御膳房的宫人这段时间都喜欢钮祜禄妃,吩咐起事来,干净又利落,听了就知道要做什么,不用你猜度忐忑。
好办的差事,谁不喜欢呢。
这么想着,他呲牙笑了笑,就听方才还夸过的人,这会儿给他出了个难题。
“有豆皮卷吗?”
“有。”
“那……”初桃的话尚未说完,就听见纷扰的人声顿了顿,变得安静起来,紧接着是请安的声音。
“奴才奴婢给娘娘请安,娘娘万安。”
苏妩挥了挥手,示意他们起来,这才温柔道:“借诸位小灶一用。”
她说的客气,刘太监诚惶诚恐的跪在地上,闻言赶紧道:“有什么尽管吩咐奴才们边上,怎敢劳动主子。”
然而对上钮祜禄妃含笑的双眸,他要说的话登时梗在喉头,不敢出声了。
小太监机灵的把泡好的豆皮卷端上来,跪在地上双手奉上,苏妩瞟了一眼,满意点头。
她想自己做辣条,这豆皮卷泡软再捞出来晾干水备用,再取了五花肉来炼油,把油渣捞出来,留下这油,再放入葱姜蒜、大料等炸香。
香辛料的香味蔓延开来,几个大厨都围了过来,这味儿这么重,就为了做个豆皮卷,让大家都有些不可思议。
怕不是杀猪在用牛刀。
一时也不知心疼那绝品五花肉,还是心疼这一把大料。
过分的还在后头,苏妩将大料都捞了出来,趁着油温放入辣椒面,那辣椒的呛香味登时窜鼻子里了。
这油辣子做的不错,门道还挺多。
有些大厨已经渐渐被征服了,要是做油辣子,好像也不错,光是闻着味,就能知道好吃了。
谁知道苏妩还不算完,又往里头撒了芝麻、白糖、盐、孜然粉拌匀,这个操作让大厨们都有些看不懂了。
他们在心里怅然,这主子们不吃个点心喝个茶的,来厨里糟蹋东西,何必呢。
当看见苏妩将豆皮卷放进去的时候,大家都已经淡然了,如此也好,不就是浪费东西吗?也省的交代他们做,最后做不好吃挂落的好。
苏妩尝了一根,挑了挑眉,尚未入味,也是想象中辣条的滋味了。
如果有什么事情解决不了,那就来根辣条,如果一根小辣条解决不了,那就再来一根。
她夹起一根塞进初桃嘴里,双眸亮晶晶的问:“好吃吗?”
初桃原想着,随口敷衍几句便罢,但这平平无奇的豆皮卷一入口,她就爱上了。
豆皮卷很有嚼劲,却又很软,瞧着油汪汪红彤彤的,吃的嘴里却是一种柔和的甜辣味。
酱汁迸发,每一口都是独特的麻辣鲜香。
初桃眼巴巴的看着她,可怜道:“奴婢还想吃。”
苏妩正在摆盘,闻言笑了:“成,赏你了。”等摆好以后,还剩下许多,她便随意道:“剩下的赏你们了。”
等主仆走后,几个大厨围着辣条大眼瞪小眼,这些东西,他们着实不想吃,想不到那初桃姑姑还挺会拍马屁,说的像那么回事。
然而主位赏赐,众人不敢怠慢,只得想办法把这些都吃了。
刘太监眼睛骨碌碌的转,嘻嘻笑道:“见者有份见者有份,一人拿了碗来。”
如此一来,一人不过几根,硬塞也塞完了。
等分完后,刘太监这才怀着悲壮的心情,一口吞下辣条,谁知道一入口,他就忍不住睁大双眼。
好东西呀!
他快快的将自己的吃完,又对着身旁诸人虎视眈眈,然而大家都不傻,主子赏赐谁敢拖延,都是到手就开吃。
可谁都不曾想到,竟这般好吃,几根还未品出味来。
刘太监懊悔的捶胸顿足,他以手握拳砸在手掌上,要是不分给别人,他就能过个嘴瘾了。
不提他们,苏妩提着食盒,往乾清宫去了。等到的时候,瞧见守门的小太监,初桃便赶紧上前交涉。
“奴才给娘娘请安。”小太监笑眯眯的打千请安。
苏妩笑着叫了起,示意他进去通报。
小太监不敢耽搁往里头去,见了候在门口的梁九功,便低声禀报:“钮祜禄妃求见。”
一听是这位,梁九功不敢耽搁,赶紧进殿,没让主子多等,赶紧出来迎。
两人客气几句,苏妩便提着食盒,施施然的往偏殿去。
“臣妾给万岁爷请安。”
“起。”康熙不等她拜下去,便伸出大掌,直接将她扶了起来,温声问:“怎的过来了?”
钮祜禄妃向来端庄持重,克己守礼,这般穿着打扮的明艳,过来乾清宫寻他,还是头一次。
“给您送点小东西吃。”苏妩道。
说着她打开食盒,将里头的东西展现给他看,只见素青的方碟里头码着豆皮卷。
“这?”康熙有些迟疑,他注重养生,豆皮卷一瞧就油辣,他便笃定不合口。
“您尝尝,臣妾亲手做的。”苏妩道。
亲手两个字像是有魔力,康熙登时不再说什么,手执玉箸,开始品尝她拿来的豆皮卷。
入口软濡鲜香,很是筋道。
苏妩笑吟吟的看着他,这辣条嘛,只吃一次是她的错。
康熙不会让她错。
果然他动作优雅又快速,一碟子甜辣的豆皮卷,没一会儿就吃完了,辣的很爽,通体舒泰。
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