郑成,在一旁看着,特别的心疼,去取了热水,弄湿毛巾,轻轻敷了上去。
郑成,好久没有这么累了,差一点不适应。
今天我都不知道自己炒了多少盘菜。
一共1850盘,我都替你数着了。郑成,心疼的说道:你也太实在了,为什么不让其他人上灶炒菜?
你这样亲力亲为,身体受得了吗?
红玉,打了个哈欠,嘴里解释道:今天第一天,我为了跟他们打成一片,只能硬挺着。
明天就好了,我会让他们,帮助炒菜。
你不用担心,我的身体,没有表面那么柔弱。
你啊!让我说你点什么好呢?郑成,对于红玉,这个犟脾气,真是一点办法,也没有。
第1917章 计划落空 6
林蕾,因为担心,安家酒楼的事情,接下来的一星期,每天都去酒楼看一下。
不时的提出一些意见,让安清颜执行。
转眼一星期过去,两家酒楼竞争,已经进入了白热化。
林蕾,此刻坐在包厢里,看着电视,心里面计划,今天要是没有什么意外,就提前回去。
姐,刚才有人告诉我,之前的五个大厨,想要回来。安清颜,推开包厢门,手里拿着托盘,里面放着一些糕点,还有一壶茶。
他们为什么要回来?有没有告诉你?林蕾,站起身,帮着把托盘的东西,摆在桌子上。
被骗了呗!安清颜,笑着坐了下来,开口说道:赵佳明,之前让人,给他们传的消息。
只要离开酒楼,一人给1万块钱。
他们见财起意,很痛快就答应了。
都没有跟我父亲商量一下,以为有了1万块钱,就可以安心回家养老了。
其实我父亲之前提过,酒楼大厨师,为我们效力20多年了。
等今年过年,就给他们每个人包一个大红包。
当时我父亲说了,红包的数目绝对不低于1万块钱。
谁能想到?他们会为了1万块钱,不顾多年的情谊,跟我们翻脸了。
林蕾笑了道:那你接下来怎么办呢?
还让他们回来工作吗?
安清颜,喝了一口茶水,摇头道:他们能背叛我一次,就能背叛第二次。
我怎么可能让他们回来呢?
我又不傻,被咬了一次,难道还会上第二次当吗?
林蕾,被逗的脸上彻底笑开花了,看向安清颜道:你终于长大了。
知道防患于未然了,对了,酒楼的生意怎么样?
亏了多少钱?一个星期过去了,还要继续吗?
姐,我刚才让会计算了一下,把我吓了一跳。
怎么了?亏了很多钱吗?
你听我说,我们一点钱也没有,亏。
会计算了,三遍,甚至还多出了几十块钱。
林蕾:
安清颜,笑着解释道:后来我仔细看了下账本才知道。
有的老顾客,吃饱喝足之后,会打赏一些钱。
他们都是有钱人,最少的50,有的多达200。
把这笔钱算下来,刚好补了窟窿。
所以我们没有赔钱,甚至还挣了几十块钱。
原来是这样,我还担心你会赔钱呢?林蕾,心有余悸的说道:这个办法,完全是一个损招。
赢了对方,自己也会损失一半。
你们酒楼会有今天这个结果,多半是你父亲,平时交友广泛。
大家对酒楼非常喜爱,才愿意给你们钱财。
安清颜,经过提醒,才慢慢想起其中的奥秘。
父亲,平时为人豪爽,对于到这里消费的客人,全部一视同仁。
无论你是吃一碗馄饨,还是吃一碗鱼翅?
在他眼里看来都是一样的,永远是那么谦和待人。
经过这一星期,客人应该是看出来什么了。
所以才会在结账的时候,多给一些钱财,就是为了帮助,酒楼度过难关。
姐,经过这次事情,我真的明白了很多道理。
以后不会再任性了,等这次事情彻底结束,我决定不念书了。
帮父亲把酒楼的生意扛起来,让他安度晚年。安清颜,一脸坚定,以前自己可以轻松度过每一天,现在父亲生病了,自己应该,承担起自己应该承担的责任。
第1918章 算计落空 7
赵佳明,看着手上的账本,差点要怀疑人生了。
才一个星期而已,2万块钱就赔进去了。
崔明,是不是你做假账了?
怎么可能赔这么多,有那么多人吃饭吗?
我的大少爷啊!崔明,欲哭无泪的说道:你真是不当家,不知柴米贵。
这几天我一直想找你,告诉你店里快支持不住了。
每天晚上,都会有一批客人,到我们这里,专门点最贵的吃。
结账的时候,一半优惠券,一半现金。
我打个比方吧!
人参炖鸡汤,我们卖108块钱一锅。
成本就要50块钱,因为店里搞活动,只要我们做一锅,就会赔偿15块钱左右。
依此类推下去,基本上每周都是赔本,没有赚到一分钱
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