这一天他们家里所有人都起了一个大早,乔许早早的起来准备他们一家人的早饭,知道干活的肚子容易饿,他就烙了一沓厚厚的肉饼,每一张都有巴掌大小,知道这家子人的食量,他还特意多烙了几个。
除了烙的饼子之外,他还煮了一大锅的面,卤肉是提前煮好的,热在锅里炖了一个晚上,放到第二天下面吃的。
第二天早上往炉子里加了一把柴火,把卤肉热一热。
等到吃早饭的时候,一人一大碗的面,上面再来一大勺满满的卤肉,舀上一勺葱花下去,旁边还有各种腌菜,喜欢吃的可以再加两勺。
“唔,真好吃!”赵虎一手拿着筷子在扒拉面,伸手抹了抹嘴,手上还拿着一张肉饼子在吃。他觉得他哥么的厨艺一定是天底下最好的了,这做的饼子真是太好吃了,外面的皮煎得有点焦焦脆脆的,一口咬进去就能见到肉馅了,里面的肉馅带着咸香味儿,还有一点葱花的香味。
“多吃点儿,吃饱了好去干活。”赵阿姆让两个儿子多吃,每年到了这个时候家里的两个儿子都是干活的主力,吃饱了肚子才好去干活。
见到大家的碗里没什么肉了,乔许拿起勺子往大家的碗里又添了一勺肉,说道:“多吃点儿,锅里还有,不用省着。”
“嘿嘿~哥么你最好了!”赵虎夹了一块卤肉吃,这个肉真是太香了,也不知道他哥么是怎么煮出来的肉,竟然会这么香,不仅是闻着香,吃起来更是好吃了。
赵河抬头看了一眼夫郎,手上也是一手拿着筷子在吃面,一手拿着饼子在吃,并没有什么话。
兄弟俩个吃饭一点都不含煳,两人吃了两大碗的面,还一人吃了三四张饼子。
乔许的食量不如这两个人的饭量大,不过他也吃了一小碗的面还有一张饼子就已经觉得很饱了。
“不吃了吗?”赵阿姆问。
“不吃了,我吃饱了,你们吃吧。”乔许挺了挺腰,觉得一大早的吃得有点多了,忍不住的站起来松松肚子。
当然每天吃饭他们家儿子是这个家里饭量垫底的那个了,吃得比他还少。等到大家都吃完之后,小崽子的手里还拿着一张饼子在小口小口的啃着,小肚子都明显得吃出一个弧度了。
乔许一看就知道他家儿子这是吃饱了,还舍不得那半张饼子,不过他也没管孩子,让孩子自己慢慢吃就好了。把碗筷收进去厨房里洗,他看着在外面收拾东西的人,问道:“一会咱们要带什么东西去吗?”
“东西老大那边会收拾,你给大家带点水去吧,一会渴了可以喝口水。”赵阿姆喊道。
“哦哦,好的,我这就装上。”乔许把水盆里的碗筷给洗起来,又去拿了两个大竹筒过来装水,锅里的水是早上煮饭一块烧开的,正好放着一家人能喝一天。他就用两个大竹筒装了两大竹筒的开水进去,把上面的盖子盖上,也没忘记带上两个碗去给大家喝水用。
早上烙的饼子还有剩下的,他把饼子一并捡到了篮子里,盖上盖子,准备拿到田里去,等会谁要肚子饿了随时都可以吃。
到收拾好东西之后,他们一家人就关了院子的门,带着家里的狗一块出门去了。走在前面的赵河牵着驴子,驴车上放着镰刀和竹篓,竹篓里装着他们要用的东西,一家人往地里过去。
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这会儿的天才刚亮,等他们一家人到了地里,一眼望去,田地里都是弯着腰干活的人,还有孩子在边上跑,发出嬉闹的笑声。
收粮是他们整个村子里的人家最重要的事情,每年一到这个时候,几乎家家户户的大人和小孩都会到地里去收粮,大人在地里收割庄稼,稍大一点能帮忙干活的孩子也会下地去干活,只有年纪还小一点,什么都不会干的小孩是在边上玩儿的。
他们家准备先收这一地长得最好的麦子,这附近的田地里,没有谁家的庄稼有他们家这一地的麦子长得好的,粗壮的杆子都被上面的麦子压弯了腰,这一把上的麦子看起来要比别人家的三把还要多了。
“咱们就把东西放在这里吧。”乔许也带着儿子跟着过来,他们家儿子就属于年纪还小什么都不会干、还需要一个人在边上看着的小童。不过今天他准备下地,体验一把收粮的快乐,不准备单独留下来看儿子了。
赵阿姆有点不放心的说道:“要不你还是别下地了,在这里看着念念吧。”
“没事,有阿黄在这里看着他,咱们让他在边上玩,又不是走多远,有什么事他会喊我们的。”收粮又不同春耕,春耕的时候地里有水,他们担心孩子会跑到地里去玩水。这个时候地里都是干的,一点水都没有,就算是掉下去也是砸到麦子上,半点事儿都没有,所以乔许也没什么担心的,觉得没必要还要有一个人留在边上盯着孩子。
赵阿姆看了一眼小孙子和狗,心里实在是很怀疑,这只狗真的能把他的小孙子看好了?
乔许一看他阿姆一脸不信任的表情,顿时是哭笑不得的说道:“可以的阿姆,他也长大一些了,有什么事会喊咱们的,阿黄在这里,有什么事阿黄也会叫,咱们干活的时候留意一点这边就好了。”
他倒是不担心孩子会跑到地里去,就是担心这附近会不会有什么蛇啊虫的咬到孩子,不过就有蛇爬出来,有阿黄在这里准会喊他们的了。
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