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    那方小小的红烧肉,随着筷子移动,颤颤巍巍地滴下油汁。因为表皮与下面肥瘦肉炖煮之后,皱缩的幅度不同,就呈现出一种上宽下窄的形状,最底端的瘦肉紧实、滋味绵长,上头的皮脂肥而不腻,丰腴诱人。
    做好红烧肉的诀窍,早有前人说过。
    待他自熟莫催他,火候足时他自美。
    这句话可以作为定理,适用一切脂肪丰厚的肉类。唯有温度和时间,才是最好的催化剂,能让油脂变成芳香,让肥腻变成沛足丰美。
    骆星杼吃过多少红烧肉,各式各样做法的都不缺,有往里边加鹌鹑蛋的,有用啤酒做调料烧制的,甚至奢侈些以鲍鱼同炖的。
    要么是为了解五花肉的腻,要么是为了让肉汁的鲜美味道更浓郁。
    但没有哪一种做法,比得上面前这道简简单单的红烧肉。里边什么配菜都没有,除了八角桂皮等香料,看不见别的。
    入口肉汁充沛,表皮久经炖煮,口感软糯弹牙,肥肉部分稍稍一抿便化开,像一汪稠滑浓香的汤汁划入胃里。瘦肉浸入香料的香气,细细品尝时才一点点扩散。
    骆星杼:“……”我完了,以后吃别人做的红烧肉再也不会有这种大口吃肉的满足感了……觅食范围进一步缩小。
    他在内心呜呜呜呜呜哀叹了几秒,筷子倒是一刻没停。
    这一顿几乎没怎么吃米饭,几个人不知不觉把一桌菜清空了。骆星杼心满意足,躺倒在沙发上,露出颓废的表情。
    “啾啾,你什么时候开分店啊?”他充满期待地问。“能开在我们公司一楼吗?不要租金免费把场地给你用。要不然……承包我们的员工食堂?”
    骆星杼陷入美好的畅想中。
    苏乔挠了挠脸颊,不好意思地说:“那不行的,我没有那么多时间呀。”手把手教出一个合格的厨师,并不是一件很简单的事情。
    骆星杼还没来得及失望,就看见苏乔转向堂兄,眼神里都是期待和跃跃欲试。
    “骆先生,你的员工食堂……”苏乔小声问。“需不需要重新培训啊?”
    骆星杼:“……?”
    骆星杼:“……啊这?”这不是我的提议吗?
    苏啾啾你前一秒拒绝我,后一秒主动去问我哥?
    你没有心!
    他勒着抱枕,满脸茫然及不可置信,眼神隐隐流露出一丝对这个世界的怀疑。
    许舜拍了拍他的肩膀,同情道:“你看,我就不会自找没趣。”
    骆星杼:“……”
    是他的错。
    堂弟跟爱人怎么能比呢,错就错在错估了自己的地位,弟弟就是弟弟,现在是两个人的弟弟,double弟,弟中弟,应当更加卑微。
    没关系。骆星杼安慰自己道。如果堂兄的员工食堂被苏啾啾承包,他就可以走后门进去蹭饭,只需要一张工作证,就可以天天吃到撑。
    ……当弟弟真棒!
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    数日后 苏家
    正是周末,苏乔回家陪伴父母,骆云深正好有空,就一同过去。他们俩回苏家吃饭是常事,苏母由一开始的惊喜到现在的习以为常,要是哪个周末不过来,反倒要问问是不是有事情耽误了。
    刚吃过午饭没多久,苏父接到宋闻星的电话,说是代工厂已经加工好了一批罐头,他拿到了样品,带过来给苏父看看。
    苏国安手里端着茶,听见这话,看了看分坐两侧的儿子们,随即应允了。
    苏乔心里好奇,不知道宋闻星这是什么意思。
    拿样品给爸爸看?如果不知内情,这种细心谨慎的作风还挺能让人产生好感。但苏乔知道宋闻星没什么好心,又知道他手里的那批货是有问题的,自然觉得有蹊跷。
    苏乔下意识看向身边的人,小声问:“骆先生,宋闻星想做什么啊?”
    因为苏羽在对面,所以他声音很低,几乎是耳语。自然跟骆云深也靠的很近,肩膀贴在一起。
    从另一个角度看,十分亲密。
    苏父抿了一大口茶,眼神威严地扫过去,从喉咙里发出警告:“咳咳——!”
    干什么呢这是,没看见还有老人吗?他辛辛苦苦养大的儿子,就这么当着他的面,靠在别人身上?为什么不像小时候一样靠在自己肩膀上?
    苏父还没酸完,大概是表情过于不善的缘故,被老婆揽住手臂,轻柔地问:“你有什么毛病?”
    苏国安:“……”
    “我没有。”他立即说。“我喝茶呢。”
    父母之间短暂的交锋并未被苏乔察觉到,他全部的注意力都集中在另一边。耳畔有骆云深呼吸带起的轻微气流,仿佛具备能把人灼伤的温度。一时之间,苏乔整个耳廓迅速充血,只听见耳边有人低低说了一句话:“可能是检测报告。”
    他晕晕乎乎的,下意识“嗯”了一声,脸颊红红的,一看就知道走神儿了。
    苏国安看得郁郁,移开视线,灌了一大口茶。
    缓了一会儿,苏乔才反应过来骆云深说了什么,顿时睁大眼睛:宋闻星怎么这么坏啊?
    都到这个地步了,想的竟然还是蒙混过关。他不会以为自己拿出一份检测报告,就能证明代工的罐头完全合格吧?
    苏乔先是诧异,继而又意识到,假如他们不是对宋闻星充满怀疑,而是像上一世那样,把他当做一个真心实意伸出援手的人呢?
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