她还真没有过开分店的想法,一家就够她忙了,开两家的话, 分l身乏术。
“上个月工厂来了个老板, 嵘应该知道, 当时我在早饭店买了早饭带给他吃。”
“嗯,记得。”方嵘点头。
陈安忻就不太记得是哪天了, 方威和秋天买的房离早饭店没有很远,夫妻两人很多时候一起来吃早饭。
秋天每天都过来吃早饭,除了休息日, 休息日方威打包带回家给她吃。
方威并不像秋天,每天来早饭店吃, 有几次都是带走, 买的分量还不少。
她都当是工厂当天活多, 上工时间早, 他给工人带早饭。
方威:“他那时候第一次吃,后头自己来早饭店吃了几次。”
方嵘:“嗯, 我知道, 早上在店里干活,有见过这个老板。”
工厂不是每天都有什么老板过来, 上个月只来过那一个,后面又来早饭店吃饭, 他就更加确定是哪位了。
只是这个老板和早饭店没关系, 方嵘又不是方威,他也没特殊对待,来早饭店吃早饭的客人, 有贫有富,他一视同仁,没和安忻特别说过。
“他家不住在这边,想着你们早饭店如果开到他家那片,应该也挺赚钱,他家有几个店面,说是能送你们一家,再给你们一千块钱,你们开了店呢,一年净赚的钱,分他一成就好,那家店实际老板还是你,表面上的老板以及小工,你们可以自己找,他也能帮你们找,他认识的人多,好坏也拎得清。”
“钱不是问题,就担心你不愿意把方子说出来,我也是担心这点才不知道要不要讲,虽然老板提过要招工的话,规矩立个不允许偷方子,但是不偷方子,他们做着做着,自己记心里了,也拦不住。”
“方子没什么不能泄露的,我一直尽力做到最好,如果人家也能做到那么好,偷了方子自己开店,也是他们的本事。”
陈安忻还是挺心动的。
方嵘开口:“如果招工的话,安忻,要不要两家店都招,你就当个老板,做些检查的活,不用自己辛苦干活。”
方威:“适当立几条规矩,这样也可以少出点糟心事。”
陈安忻决定下来:“哥,如果老板还愿意的话,可以找个时间,我和嵘跟老板谈谈。”
又送店又送钱,相当于免费开家分店,每年一成也不算贪心,挺公道。
方威说的也没错,可以立几条规矩。
分店名字不改,她找时间和大哥大嫂谈谈在她家分店干活的事。
大哥大嫂住的地方,也安排在分店那片,他们带着孩子在那租房,攒够钱再买房。
有了哥嫂,分店再招两个阿姨就好了。
至于自己的第一家店,也是时候把招工纳入计划当中。
专门的洗碗工肯定要有,她最痛苦的就是洗碗了。
她会干活,减少干活的量,主要收钱,方嵘就不用干活了,以后专心在工厂,不用每天两份工,太累了。
“好,我去说说,到时候给你们约好时间,开分店的事就不要和大妈讲了,既然嵘都生过气赶人了,我想大妈短时间内也不会过来找麻烦。”
“不会和我妈讲的,她知道我们只有一家店就够了。”方嵘第一个表态。
陈安忻点头,的确不能和婆婆讲,和婆婆讲又要闹翻天。
...
“我们两个什么也不会,让我们到新店干活,不太好吧。”
赵美明没讲话,陈安齐首先说了自己的想法。
过年果然如方嵘讲的,没有回村子,等娘家人过来县城拜年的时候,陈安忻才说了分店的事。
陈安萍:“哥,姐是不放心外人,人家老板能有那么好心又送店又送钱的?你们就不用担心,直接待县城吧,时时悦悦也放县城读书好了。”
她没哥嫂那么多顾虑,就觉得是个赚钱的好机会,要不是现在她的主要任务是上学,她都想去分店干活了。
“我会空出几天专门教你们做早饭,也没那么难,就是要细心点,安萍说的也是,我和嵘才是老板,哥,嫂子,你们两个我放心,外人没那么放心,吞了我的钱我也不知道,再说我又不是完全当甩手掌柜,有空时间就会去看看情况。”
分店她不打算把所有菜色搬过去,只有午饭时间才有的菜色,不搬。
早饭也只搬客人吃的比较多,销量好的那些。
陈爱国:“安齐,你就去吧,爸妈一辈子就是农民的命,你和美明两个年纪还小,妹妹有这个机会给你们,你们就接着吧。”
陈安萍:“不能和孙婶子说真话的话,哥嫂子一家我们就说是常在姐姐早饭店吃饭的客人,看哥嫂勤劳踏实,给哥嫂介绍了工作,姐姐早饭店除了相熟的亲戚,村里谁也没亲眼见过,哥嫂很难被碰见的。”
众人你一言我一语劝着,终于是让陈安齐表情有所松动。
方红霞:“在村里卖力气干小工活,也赚不了几个钱,勉强养家糊口,在妹妹这里干活,还能给老婆孩子买几身好看的新衣裳。”
陈安忻:“哥,你先考虑着,有结果了再告诉我,分店三月中才会开门,不用担心没时间考虑。”
说完她就带着方嵘去准备晚饭了。
今天晚上也叫家人住县城,棉被都准备好了。
...
“嵘,你别介意。”
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