沈途扭头伸手去拍了一下沈期的胳膊。
“你本来是最乖的,这也学会揶我话。”
他学习成绩不怕,但是最近听话不?还有待考究。
外面又开始下雪,不过这次下的大,真是鹅毛大雪,使劲往下飘。
下午四点多,沈阁就顶着雪回来。
“这场雪下的可真大。”
安样把韭菜鸡蛋的馅已经都给备好,不过还没调,这韭菜容易出水,等到面和好再调馅都不迟。
“晚上吃韭菜馅的饺子。”
沈阁没啥意见。
“肉馅的呢?”
安样站起来穿上围裙开始和面。
沈阁脱掉大衣,正在挂着。
沈练指了指厨房里。
“我娘等着您回来剁肉馅的呢。”
沈阁把公文包也放下来,屋子里倒是暖和,直接转身去了厨房。
“肉在哪里呢,我来剁。”
安样把盖着肉的盖子给拿掉。
“剁三分之二吧,剩下的给做个红烧肉。”
沈阁到旁边的盆子里给洗手,然后开始剁馅,剁肉馅是他做的最好的活,不慌不忙的。
安样想起来下午的一件事情。
“周同志跟你说家里的事情了吗?下午我听见他也没有早早的去上班,好像在跟林巧吵架。”
沈阁在切肉,说实话,他不知道这件事情。
“为什么吵架?”
安样没有想到周海明没跟他讲。
“林玲带着她娘来了。”
沈阁好久没听到这个名字,都有些给忘记了,想了好一会才想到是谁。
“这个年估计又过不好了。”
周海明今年很少说家里的事情,不过上午开会的时候也能看的出来他心不在焉,只是没想到是家里的事情。
“那你这几天多注意一下隔壁的事情,要是需要你帮忙,你过去看看。”
安样还是知道这个的,面给和的表面干净滑嫩,把盆子里给盖上放到一边醒着。
她开始调韭菜馅,煤火炉上把鸡蛋给炒成鸡蛋碎,跟韭菜搅拌好,然后再打上两个生鸡蛋,放盐,酱油,浇上一勺热油,搅拌均匀就可以。
“不过这事情总是要解决的,我看着这几年林巧也没上班,每天在家里带孩子,也不跟人说话,时时刻刻的提心吊胆的,总怕她出啥事。”
沈阁对她们家的事情知道的也不详细,按理说也不应该被这样的后娘给拿捏住,中间肯定还有一些别的事情。
“确实,周海明是个很干脆利落的人,这次拖着一直不解决,还是有问题,我明天上午找他谈谈,希望能帮到他。”
他们曾经是同学,战友,现在也是。
安样点头,这边开始就包饺子。
“沈途,过来包饺子。”
沈途在堂屋里哦了一声就去。
“娘,韭菜馅的,能做个韭菜盒子吗?”
安样拿过来醒好的面在案板上。
“可以啊,你做吧,我手上擀皮空不出来。”
沈途忙点头,把刚刚安样用过的锅给拿过来,里面是刚刚热过油的。
安样先给他擀了几个大的韭菜盒子的皮,让他自己包,自己做。
沈途学这个都是不用人教的,一学就会。
“大哥,小余,小期,你们俩吃韭菜盒子不?”
沈期先小跑着进来。
“吃。”
安样这边擀饺子皮,看他这会就跑进来。
“你哥还没做好呢。”
沈期拿过来一个小马扎,坐下炉子旁边。
“没事,我等着。”
然后又看看安样。
“娘,我再学学包饺子吧。”
安样赶紧抬手就给拒绝了。
“算了吧,你之前哪次学的是成了的?”
沈期也知道自己不会,就是咋学都不会。
“好吧,那我还是等吃吧。”
韭菜盒子比较好熟。
沈途把第一个盛出来放到盘子里就先递给沈期。
“吃吧,吃吧,这会肯定饿了吧。”
沈期笑着接过来。
“谢谢二哥。”
沈途其实很多时候都是很照顾弟弟们的。
安样给擀的皮,本来就是很薄的,里面的馅包的也多。
但是煎的也很好,一点都没烂,咬一口就特别香。
沈阁也是有些饿。
“下一个给我。”
他在后面的馅也剁好,正在往盆子里装。
沈途想说他下一个也想吃,现在还是先给爹吧。
“好的。”
饺子已经煮好,每人一碗。
安样觉得冬天里的吃韭菜馅的就是鲜,要是能弄些水灵灵的芹菜就好了,切上一小把给剁碎搅拌好,肯定吃起来特别香。
沈练出去本来是想看看雪下得有多大,结果就听到隔壁隐隐约约的传过来哭声,进来把门帘关好。
“爹娘,我听到隔壁有人哭。”
安样皱了皱眉头,看了看沈阁。
“要不你过去看看?”
沈阁也是想找周海明谈谈,本来是说明天,现在去也合适,晚上也没人知道。
“行,我端盘饺子吧。”
安样给沈练一个眼色,沈练赶紧到厨房里给盛出来一盘饺子。
“爹,给您。”
沈阁穿上衣服戴上帽子,接过来饺子,也没打伞,用手虚挡着就过去了。
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