也因此,李老四便有些飘,进到作坊后并不把那图纸上的尺寸当回事。他觉得凭自己的水平,看一眼就知道怎么做。
可等他做出来,冯氏一检查,就说他做的都是废品,让他好好改正。李老四不服气,重新再做后又被判为不合格。老四脾气本就不好,虽说新来乍到不敢跟冯氏吵架,但也狠狠地呛了她好几次。
好在冯氏不跟他计较,事后也没告状。只是该判不合格的时候照样判不合格。
所以李老四虽是他们父子五人中天赋最好、手艺最好的,现在却成了废品最多的人,难怪他心里怎么的都不舒服。
李铁匠从嘴里掏出烟斗,在地上敲了敲,对李老四道:“行了,我叫你们来,就是为了这说事。”
大家都安静下来,看向老爹。
李铁匠抬起头来,望着李四,满脸严肃:“老四,你闹腾这么久,就没好好想想为何东家只给尺寸,不让我们知道做的是什么吗?”
李老四愣了愣,一时没有说话。
李铁匠满脸失望:“本来你天赋高,我对你期望还挺高,希望家里能出一个名铁匠。可现在……”他摇摇头,没有再说下去。
李老四不服气了:“现在怎么了?我现在也是家里打造铁具最好的那个吧?”
“那有什么用?遇事不动脑子。”李铁匠恨铁不成钢,“你想想,你仔细想想,看看能不能想明白。”
这下不光李老四,便是其他三个兄弟也思索了起来。
他们没念过书,打从能拿得动铁锤起就帮家里打铁干活,基本属于头脑简单四肢发达的那一类。平常最多琢磨一下如何才能把铁具打得更好,其他的完全不去思考。
李老四只是不去想。这么一细想,他就比兄长们要显得头脑灵活。
他看向父亲道:“难道,她要做一种新式样的东西?”
李铁匠很是欣慰。
他点点头道:“正是如此。所以她只给尺寸,不让咱们知道做的是什么,怕的就是有人见利忘义,偷偷把这些东西的样子卖给别人,牟取暴利。而东家给我们这么丰厚的工钱,要的就是守口如瓶。”
他指着李老四:“所以别让我再听到你抱怨东家的话。以后一旦有人泄露了秘密,没准你就是第一个被怀疑的。谁叫你平时满腹牢骚,还对东家和她派来监督咱们的人不满呢?”
李老四紧抿着嘴,没有作声。
半晌他才嗡声嗡气地道:“我知道了。”
……
这日下午,赵如熙把培训班的课上完,正回绿蕉院歇息的时候,周春适时地提了一个食盒进来,把里面的点心拿出来放到赵如熙面前。
“姑娘,这些点心您尝尝。”
他受钱多多之托,又得了赵如熙的吩咐买厨子做点心,把庄子上仓库里的粮食消耗掉,所以这段时间他一直张罗这件事。
他没把厨子安置到庄子上,而是安置在隔壁作坊一个有小厨房的院子里。这样方便在赵如熙歇息的当口,送上热腾腾的点心让她品尝确定。
本来他作为大管家,是不需要做这种具体的事情的,交待给下面的人即可。
但三处作坊的运转都正常,即便有些小问题,都由作坊的管事处理了。周春又觉得这点心是大事,所以便把心思多放在了这个上头。
第366章 试一试
赵如熙放下茶盏,先看了看点心的外观,再拿起来品尝一下,问了问做法,摇摇头:“做法太繁琐,不易大量制作;保存的时间不长,一旦卖不出去就只能浪费。”
又是这话。
周春也知道赵如熙的要求,一再吩咐厨子按要求去做。无奈厨子会的也就这样,还想着如果自己做的点心味道好能得主子看重,得了打赏也不一定,因此在尽量靠拢要求的基础上,还是做自己最拿手的点心奉上来。
周春以前也吃过不少点心,大多是用面、糯米做成的。以粳米为主要原料的除了那些用火烤干的小饼子,还真没什么点心是能达到赵如熙的要求的。
所以他也没有太过为难那些厨子。
可用稻米做出来的小饼子,姑娘还是觉得不满意,觉得这种米饼又干又硬,跟面饼在竞争上不占优势,很难在短时间内售出可观的数量。
周春实在觉得头秃。
赵如熙本想集思广益,找出最好也最适合这时代的食物来。可这几日也尝了二十几种点心了,都不合她的要求。
她挠挠头,也有些发愁。
这几天没找到合适的食物,她也搜肠刮肚地想着办法,试图想起她上辈子吃过的符合她要求的食物来。
直到今天早上吃到伯府厨娘做的面条,她灵光一闪,终于想起一样食物是符合她要求的了。
她道:“你让几个厨子试着做一种食物,就是把米磨成米浆,再蒸食,切条,晒干。让他们每人都按我刚才说的做,看看谁做得最好。”
她前世吃过干米粉,柳城的螺丝粉用的就是这种干米粉。这种干米粉跟干面条类似,只是用米做成而非面所制。吃的时候用凉水泡一段时间再煮,配以各种佐料,口感和味道都很好。
只是她没见人做过。刚才说的那些方法,也只是她依照常理推断出来的,不知道对不对。姑且让那些厨子试试。
有了方向,周春一下子有了精神。他答应一声就出去安排了。
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