慧姐儿似懂非懂。
“你长大后就明白了，”刘玉真示意她继续看戏，“你瞧，何仙姑出来了……”
铿锵声中，满院子的人听完了《八仙贺寿》，然后又移步喜棚热热闹闹地吃了一顿，下午又听了《三星贺喜》，这一次的寿宴便结束了，也算圆满。
托这两部戏的福，刘玉真一次也没有遇见刘二太太，这让她松了一口气，倒不是因为她怕她，而是二婶有时候不按常理出牌，能不见还是不见的好。
送走了客人，给周姐姐的礼也托了周大太太带回去，刘玉真也到了告辞的时候了。
“你让段嬷嬷处置那些下人，可是有什么打算？”曾氏送她出门，低声问她。
刘玉真并不意外母亲会知道此事，认真回道：“我就是觉得早早处理了也好，毕竟不是我们的人。”
“想一出是一出。”曾氏不太真心地埋怨着：“你先收集了把柄，等你处置了就把这些人的身契都给了我，我另挑了人给你补上。”
“母亲你要这些人作甚？”刘玉真好奇地问。
“自是有用的。”但如何有用，任凭刘玉真再三追问曾氏都没说。
……
十二月初，陈家收到了陈世文经商队的手送来的家书。
刘玉真翻来覆去看了好几回，问道：“可上了好茶？他们几个大老远的走来想必也是累了，让人置一桌席去。”
“姑娘放心，都安排妥了。”段嬷嬷回道。
刘玉真神不在焉地点了点头，将这封有些厚的信又翻看了几下，看了看上头如铁钩般锋芒毕露的字，终究还是小心裁开了。
信有两封，一份是给家里人，另一封则是给她的，上写着‘娘子亲启’，裁开里头先是问了家里人可好，后说了些路上的见闻，感谢她精心准备的行礼，还说那刷了桐油的靴子帮了大忙，路上雨下了半个月，整个商队就他们两个有干净鞋子穿。
旁人都羡慕得很。
再有就是他已经平安到达了广州府府城，她看信的时候他估计已在琼州了，此番去琼州他们是四人同行，有个举人路上不注意生病了，在广州府医治无法同行，遗憾得很。
此外还有一件事，他在广州府见到了之前和她提到过的那位姓邹的同窗，他此次是去筹备明年出海事宜的，邹家大爷对那晒干但还保持着鲜嫩色泽的果蔬异常感兴趣，又听闻他转述的‘在海上发豆芽吃身体会更好不容易生病’理论觉得有理，准备给船队都准备上。
除此之外他还提出想买那能晒出和新鲜时一般模样果蔬的法子。
这件事陈世文在信里说他此前也并未见过晒干后能让果蔬保持如此色泽，泡水后又能恢复口感的技艺，想必很是难得，但邹兄三顾茅庐心诚意诚，他便做主卖了三千两银，并将其中两千两投入邹家明年要出海的海船之中，占了某条船的一成股子。
而且邹家大爷还承诺若这条船沉了会给换一条，意思就是保证她不会蚀本，随信还送来了一千两银票以及契书一张。让她见信之后把那晒干果蔬的方子给了来人，而她若是不愿意卖方子则把银票和契书给人带回去，如此两清。
接下来说了什么刘玉真已经看不进去了，天啊，三千两！一个烘干蔬菜的简单法子居然卖了三千两！而陈世文居然能把其中两千两投入到海贸之中！
如今什么最赚钱，海贸！府城的王家千方百计地想要搭上但都功亏一篑的海贸啊！海上丝绸之路！一车丝绸运出去能换来一车黄金！她这两千两回来没准就是两万两！
没想到居然被陈世文搭上线了。
虽说这里头肯定有他是邹家大爷的同窗以及他是年轻举人前程远大的缘故，但是刘玉真不管这么多，她高兴极了，把那一千两银票和契书看了又看，仔细地收起来。
随后翻箱倒柜，“桂枝，我们那烘干的果蔬是怎么做的来着？我之前把方子放哪儿了？”
“烘干果蔬的法子？”桂枝想了想，老实地回道:“这没有什么方子啊，您就是年初那会儿让人打了个铜箱子，然后让芳婶在底下加炭，上头放切碎的果蔬，如此试了几次便得了，并没有什么方子。倒是铜箱子库房有一个，知道您爱吃出门前太太让芳婶教过顾厨娘怎么做了，铜箱子也新打了一个。”
“您可是想吃了？正好还剩下些春天那会儿烘干的荠菜，给您包荠菜馄饨可好？”
“对对对，荠菜馄饨！今儿中午我就吃荠菜馄饨！再给那几个送信的也端一碗去。”刘玉真快步走到桌前，把桂枝说的这些都写下来，“你让顾厨娘来一趟，再去库房把那铜箱子取来，我要把这个方子给卖了！”
桂枝也跟着高兴，人和箱子很快就到了，刘玉真仔细问过炭的数量，火候的大小，时间的长短等等注意事项，一五一十地写好，然后想了想又对桂枝道:“这烘干的果蔬，我们还有多少？”
桂枝一样一样给她数，“我们这是头一年做，又吃了些给姑爷也准备了些，如今荠菜还剩下约莫五六斤，其他的野菜也有十斤，韭菜、芹菜您和太太都不爱吃，还各有二十斤，黄瓜蕨菜冬苋菜藿菜胡荽也各有四五斤，菠菜和莴苣近来吃得多，还剩下三四斤，白菜和笋倒是多些，五十斤呢。”
“还剩这么多？”刘玉真有些惊讶。
桂枝笑：“您在府里的时候吃的都是新鲜的，这些偶尔尝尝罢了，再说了今年冬天还没真正开始呢，上月都还有好多新鲜的果蔬吃，这个月才渐渐少了，所以才剩下这许多。”
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