秦惠轻轻“哼”一声，“他们还好有个看得清的村长，上龙村的村长家，好歹也算那个村中有良心的一家了。”
    二雄点头，“也是，要不然他们村蔬菜生意也做不起来……”
    几人你一句我一句的在闲聊，伴着厨房中柴火燃烧的响声、滚水咕噜咕噜的响声，还有锅碗瓢盆的响声，忙碌中，竟透着岁月静好之感。
    太阳西沉，晚霞漫天。
    进入秋日，清城山的鸟类越来越多，扛着一抬抬“大炮”到秦公湖拍摄各种鸟的人也成群结队的来。
    望天村如今是没有民宿让他们住了，可他们也不舍得走，于是有的开着房车，有的带着帐篷，通通停在秦公湖附近。这几日，秦公湖旁边可都是一顶顶帐篷和一辆辆车。
    瞧，今天中午才走了一批人，这会儿傍晚，又有一起人进村。
    原本因为上龙村美食部落而空旷了些的村庄，再次热闹起来。
    饭店门口有人摆摊，买些小玩意儿，李思和在拿到座位号后，兴致勃勃的在门口逛着，还买了一个竹子做的笔筒，还有木头雕刻的小房子。
    “这里还真是有趣！”李思说道，看着乡野景象，整个人都不禁放松下来，身心俱是畅快！
    “哎，那不是人家菜地吗？也能进去？”
    突然，他瞧见几个小孩跑到菜园中。
    站在一旁的游客回答：“可以，店家同意了的，只要别嚯嚯菜就好。”
    李思和来了兴趣，也打开菜园篱笆门，进入菜地中。
    刚走进，隐隐闻到一股香辣味，越往里走，那股香辣味就越来越浓。
    他不由得深深闻了闻，口水瞬间分泌出来。
    这味道，可太香了！
    “嘶啦——”
    厨房中，孙宝宝把花椒和干辣椒放入热油中炸香后，将早就准备在一旁豆瓣酱和火锅底料倒入油锅中，于是便发出了诱人的声音。
    顷刻间，豆瓣酱和火锅底料的香辣味，猛蹿出来，闻着都感觉火辣火辣的。
    锅中的调料越炒越香，等炒出红油后，把猪骨头和整鸡一起炖出来的鲜汤倒入油锅中，再下入姜末，盖上锅盖烧开。
    锅中没一会儿便大滚，味道也没那么呛人，香辣中慢慢掺杂了鲜辣。
    到了此时，孙宝宝再把锅盖掀开，然后用滤网捞出锅中的残渣。
    于是锅中就只剩下一锅干净的辣油底汤了。
    这个汤，就算不做毛血旺，拿来做水煮牛肉和水煮肉片也是好的。
    锅中红汤翻滚，孙宝宝将黄豆芽和金针菇放入其中烫熟，熟后捞出来，放到汤盆中垫底。
    紧接着，再往锅中下入事先焯过水的鸭血、鳝鱼肉片、午餐肉片，还有卤肥肠、毛肚等食材。
    等到锅中再次煮开后，往其中加入食盐、老抽、白糖调味儿，煮个三分钟。
    三分钟后，浇入水淀粉，等锅中热汤翻滚后，便把这一锅东西连汤带料的舀在金针菇和黄豆芽上，再把麻花放在最上面一层。
    就这样还没完，还有最后一个步骤。
    此时这锅毛血旺的香味儿还没有完全激发出来，必须泼入热油。
    于是孙宝宝另起一个锅，锅中倒入植物油和香油，油热之后，将干辣椒和花椒放入热油中，把味道给炸出来，炸到微微焦红之时，再把这锅油浇在毛血旺中。
    淋完油后撒上些葱花白芝麻，就可以端到客人饭桌上！
    窗外的李思和被这味道馋的要命，心想难怪这家饭店这么火爆，就单单这么一道菜，就可以当做招牌。
    今天孙宝宝卤味卤的很多，除了毛血旺外，她又做了夫妻肺片。
    秦惠先前就将卤牛肉、卤牛心、卤牛舌、卤毛肚给切成了大薄片，刚刚又将给芹菜切成段后焯水断生，然后把这些东西全部摆成了一盘。
    所以孙宝宝这会儿只需要调下料汁便可。
    刚刚孙宝宝要开始做毛血旺时林文心就拎着相机来到厨房，录下全程，这会儿又在录夫妻肺片。
    林文心心想宝宝还是跟那群人干上了，上回许多人说中餐调料重，她就搞了文思豆腐。
    昨天的评论区中又挂起了一阵反对“内脏”风，不少人说内脏恶心的，所以今天宝宝又做了毛血旺和夫妻肺片。
    只见相机画面中，孙宝宝把红卤水、花椒粉、辣椒油还有白糖食盐全部放入一个大碗中，然后搅和搅和，搅匀后把料汁倒在这些卤货上。
    又撒上芝麻花生碎，再点缀上葱花香菜段，便可以端出去。
    天色渐暗，饭店愈加热闹，二雄搬着几张桌椅来到门口，打开桌子架在地上。
    如今正是一年中最舒服的时候，并不会太热，也不会太冷，门口微风吹着，清清凉凉的，比老宅中还舒服几分。
    李思和等待时就站在一旁看，看着看着手痒痒，忍不住将车上的相机拿出来，对着这幅场景拍上几张图片。
    天空似亮似暗，红蓝相交，又有如玉盘一般的月亮高悬与天空。
    桌子旁边灯光明亮，一道道美食上方飘起袅袅雾气，雾气中藏着香味儿，把食客脸上的迫不及的神情映得若隐若现。
    “咔嗒！”
    相机将这幅画面定格下来，美食的香气似乎也被收录到图片中，要不看着这张图片，为何会咽下口水呢。
    一个个客人脸带满足的出门，一个个客人满怀期待的进门。李思和也不觉得难等，他乐呵呵的在老宅附近走一圈，还和一位老大爷下了一盘棋。
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