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第242页
    安样把汤都给从锅里盛出来端到桌子上。
    沈阁把洗好的碗筷端过来。
    沈练他们已经拉好板凳,也都洗好手,坐下来就可以吃饭。
    “明天我在家里做月饼,咱们家有咸鸭蛋可以做咸蛋黄的,还有其他几样,跟往年也差不多。”
    锅贴做的特别香,皮薄,外面焦脆的,里面的韭菜就是自家菜园子里割的,非常鲜嫩的。
    沈练他们三四口一个,也不怕烫。
    “好啊,娘做什么都好吃。”
    沈途已经从失去一瓶罐头的悲伤中完全走出来了,拿得起放得下。
    沈阁也突然间想起来一件事情。
    “今年大哥估计会回来,他那边已经在做交接了,以后如果正式回到帝都任职,也算是内调,以后也有时间。”
    安样喝了一口米汤。
    “这挺好的,陈婶每年都念叨大哥,可算是回来了。”
    沈阁也不知道这是好事还是坏事,政策上有变,距离政权中心很近也不是什么好事,可也有别的好事。
    不过这些事情也不用跟安样去说,毕竟涉及的方面太多,她又很聪明,知道的太多也会有更多的担心。
    第二天安样做了一天的月饼,不得不说咸蛋黄做的太完美了。
    安样包好双份的,让沈练带着弟弟们去给陈婶还有陈静家送过去,这算是正儿八经的亲戚,肯定是要送月饼的。
    安样的牛肉也是头天晚上卤好的。
    大料的香气,牛肉卤的一点都不老,拿着刀切开,然后再撕成丝,放上一些葱丝,再凉调一下,非常的香,搭配葱丝的微辣,一点都不会觉得腻。
    安样把月饼给做好,就开始包包子,那块五花肉包包子刚刚好的,里面给加上粉条,这样包出来的包子香。
    擀的皮是非常的薄,做的也不大,毕竟家里孩子多。
    沈途这两天都跟在安样的身后,沈练叫他出去玩都叫不动。
    安样把包子给醒好,才放到蒸笼里,还是从王秀净家里借过来的。
    地锅下面煮的是红心的红薯,这样的红薯是香甜的,白心的是甘甜的,两种不一样。
    八月十四晚上。
    家里蒸的包子,吃的卤牛肉,还有煮好的红薯。
    这两天也是热闹,外面的人说话声音都大了起来。
    安样吃完饭在自家院子里走着消食,沈练他们出去玩了。
    沈阁在收拾厨房。
    这会的天还是很凉爽的。
    第二天就是正经的八月十五了。
    外面早早的就放了一挂炮,安样是听着炮响才起来。
    晚上沈阁回来的会晚,要陪着战士们吃饭讲话。
    沈练他们可算是高兴了,一天都跑个没影,兜里不知道被谁给了一把糖。
    那只鸡一半做成了大盘鸡,一半就是纯地锅炖鸡。
    大盘鸡配上青椒,再来点劲道的烩面。
    地锅炖鸡配的是玉米面贴饼,焦脆香甜。
    晚上倒是没有再出去,因为这回应该在家里待着,是一家团圆的时候。
    安样是在两个锅里做的,都是地锅,一个大锅一个小锅。
    沈练跟沈途每人烧一个锅。
    “娘,爹啥时候回来啊?不会做好还没回来吧。”
    安样在做烩面,正准备扯开呢。
    “快了,你爹走之前跟我说大概九点左右回来。”
    沈练已经完全认识表了。
    “我刚刚进来的时候八点,那快了。”
    安样点头。
    掀开锅盖,大盘鸡已经炖的差不多了,把面条给下在里面,趁着还有不少的汤汁,完全用大盘鸡的汤汁给煮熟,这个面是吸满了大盘鸡的味道。
    “你们俩的火不用烧了。”
    她又看看时间,还有十分钟左右。
    把盛菜的盘子给刷好端过来,开始把菜都盛出来,筐子里放上焦脆的玉米饼。
    沈阁是五十五到家的。
    “我没回来晚吧。”
    沈途过去牵着他的手。
    “没有,我娘才做好饭。”
    沈阁洗好手,安样也把菜都给端上来了。
    这几天的饭菜虽然都很丰盛,但也改变不了家里的人都很能吃的事实。
    一只鸡完全吃完,里面的烩面还有贴的玉米面饼子也没了。
    玉米面饼子贴的是那种比较薄的,又很小的,所以非常的好吃,上面沾着的芝麻更香了。
    八月十五过去,接着就是国庆节。
    国庆节过去大概半个月,曲教授给安样寄过来了信件,说是之前的塑料今年没批下来,明年只能在争取,这个还是很珍贵的。
    安样理解,毕竟全国各地那么多地方,大家都等着,那肯定是紧着比较着急的地方来。
    接下来时间就过的快了起来。
    天气也越来越冷,把毛衣脱下来换成了棉袄。
    现在天亮差不多就是早上八点钟了,下午五点天就要黑,所以学校那边也调整了上学的时间,下午四点半就放学,一些地方偏远的支持大家住校,各自带好被子跟一星期的口粮就可以。
    暖炉房可以热窝窝。
    安样今年冬天没有再屋内的种植,去年已经知道了方法,另外也本来找到了好的方法,只是没有批下来,所以这个实验就不用再做了。
    所以她起来的也没有那么早。
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