听尹小满居然一口就叫出了这鱼的名字,任平安惊讶了一下。
然后他又想起来营长的履历, 想到了嫂子他们是从先锋营那边过来的, 顿时又释然了。
“嫂子,这鱼肥吧?不是我吹, 除了咱这儿, 你别的地方难找到这么大的石斑鱼!
这是二排他们今天出海巡逻的时候逮的,今天他们收获不错, 这样的石斑鱼逮了好几条,还有一堆的小杂鱼。另外还逮了不少的虾和螃蟹。
我不知道你们爱吃什么,就拿了一条鱼过来。”
任平安语带自豪的解释道。
听他这么说, 尹小满顿时有点不安, 她连忙推拒:“这都是公家的东西, 你可别给我们往家里拿。要是逮的多营里吃不完的话,我可以出钱买一点,但你这么拿过来可不行。”
听尹小满这么说,任平安顿时笑了起来。
“嫂子,你想什么呢?这又不是军粮,也不是补给船送来的副食品,这是咱们营里自己的劳动所得啊!
你可能还不太了解咱们这些海防线上部队的食品供应情况。在咱们这儿,除了正常的食补,最重要的还是要靠海吃海。
虽然咱们岛你现在看着补给船一趟一趟的来,每一次都带来好些东西,看上去要点什么很方便的样子。
可那是因为咱们现在在搞基建。
等工程搞完,验收合格之后,可没船这么给咱送,那得多少柴油,多少花费啊!
平时咱们这些驻扎在岛上的部队,补给船通常是一个月来一次的。每次来也就是送些粮食,调料,干菜还有些好放的蔬菜,其他的都得靠咱自力更生。
捕鱼,种菜,自种自收,自给自足,这是咱岛上部队日常生活的规矩。
所以不管是收了什么,还是抓到了什么,都是咱大家一起分享,哪里有什么你的我的,更不存在出钱买的事儿。”
说到这儿,任平安又嘿嘿一笑:“嫂子,你以后要负责专家们的伙食,每天给你们这儿送粮送菜是我的日常工作之一,难道我每天来,你还要次次都给我算钱?”
他这番话说得尹小满彻底愣了神。
这样的分配方式是她以前从来没有听说过,更是想也没有想到的。
不过,为什么听上去感觉居然还不错?
既然是这样,尹小满自然也不会矫情,痛快的收下了鱼。
将鱼放到了一边,她问出了自己现在最关心的事儿。
她指了指被扔在了一旁的芭蕉叶,问道:“小任,这山上的芭蕉是可以摘的吧?”
“可以啊!只要别浪费,随便摘。”任平安干脆的回答。
说完,他看了尹小满一眼,然后恍然大悟道:“嫂子,你是不是摘了青芭蕉,不知道怎么吃?”
尹小满有点不好意思的笑了笑。
她之所以这么问,确实是因为摘回来的芭蕉全是青的。
无论是上辈子还是这辈子,尹小满从来没有在这样热带的环境里生活过。周边的一切对她来说都新奇的很,她之前的那些生活经验在这儿能用上的不多。
所以,很多东西必须得问清楚才行。
就好像这芭蕉,虽然她也知道得捂熟了才能吃,可究竟怎么捂,有什么要注意的?她并不清楚。
看到任平安居然在用芭蕉叶替代麻纸包东西,尹小满觉得这小伙子应该对这边是很熟悉的。
能者为师,她自然是要虚心请教。
果然,任平安想也没想的就开始给她介绍经验。
“这芭蕉摘回来不能马上吃,得捂几天捂黄了才行。
这边的山民一般是放在桶子里,然后放一块儿蘸了白酒的布,或者放一根香进去,之后把桶盖严实了放在暖和地方捂着,大概两三天就捂好了。
咱这儿没酒,香除了蚊香别的也没啥。不过嫂子,你找个纸箱子把它们密封到里面,放在厨房外面的窗台上,放个四五天,怎么也都黄了。
箱子我们炊事班有,待会儿让大宝跟我一起去拿,正好我们那儿还有点捂熟的,让他拿回来和小妞妞一起吃。”
他不提二妞,尹小满还忘了。
现在听他提到闺女,她又想起了之前教训俩孩子的事儿。
连忙拿出了自己摘回来的那个黄果子,问他:“小任,这果子是什么你知道吗?怎么吃的?”
任平安看了一眼,惊讶的哟了一声:“哟,嫂子,你还摘柠檬回来了?这东西没法空口吃,太酸了。我们通常是把它切开泡水喝的。”
“泡水喝?”
尹小满想了想,觉得能够接受。毕竟这果子的味道闻上去着实的香。
“怎么泡?”她谦逊的继续问道。
“就切成片,用水泡着喝。有时候也放进去一些别的凉草。”
任平安又继续跟尹小满科普。
“我们炊事员在上岗前都是要到团里去参加培训的。
培训的时候,卫生院的医生专门来给我们讲过,说这果子里那个什么维生素含量特别高。
而且它还有杀菌的作用。
在蔬菜水果供给不上的时候,让我们用它泡水经常给战士们喝,这样不容易烂嘴,得口腔溃疡。
另外,医生还说,如果有轻微的割伤,划伤,没有合适的消毒材料的话,还可以把它的汁水挤在伤口上,有杀菌消毒的作用。”
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