没有异常。
似乎刚才加快的跳动似乎只是错觉。
“目标有问题没?”顾安问道。
系统道:“没问题,但宿主激活了新食谱,需要听吗?”
顾安:……
刚才发现封谨出了异常,她还以为对方怎么了。
“恭喜宿主成功触碰目标的脖子五秒,激活食谱:焖面。”系统的电子音似乎有些轻快。
顾安起身走了出去。
……
一大早,顾安又去药店购买新的药材,平时需要的药材,顾安都囤了不少。
但焖面酱汁又需要新的药材,其余原材料比如面粉这些倒还好说,凉面、凉皮都会用到,之前顾安就囤了不少。
新鲜食材黄瓜、香菜、小葱这些,顾安是每天买新鲜的。
冯文泽只帮忙归纳食材,药材他并不了解,都是顾安直接归类,所以冯文泽也没注意到有新的药材,更不会想到顾安今天要做新菜品。
顾安洗净双手后开始熬制焖面的酱汁。
冯文泽看了看玻璃灌的酱汁,都还没用完,有些疑惑顾安这是要补充哪种食物的酱汁。
顾安有序地往锅中添加着药材,不一会锅中的汁水开始冒着小泡泡,颜色也逐渐变深,香味也跟着冒出。
冯文泽忍不住咽了咽口水,飘散在空中的酱料似乎有鲜、咸、甜等各种香味,让人忍不住唾液增多。
熬制好酱汁后,顾安开始做面,凉面和焖面用的面有区别,凉面的面要稍微细一些,焖面则稍微宽一点。
所以焖面拉的次数比凉面要少两次。
冯文泽倒是没发现这细小区别。
顾安大部分面放在锅中煮,然后另一个锅中加入刚才熬制的酱汁,冒泡之后加入清水,但凡食材需要,顾安都是用净饮机里的水,包括餐车的水,都是从净饮机里取出来放在餐车里的。
待水开后,顾安加入拉面,等到锅中的水再次煮开,顾安盖上锅盖,并将火关小。
此时,冯文泽终于发现顾安做的是新菜品:“冷姐姐,这是什么面?”
“焖面。”顾安看了一眼锅里,然后又去准备其他食材,她现在可以同时控制两个锅。
虽然锅里盖着锅盖,但香味不能完全盖住。冯文泽洗菜的动作明显迟缓不少,时不时就会回头看一眼这锅里的东西。
顾安将凉面的面煮好然后放在装有冰水的桶里。
这边锅中的酱汁也收的差不多了,顾安捞起一把小葱切在葱花上,均匀地洒在锅中的面上。
接着顾安关火,然后将焖面盛出。一共两大碗:“先吃早饭。”
冯文泽一听,立刻将手中的香菜放下,然后过来去端另一份焖面。
经过酱汁的熬制,焖面已经变成了酱黄色,格外好看,加上小葱是在出锅前撒的,盛起来后,这些酱黄色的面条里面夹杂着翠绿的小葱,而不是小葱飘在面上。
冯文泽不得不承认这碗面光是看着就十分诱人。
他夹起一筷子面条,每一根面条上都挂满了酱汁,吸溜一口喂进嘴里,冯文泽忍不住想原地跳跃。
这焖面也太绝了吧!
顾安熬制酱汁前,先将蒜泥这些炒香后捞出,然后放入各种药材,这会他能从这份焖面尝出淡淡的蒜香,部分药材的清香以及不知道是什么熬制出来的酱香。
各种香味融合到一起,不断刺激着他的味觉!
他终于能体会到,什么叫好吃的恨不得把舌头都吞掉。
如果说凉面给人的感觉除了好吃还有清爽冰凉,那么这一份焖面下肚之后就是暖意洋洋,外加浑身的满足。
一大早来这么一份焖面,实在太让人心情愉悦了!
顾安做的食物,最终呈现给大家的看起来十分简单,但冯文泽知道,制作的过程一点也不简单。
就拿这焖面来说,除了小葱这个食材是直接洗了之后用的,其余都得加工,酱汁得熬制一个小时。
等冯文泽品尝完一碗面,发现顾安已经在做其他菜品了,冯文泽收拾收拾情绪,也飞快投入忙碌当中。
顾安煮了不少凉面,但焖面的生面只有一小袋,相比凉面要少许多。
冯文泽有些疑惑,但没问原因,两人准备好之后,把食材往餐车里拖去,准备出摊。
……
食客们开心地发现顾安竟然上架了新的菜品,然而让他们崩溃的是,这份焖面只上架了十份。
来顾安摊位的老食客,只要发现有新菜品都会尝试,排队的前十个食客点完单,冯文泽就帮忙做菜品。
前十个食客里面有九人点了焖面。
焖面四十块一份,光是闻着就知道味道不错,再加上第一个购买的食客,品尝后直接竖起了大拇指。
“这焖面真的值得一吃,酱汁的味道已经融合到面里,再伴着葱花的清香,好吃!绝对不吃亏。”
后面几个能尝到焖面的人也都给了好评。
这边冯文泽见忙碌的差不多,又开始点单,第十一位食客道:“我要一份焖面。”
等到第十二位顾客再点焖面的时候,餐车里面的顾安道:“焖面没了。”
“什么?”
这消息如同晴天霹雳一般,众人显然没想到,焖面这么快就卖完了。
“啊,不是才出售了十份吗?”后面有人问道。
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