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    唐主簿用凌厉的眼神盯了一眼身边站着的老李。
    “回主簿大人的话。今天正巧有两个新来的,一个是厨子,一个是杂工。因为这两人都是刚来,身份也都是可靠的。我寻思着不能耽误大人们和生员们午间用餐,就让他们在厨下先干起来了。”
    “唔……今天刚来的,应该不是那孩子要找的……咳。这两个人你都验证过了身份了么?可不要放一些乱七八糟的人进来。”
    唐主簿心有余悸地说道。
    要说不查不知道,一查吓一跳。
    一早上还真查出来不少国子监内部鸡零狗碎的事情出来。
    还当真有一个人是冒籍顶了别人的名头进来做杂役。他潜入国子监的原因居然是躲赌债,因为这里普通人进不来,所以讨债的拿他没辙。他曾经连年工作,连休沐和逢年过节都主动留下当值,废寝忘食的态度在国子监内还传为佳话,原因居然是因为出门就会被放印子钱的催债……
    还有负责为学生采购笔墨和纸张的文房,居然收了京里几家笔墨店的回扣。国子监内每日文墨消耗巨大,靠着这些商人的供养,他如今日子过得比监里五品博士还要滋润,都买了房子了。
    其他的鸡零狗碎那是数不胜数,如果不是今天他们突击核查,还不知道要被瞒到什么时候。
    这里可是国子监啊,为国家培育英才的地方,居然呆着那么多鸡鸣狗盗之辈,如何不让人心惊胆寒。
    “大人放心,这两人身份都没问题。那个厨子原先是锦衣卫膳堂的,锦衣卫用人可比我们……咳,可谨慎多了。另外一个杂役由我的老乡做保人,是北直隶人,也是可靠的。”
    老李恭敬地说道。
    “锦衣卫膳堂?”
    季司业一听,眼睛一亮,“锦衣卫的大司务是如何回到我们国子监来的?”
    这位季司业乃是一位老年吃货,早就听闻北镇抚司的膳堂自打十多年前被贵妃娘娘的弟弟,如今的锦衣卫指挥佥事万达万大人调教之后,那饭菜的水平可是驰名京内各大衙门了。
    尤其是他们的早膳,简直香满京城。
    季司业住在城南琉璃厂那片,每天上值都路过锦衣卫衙门的门口,天天被他们包子油条的香味勾引得失魂落魄。
    说实话季司业早就想去尝尝了,可不就碍于文官的面子,至今不敢踏足北镇抚司半步么……
    谁知道还有天降锦衣卫厨子这等好事?
    “司业大人,好吃,真的是好吃啊。”
    已经用完餐,正擦着嘴从膳堂里走出来的关直讲和他的弟子们走到他们面前,做了个揖。
    “老李,做得好,这次招的厨子绝了,手艺棒极了!尤其是那道热炒羊肉片,柔嫩爽滑。炖的荠菜豆腐羹也好。我今天足足吃了三碗饭。感觉今天教整个下午的课都没问题了。再接再厉啊,再接再厉。”
    拍了拍诚惶诚恐的老李的肩膀,关直讲拍了拍吃的滚圆的肚皮,潇洒地走了。
    季司业看了一眼站在右边的唐主簿,又看了一眼跟在后面的老李。
    做出了重要决定。
    “案子慢慢查,先吃饭要紧!”
    “慢慢来,菜有很多,不够再来打。”
    膳堂内,围着围兜,杨休羡和万达一边用大铁勺往师生的碗里盛菜打饭,一边暗中观察着这些递上饭碗的手。
    “包司务,要爆炒羊肉。”
    “好咧。”
    万达麻利地往生员的碗里盛上了大块的肉菜。
    他可没有普通膳堂大司务手抖的毛病,勺子挖出来多少肉就放进去多少,看得打饭的学生们心花怒放。
    不一会儿,捧着饭碗的季司业来到了万达面前,将他吓了一跳,下意识地摸了摸自己化过妆的脸皮。
    要知道大朝会的时候他和这些文官可也是见过好几回的,要是被他认出来,自己不就前功尽弃了么。
    “包司务是吧?也给我来点羊肉,还有那个萝卜炖肉。哦哦,他们说豆腐羹也好吃,也来一点。”
    季司业兴致勃勃地点菜。
    “咳,司业大人……”
    万达压低声音,弓着背,“您和大人们不都是吃小灶的么?这里是生员们和老师用餐的地方。”
    刚来没多久,那个老李就跟他讲过国子监膳堂的规矩了。
    司业和祭酒都是四品大员,用餐是和其他的师生分开的,由老李亲自开小灶伺候,没他的事情。
    他可不想卧底第一天就得罪了老李,“出师未捷身先死”,被赶出去。
    “哎,我先试试你的手艺,不要慌张。”
    季司业眉开眼笑地看着碗里堆起来的羊肉和炖的软烂的萝卜,端着餐盘,也不回自己房里,就这么坐到了一群师生中间,愉快地用起餐来。
    见到司业如此,其他人也不推辞了,纷纷加入了排队吃饭的队伍中去。
    万达看着老李哀怨的目光,心虚地笑了笑,继续给众人盛饭。
    跟着司业一块进来的队伍中,一个五旬左右的男人在万达的面前停下。
    看到他端着餐盘的右手衣袖袖口处微微反射出的粉末光泽,万达一愣。
    “怎么了?”
    男人狐疑地抬头。
    “没事,您要的馒头。”
    万达急忙撇开眼神,转身从笼屉里取出一个馒头。
    他将馒头放进餐盘的时候故意手一抖,放在了瓷盘外侧,眼看馒头就要落下去,男人急忙用左手扶正。
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