“你还跟我客气啥。”
安样把东西弄了个小推车才算是一趟给运完。
不过到家里也没有着急做这个，她把赵政委前几天给的坚果啥的拿了过来。
板栗是单独的一兜，直接倒进盆子里给洗干净。
正好过年这把板栗都炒完，他们也能随便拿着吃，是个小零食了。
洗好之后拿着刀割开一个个的小口。
再给泡到水里，泡上十几分钟就成。
这会把锅给放上。
糖炒栗子还是要做出来街边的那个感觉。
正在做的时候，沈练他们就从外面跑着回来。
大冬天的都给跑的冒汗。
“到屋子里不能脱衣服，先等会汗下去再说。”
不然就会容易感冒。
沈练他们对于这个还都是很听话的。
都凑到安样身边。
“娘，这是啥？”
他们都没吃过。
第63章 我可以背你一辈子
安样拿起来给他们看看。
“这个叫板栗, 炒好之后，里面是软糯又甜的, 非常好吃。”
这么说着，就让人很心动了。
沈期喜欢吃甜的，乖乖的蹲在旁边。
“娘，我们什么时候能吃呀？”
安样准备翻找海盐，还是之前卫延寄过来的，一直也没有用到的地方。
想起来卫延，他今年也很忙。
在盆子里泡好之后, 安样就倒进框里, 上面拿着布一个个的擦干净。
沈练他们没看多久就去一边玩了, 临近过年能玩的都多起来，有好吃的, 有新衣服，还有好多小伙伴，是最高兴的时候。
安样在厨房里开始按照自己想的顺序开始先炒海盐，然后再把板栗给放进去, 最后是糖。
这个过程中一定要一直翻炒，不然就很容易粘锅，然后糊掉。
安样特意穿的薄一些，自己一会就能出不少的汗。
没一会那个香气就出来了。
沈途的鼻子最厉害, 吸吸小鼻子。
“哥，你闻见没？”
沈练也闻见了，怎么这么香？之前都没闻过，就是娘说的那个什么板栗。
“走。”
他一挥手, 把故事书都放下来, 就从里屋出去了。
“娘, 好香啊，能吃了吗？”
四个人差不多围成一圈。
安样这会有些累胳膊。
“马上了。”
沈阁从进院子里就闻到香气，他小时候在路边碰见的比较多，还真是差不多的感觉，快步走进厨房里。
“咋都在这里围着？”刚刚说完就看到安样额头上都是汗。
伸手就把锅铲给接了过来。
“你歇会。”
安样本来就是打算让他帮忙的，这会正接了过去。
沈练转身到外面堂屋的桌子上倒了一杯茶给端过来。
“娘，您辛苦了，喝茶。”
安样笑着接了过来。
“谢谢小练。”
一家五口人都看向沈阁在翻炒。
安样看看上面的栗子口开的都差不多了。
“给我一个，尝尝。”
沈阁用锅铲铲出来一个。
安样也没怕烫，直接就用手拿了过来。
两只手来回倒腾了一下，缓缓才勉强打开，轻轻咬了一口，已经熟了，而且还很甜。
“把火关，然后盖上盖子焖一下。”
沈阁哎了一声，直接端着锅把给端下来放到桌子上。
安样把煤火炉的通风口给盖上，茶壶放上面。
他们几个也都一串的跟着到了堂屋里，趴在桌子上眼巴巴的看着那盖着盖子的锅。
安样才发现，这会还早呢，他就下班回来了。
“你们今天是不是没啥事啊？”
沈阁坐下来给自己倒上一杯茶。
“对，而且今天是小年，训练时间没有那么长，不过文化课时间长了。”
安样连连点头。
“咱们中午包饺子吧，我去和面。”
北方人的节日吃饺子已经算是很正常的事情了。
沈阁吃啥都行，他不挑食。
安样是看着今天送过来的一大块猪肉，不包饺子也说不过去。
沈练他们可是老早就惦记上了。
“好，吃饺子。”
安样把围裙穿上。
沈阁也不会闲着，主动站起来。
“我去剁馅。”
剁馅一直都是个力气活，也是累人。
沈期想吃那个娘说的又甜又软的板栗，眼巴巴的看着安样。
“娘，那个啥时候可以吃呀？”
安样还是第一次看到沈期这么想吃一个东西呢，自己还会主动问了。
“一会，让你大哥看着表，十分钟之后喊娘过来给你们盛，不然烫到你们。”
沈期转头看向沈练。
沈练立刻就点头带保证的。
“放心吧，我一定给看好时间。”
安样跟沈阁到厨房里开始忙活，边说话边干活，倒也不觉得累。
沈练玩了一会就看看时间，十分钟一到，就开始喊人。
“娘，到点了。”
安样手上还有面。
“等一下啊。”
她把手上的面给弄掉，然后再洗洗手，才从厨房里出来。
手上拿着一个可以漏东西的沙兜，掀开盖子，用锅铲把板栗跟盐一起都倒进去，沙兜把盐巴都漏出来，里面就只剩下板栗。
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