林杏采取的是烤箱烤的,主要是用烤箱的话,可以一次性昨晚,省好多功夫。
在林杏和王艾莲往及其中塞糯米饭的
时候,网友们数着剩下的食材,就有了新发现。
【这个菜我知道,宫保鸡丁。】
【这个菜几乎每一家餐馆都有,但我觉得大部分都不好吃,主播不会翻车吧。】
【好期待,主播会有不同的做法吗?】
【主播,你倒是说两句话啊。】
【没看杏子姐那么忙吗?看看那鸡中翅的数量,抽奖的人数肯定不少,我们怎么能吵她呢?】
【对,让杏子姐专心做菜吧,你想聊啥,我陪你唠嗑。】
本来还觉得林杏只顾干活不说话挺无趣的网友一想也对哦,林杏多做点,才有更多菜来抽奖,他们应该支持才对。
反正等会主播忙完了,也会陪他们说话的。
弹幕里,网友们自己找话题聊天,甚至还有人在线解答起了暑假作业,刚和林爸到茶园的谢一雷瞄这些弹幕,差点没跌倒。
林爸手快扶了谢一雷一把,看着密密麻麻的弹幕,摇了摇头说:“这弹幕看得眼花,老了就是不顶用。”
“我看了,小老板只用了智能房管,这弹幕还是得有人看着的,厨房的事我帮不上,可以帮忙盯着这个。”
刚才弹幕里他就引导了几句,可别小看这些话,起的作用可不小。
谢一雷见弹幕没什么不适的言论,这才把光幕缩小,和林爸查看起茶园来。
两人走了一圈,林爸看到好些茶树还枯萎了,不由心疼地说:“我也是傻,都不知道打理一下。”
这片茶园不大,大约一亩,谢一雷没查出来这是什么品种的茶,“现在还来得及,这茶园也不大,我们回去拿机器,一会功夫就干完了。”
等林爸和谢一雷带着一身土从茶园回来,还没进大门,就听到了林杏挥舞着大铁勺在大铁锅里翻炒的声音。
油烟机功能好,两人只隐隐约约闻到一点香味,林爸洗了手,期待地说:“又有好吃的了。”
林杏炒了一铁盆的宫保鸡丁,就像是大学食堂里装菜的那种大盆,她预估可以装三十份来抽奖。
林杏装了两盘放在流理台上给大家品尝,剩下的就让王艾莲和林妈带去打包,以免热度流失口感变差。
【我惊呆了,这宫保鸡丁跟我家的做
法一样,但为什么主播做的更好吃?】
【主播的这道菜可以列入前三了,首都星的餐馆酒楼的大厨都得哭。】
【已经录下视频给我师傅看,为什么味道会不一样?】
“今天的菜都做好了,终于有时间跟大家闲聊几句了。”林杏洗干净手,看弹幕里很多人说她的菜味道跟他们吃过的不一样。
她解释道:“这是很正常的事情,火候不同,下食材、调味料的时间等差别,造就了味道的差异。”
“同样的菜不同的人做出来味道不同,这就是厨师的独特之处,也是机器怎么都无法替代的。”
“所以大家不要纠结啦,能吃到不同味道的菜才是最幸福的事不是吗?大家都准备好了吗?我们要开始抽奖咯!”
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第54章 54、粉蒸肉
等宫保鸡丁抽奖完, 中奖的人高兴得很,没中奖的人先是郁闷,而后想到林杏刚才还做了另外两道菜呢, 顿时更期待了。
【主播,主播,我想看看烤箱里的鸡翅。】
【第一次看到往鸡翅里塞糯米的,我太好奇味道了,祈祷我中奖。】
【我最近买了一本古地球的小说,据说去洗手可以增加好运, 啥都不说了,我洗手去了。】
【真的假的?那我也洗手去。】
【这种说法不正确吧, 如果手气好, 去洗手不就把运气给洗掉了吗?】
【哈哈哈,前面的几个你们好搞笑,还真的迷信这种说法啊!都星际时代了, 你们醒醒好吗?】
【我们就爱迷信, 要你管。】
【我起身对着我家祖先牌位拜了拜, 求祖先保佑我中奖,等拿到了奖品,我先供给他们,我享用。】
中平星域身为华国的后裔,保留祖先牌位, 扫墓、祭祖等仪式都继承了下来,虽然还是有很多人选择放弃了,但传承的的还是不少的。
这个网友的话一出,弹幕里就有好多的网友也说要去拜祖先的。
林杏看着热热闹闹的弹幕,有点想笑, 她直播间的这群网友还挺可爱的。
林杏往厨房外看了一眼,发现宫保鸡丁已经都打包好,林爸送去仓库邮寄,她就取出隔热手套,走到烤箱面前。
林杏家的这个烤箱是特制的,有三层,可以一次性把鸡翅包饭都给拷完。
透过玻璃窗,可以看到里头呈酱红色、略圆润的鸡翅,虽然没能闻到香味,但光这个卖相就很不错了。
她一拉开烤箱门,独属于烤鸡翅的那股香味就扑鼻而来。
腌鸡翅的酱料有一点点辣,但并不会过于刺激,反而增添了风味,不过林杏还是提前提醒网友们。
“首先说一下,这个鸡翅包饭有点特别,略微有点辣,我会取两个单独放出来试吃,如果不能接受的话,那等会就不要参加抽奖,把机会留给其他人。”
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