厨房中，二雄特别想跟宝宝形容一下门口的场景，可此时正是忙碌之时。
    不仅宝宝们热火朝天的在忙着做菜，好几架摄像机也在厨房中拍着。
    还好是厨房比较大，否则根本容纳不下这么多人。
    酸笋干已经浸泡完成，这会儿孙宝宝把它拿出来清洗多遍，然后和带皮切薄片的鸡脯肉一同放到高汤中滚煮，煮三十分钟，最后下入芥菜茎和食盐调味。
    做完这个，孙宝宝把一个盖子打开，然后将大瓷碗里头的糟鹅掌一个个夹出来摆盘。
    糟鹅掌这道菜是凉菜，而且需早做。
    先得将鹅掌洗干净，将鹅掌放到一个个盘子中，再倒入绍兴酒以及葱姜清水，然后把盘子上蒸笼蒸一个小时。
    等把鹅掌蒸到软烂脱骨时，取下鹅掌骨头，准备腌制。
    这道菜在做法上有点儿类似如今的无骨鸡爪，可曾经孙宝宝尝过，这道菜可比无骨鸡爪香多了。
    它的腌料去油的鸡汤和食盐，两者放在一起煮，煮完后晾凉，然后往其中绍兴酒以及香糟，调好料汁就可以糟鹅掌了。
    不过怎么糟也是有讲究。
    首先把鹅掌切成粗条，然后摆好放在碗中，紧接着往鹅掌上盖上一层干净的纱布，再把料汁浇在纱布上，最后盖上盖子腌制三个小时，腌好后把纱布扯开，然后才能摆盘。
    糟鹅掌主要是在这个“糟”字上，其中用的香糟是由黄酒的酒糟加工而成，带有一股香醇的黄酒香。
    她才把糟鹅掌摆盘好，就闻到一股浓浓的烤肉味儿。
    这是小果在制作烤乳猪和烤鹿肉，那味道，十分的霸道，把一切味道都给掩盖下去。
    厨房中几个灶炉中都燃着火，米柴燃烧的声音在这冬日中显得十分温暖。
    而一个个灶台上都冒着雾气，雾气弥漫，其中带着浓浓香味儿，简直要把人馋晕。
    孙宝宝要做枣泥山药糕时，镜头慢慢往她这边移动。
    这道甜品所需要的红枣和山药她已经都蒸好，这会儿只需要往两者中加入白砂糖，然后再将枣泥包入山药泥中。
    孙宝宝手上沾些玉米淀粉，紧接着镜头中就记录下她十分利索的将两者揉成圆球，最后用模具压制。
    古代常吃的甜点枣泥山药糕，这便做好了。
    做完这个，还有桂花糖蒸新栗粉糕。
    其做法极为麻烦，工序更是十分复杂，所用的材料也十分精细，乃是整个宴会菜品中，最为讲究的菜品之一。
    这些菜她们当初都练习了好几次，等到最后分配菜品时，所有人都把这个桂花糖蒸新栗粉糕扔给了孙宝宝。
    孙宝宝把这个制作完成，月亮也已经爬上云朵。
    村中的路灯早已亮起，孙家饭店门口聚集的人并未散，反而越来越多。
    村民们是有些赚钱的小妙招在身上的，好些人开着自家的三轮车朝饭店而来，车上载着自家做的小吃。
    有的卖烤饼锅盔，有的在三轮车上现烤羊肉串，还有卖盒饭的，更有几个从村外来的大学女生，提着寿司还有奶茶来售卖。
    以上也就算了，为什么有来做手指甲，卖饰品的人！
    孙宝宝趁着空隙看一眼二雄拍的视频，差点没被笑死。
    时间就这么过去，晚上六点二十分时，二雄将大门打开，男女老少，皆穿汉服，从大门外涌入饭店中！
    二雄一位一位的核验二维码，五十四人全部到齐了，他便拿个围栏，把饭店大门围上。
    清欢园挂满灯笼，亮光让人能看得清清欢园中的景色，这景色在夜间蒙上一层滤镜，相对白日来说，更加浪漫和婉约。
    几台摄像机早在旁边跟着了，把每个人脸上的震惊感叹都录制下来，跟随着客人的脚步，把清欢园逛了一圈。
    二雄涛子根据早就安排好的座位号，引客人们入座。
    涛子笑笑道：“菜将在七点钟准时上桌，请各位注意时间。”
    又客人就问了，“那我们现在可以走动吗？”
    涛子点点头，“可以的，不过要小心池塘，以及不得损坏物品。”
    众人一听，就麻溜的起身四处看看。
    清欢园中今早换了一批花，如今正是好看的的时候。
    除此之外，池塘边上还有许多小小河灯，不少食客蹲在岸边，点燃一个河灯后送入池塘中。
    不一会儿，倒映着暗蓝天空的池塘漫起点点星火，璀璨如繁星。
    人一多，清欢园中就热闹非凡，孙宝宝她们在厨房中，也能听到外头的动静。
    “滴答滴答……”
    七点钟一到，孙宝宝往门外催一声：
    “来拿糟鹅掌啦！”
    “椒油莼齑酱！”
    “胭脂鹅脯！”
    ……
    “上菜！”
    第109章 宴会(二) 注：本章含大量菜品制作与……
    食客们在七点整时已全部做好, 园中房间多窗户，此刻便将所有窗户全部打开。
    房间内的环境很复古，张天觉得和他在古代园林博物馆中看的差不多。
    这里的摄像机摄影师也挺多的, 这会儿待在角落, 正在低头私语。
    张天坐在船舫的这个房间，房间内有两张桌子, 共有十二位客人。
    他们从五湖四海全国各地而来，彼此之间都不认识, 可就是因为不相熟, 反倒能够谈天论地、畅所欲言。
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