眼看着时间不早了,祖清起身去了灶房,见此左亿与姚健康对视一眼。
“哥要做饭了。”姚健康咽了咽口水。
见此左亿有些得意,“差不多就是这个时间做饭,你坐着看电视,我去帮忙了。”
说完便起身,一边挽起衣袖一边往灶房那边走,留下姚健康愣愣地坐在原地。
怎么有股自己是客人似的。
“以前祖叔叔在的时候,健康和他们常来吗”
帮忙洗菜的时候,左亿看了眼在煮甑子饭的祖清,轻声问道。
垂眸看锅里米的祖清一手拿着筷子,一手拿着锅铲:“我爸妈都是老师,很忙不常来,健康是早产儿,小时候身体其实并不好,到了十一二岁的时候才开始壮实起来,从那后得了空就会来。”
老师?
左亿抿了抿唇,“暑假假期那么长,来过吗?”
“他们暑假会办补习班,所以也不常来,”明白左亿意思的祖清将锅铲放下,回头看向他,眉眼微弯,“我和他们的感情不错,没有你想的那些问题。”
“是吗?那就好。”
左亿并不信。
他拿着菜站在原地,神情让人捉摸不透,祖清那么小就被送到祖叔叔身边,父母又有了姚健康,且在祖叔叔过世后,也不常来,左亿不得不多想。
但……
小心地瞟了一眼嘴角微勾,一脸满足的将饭准备舀进甑子里蒸饭的祖清,左亿将所有疑惑都压在了心底。
“吃过腊肉蒸饭吗?”
没有如左亿所想的那般,将饭倒进甑子里的祖清突然问道。
“啊?”
左亿转过头一看,便见祖清取了一条腊肉下来,“腊肉盖饭吃过,蒸饭没有,要烧吗?”
“要,”祖清点头,左亿三两下将盆里的菜都洗干净放在一旁,接着走到祖清身旁,用火钳夹住腊肉,而祖清则是将灶火门里面燃烧好的竹块柴拿出来放在腊肉下方烧。
烧腊肉一是烧上面的细菌,第二是为了在煮或炒的时候,让腊肉皮更加松软可口。
就如回锅肉一般,没有皮的腊肉是没有灵魂的。
“翻一面。”
空气中的腊肉味儿开始散出来时,祖清觉得下面这块烧得差不多了,于是拿起火把拢了拢,沾了腊肉油的柴火很快便燃得更大了。
左亿照做,他觉得在祖清做饭的时候,他就是一个工具人,祖清说怎么做他就怎么做,当然他这个工具人当得心甘情愿。
抬眼看向祖清,祖清此时很认真的在烧肉,他的容颜在火光的照耀下显得更加柔和艳丽。
将腊肉烧好洗干净后,祖清让左亿将腊肉切成薄片,接着拿出勺子,在甑子里铺一层食指厚的米饭后,在上面放六张薄薄的腊肉片以及两张刚才左亿洗干净的青菜。
“这腊肉颜色漂亮。”
放黄灿灿又红艳艳的腊肉放在米饭上方的时候,就如作画一般,青菜加上去后,更有种将山河放在白云下方的感觉。
瘦肉是岩石,肥肉是河流,青菜叶是树峰。
就这样重复步骤,一直到米饭盖上最后一层,盖上盖子后,祖清亲自去烧火,这个火候左亿还掌握不住。
左亿也不是没事做,他开始剥蒜,洗出二荆条辣椒,还有七八个番茄,这是在镇上买回来的,在他洗完准备拿蛋出来打的时候,发现冰箱里没有蛋了。
“……没蛋了。”
“谁没蛋了?”
姚健康的声音从门口传来。
左亿还没开口,便听祖清满是笑意的声音回着,“亿哥没了。”
“我艹!”姚健康几个健步便来到了脸色怪异的左亿身旁,“亿哥,才分开多久你就在厨房失去了蛋?”
左亿看向闷头笑的祖清,闻着蒸发出来的腊肉味儿,他双眼略暗,双臂环胸靠在冰箱上盯着祖清,“你吃我……茄炒蛋?”
“噗……”
正在喝米汤的姚健康成功喷了出来。
见祖清略显苍白的脸颊忽然浮现出几分红晕后,左亿留下一句他去陈大爷家买蛋后,便哼着歌离开了。
左亿的心情十分好,都走出灶房了,祖清和姚健康都还能听见他唱歌的声音。
沙雕又得意,还很快乐。
“哥,你们的关系真好,”姚健康一屁股坐在祖清身旁,笑眯眯地看着祖清,“有人陪着你,真好。”
“说话这么老成做什么?”
祖清回过神,脸色也恢复正常,侧头看着身旁这个比自己小几岁的弟弟,“听妈说你谈女朋友了?”
“嘿嘿,”姚健康冲祖清眨了眨眼,“中文系的系花,下次我带她一起来看你。”
“说得我好像是孤寡老人一样,”被他的语气笑到的祖清勾了勾唇,“九月开学你就大三了,工作方向找到了吗?”
姚健康是生物系的,姚爸爸的意思就让他在本市做个生物老师,离家近。
当年姚健康上大学的时候,也是因为父母才选择了本市的大学。
说到这个,姚健康脸上的笑也渐渐消失,他拿起火钳一边玩着,一边开口:“我想去外省闯闯,可你也知道,他们不会让我去,我现……不知道该怎么办。”
抬手拍了拍姚健康的肩膀,祖清安抚着,“如果真想去,我和他们谈谈。”
“别,”姚健康吓得火钳都掉了,他急忙拉住祖清的胳膊,语气略急,“你要是和他们说,他们更要胡思乱想,还是我自己来的,我还有两年就毕业了,总不能什么……让哥哥顶在前面。”
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