这绿豆凉粉的口感和一般的凉粉口感还是有差别的。
    但是经过她的改进，其实口感反而变得更好。
    里面再加上炸的焦脆的蚕豆，黄瓜丝，再放点儿他们家自制的豆腐干切成了丝，浇上香喷喷的辣椒油和各种调料水。
    做出来的味道连老爷子都一口气吃了三碗。
    主要是太好吃。
    罗建华蹲在那里一口气连汤带水灌下了肚，抹了一把嘴，眼神又是一亮。
    巧了，他这边儿正发愁绿豆糕不好卖，自家就做了这绿豆凉粉，这绿豆凉粉的味道太好。
    比起他吃了几十年的凉粉来说，好的不是一点儿半点儿，要是去县里卖凉粉的话，这么热的天，吃下去身心舒爽。
    这一碗绝对不够，再来两碗，想一想，罗建华瞬间觉得满天的钞票又朝着他飞过来。
    第88章 开张
    这一次，要是做绿豆凉粉儿的话，家当就多了，这些东西要是光靠一个自行车想每天拉到县城里去，那简直不要想。
    罗建华脑子一动，立刻想到了小年轻人跟他说的租房子的事儿。
    这不是现成的，反正两个月的时间手里也攒了一笔钱，租一年的房也没啥问题。
    有个地方可以放绿豆，放各种的桌椅板凳。
    这卖凉粉儿和卖绿豆糕不一样，绿豆糕自行车放个筐就行，可是凉粉儿，起码得弄几张凳子弄两张桌子！
    再说这做凉粉也需要地方，这可不像绿豆糕，现成做好了直接带过来，这凉粉怎么带过来？
    说干就干，跟父母一说了他的想法，老爷子也拍板，这小丫头做的东西就是好吃。
    虽然说小丫头光动嘴，问题是儿媳妇儿能根据小丫头说的做出了这么好吃的东西。
    绿豆糕当初都能卖出来钱，更何况这凉粉儿。
    反正他们家现在又不怕。
    罗建华带着媳妇儿带着直接到了城里，找到了那天的小年轻人。
    小年轻姓吴，叫吴解放。
    家是自来水厂的，他是自来水厂的车间主任。
    一听说他们要租房子卖凉粉儿。
    开始吴解放还有点儿不同意，主要是他们家这房子以前租给过人开饭店。
    这饭店糟蹋的房子实在是不能见人，可是两口子跟他万分保证他们做的是凉粉生意，又不需要什么烟熏火燎的，保证把房子维护好。
    吴解放也是看在两口子诚心的份儿上，再说回去跟母亲一商量。
    老娘说了，租！这家做的东西这么好吃。
    他老娘一辈子就好嘴上这一口，现在有人做的东西这么好吃，老太太立刻就放松标准。
    房子签了一年的合同，直接付了人家240块钱，水电自理。
    房子的位置还真好，就在集贸市场的口上。
    别看是平房，外面可以做做买卖的门面，到了后院儿直接就能住人。
    两口子简单的收拾了一下，置办了东西，其实就是置办了些桌子椅子。
    又在后院收拾了简单的灶房出来。
    在吴解放的帮忙下，两口子办了一个营业执照，没法子在城里面做生意，可不像他摆小摊子，没营业执照会被查封的。
    好在吴解放帮了他们很多忙，因为吴解放是自来水厂的车间主任认识不少人。
    手续齐全的情况之下，几乎是大开绿灯，两三天之内两口子就拿到了营业执照。
    罗家小吃铺开张。
    因为这算是正儿八经的要做生意，自然人手得凑够。
    家里还有地里的活儿。
    结果一家人开的家庭会议最后决定老爷子和罗建华两个人留在家里，毕竟五亩地，终究得种出来，要不然一家人吃什么呀！
    姚三妹、罗建梅和老太太三个人一起到小吃铺里来忙活。
    可是这又开始让人发愁，孩子还有一大堆，家里要是没个女人做饭洗衣裳，这些家务活谁干？
    罗建梅家里的五个孩子能顶事儿的也就是老大，老二，问题是也才十二三。
    家里一堆萝卜头儿就有八个。
    虽然说大孩子们都开学了，每天去学校回来的话，农村的孩子哪有不会做家务，不会做饭的？
    无论男孩儿，女孩儿，都是家里的家务老手。
    最后商量好带着三个小的去县里面，剩下几个大的自己在家照顾自己，反正家里还有罗老爷子和罗建华两个大人。
    就是糊弄着做口饭也比什么都强，毕竟现在全家都指望着这生意能够好好的开张。
    商量好之后，一家子开始行动。
    罗建华从村里借了牛车，把那剩下的几千斤绿豆全都拉到了县城的小铺子里。
    说好的每隔几天他就过来帮帮忙。
    搁下东西，罗建华算是回去，而这边县城里的三个女人开始忙起来。
    天气越来越热，早上五点多。
    罗建梅和姚三妹就爬起来做凉粉，老太太开始做调料。
    等到11点的时候，基本上就可以开张。
    开张的第一天放了鞭炮。
    热热闹闹的，周围的不少邻居知道这里开了一个小吃部，这小吃部一方面也卖绿豆糕。
    绿豆糕的生意不能断。
    罗建华提前到集市那边跟老顾客打了招呼。
    他们家在集贸市场门口开了个门面，罗家小吃部卖凉粉儿，还卖绿豆糕，以后还会不断的推出新品。
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