小椿站到了一边，慢慢地清洗着淡菜，暂时想不出怎么做的情况下更倾向于先观察其他竞争对手。
    女影星刘丽本身有漂亮的优势，于是一直占据到了镜头的主力。摄影师也喜欢拍摄她姣好的面孔，再搭配食材，一幅幅赏心悦目的美女配美食的美丽画面，应该能吸引住观众们的注意力。
    只看主持人的时间几乎都站到她灶台前，刘丽更是显得信心满满，发挥越发自信而随意。打开瓶盖，辣椒酱直接往炒锅里一倒，呛人的辣椒烟气猛地蹿了出来。台上登时一片烟雾弥漫。
    ”咳咳咳！“主持人捂住嘴巴都没法掩饰住咳嗽了。
    烟雾去到台下周围，刘导演摄像师跟着掩嘴。
    刘丽愣了，慌乱间，她不知道怎么办，于是手慌不择路地调节起了炉火，想着是不是炉火大小的问题。
    哗！火光一串，如火龙一般从炒锅里骤然飙了出来。
    “啊啊啊！”刘丽扔了手里的铲子，双手捂住脸尖叫后退。
    她左右两边的王伯和小椿傻了眼，紧跟刘丽后头扔铲子扔勺子盆子。听他们自己后来说，他们其实是被刘丽的尖嗓子吓到居多。
    美食嘉宾席那排，韦淑琴的嗓子张开跟刘丽发出高八度的叫喊。方老先生被惊到从椅子上爬下来，双膝盖发软，脸色苍白，步履蹒跚，踉踉跄跄先钻桌子底下去躲避火情。
    现场其他工作人员同样一片鸡飞狗跳：“起火了，起火了！”
    刘导演一下子没有反应过来。他身边的摄影师拔腿就跑，主持人在台上乱蹿。混乱中，唯独摄像机没动，全景镜头几乎全方位记录了场上嘉宾的表现。
    说时迟那时快，一个身影飞速地冲过去，拿起桌上的炒锅盖，往火焰上一盖，宛如帽子戏法一样，火焰消失了。
    这一幕，在电视机屏幕上或许只闪了大概三十秒到一分钟。可在观众的印象里远远不止，可能是一辈子的记忆了。
    居然可以亲眼看见电视台起火了？
    可以看到一堆大人鸡飞狗跳然后一个小孩子冲出来灭了火焰？
    这个孩子是谁？
    “雅雅厉害！”夏太太在电视机面前大声鼓掌。
    白羽轩和龚夏文等捏了把汗。看到妹妹了，却是看到妹妹去救火了。
    实际上，炒锅突然起火用锅盖去盖，这是常识吧。只要做过饭的都知道怎么处理。这个女影星刘丽，要么不像她自己说的那样平日里做家庭主妇亲民，不然怎么解释刚才自己的尖叫逃跑。现场其他嘉宾也是，一个个其实都对厨房一窍不通？
    观众们对此表示深切怀疑了，这些嘉宾的质量到哪里去了。
    刘导演喊话了：“稳住，稳住！”
    主持人赶紧重新爬上台出现在画面里头。这不是闹着玩的，这是现场直播。当她回到台上时，发觉全场嘉宾没一个不狼狈的，除了那个从一开始被他们镜头忽略掉的小姑娘。
    只看龚夏雅熄了炉火后，淡定地重新揭开锅盖，望着里头几乎要被烧焦的菜，给淋了一点水上去。
    她这串动作真是太太太沉着了，和旁边其他大人形成了过于鲜明的对比。
    主持人把话筒递到了她面前：“请问，现在菜怎么样了？”
    听主持人这个口气，是主持人的直觉里把这孩子当成现场唯一可以指导人的导师了。
    刘导演因此都没法喊“停”，因为是现场直播。
    “烧焦了。但是即便没有烧焦，这样炒肯定不行的。”
    “怎么不行？”
    “要去除淡菜的腥味，主料不应该是辣椒，而应该是葱和蒜头。后面两种佐料只要做得好，不用辣椒，同样可以去掉腥味。也就是说，煎炒，白灼，清蒸，油闷，各种方法都可以做好淡菜。”
    感觉这个小姑娘简短两句话，却是已经把淡菜这道菜怎么做的精髓概括得一清二楚了，比之前韦淑琴和方作家吵半天什么清蒸好还是放辣椒好要实际多了。主持人的脸上不由浮现出兴奋：“你说的我想观众们应该都听得很清晰了。”
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