听到此话,苏糖表现得更加不好意思。
“我这手里,满打满算也只有九两六钱。”
“您看看,要是价格合适,那我就接手迎春楼了。”
第35章
九两六钱???
这莫不是在开玩笑?他跟苏糖说的可是五十两!
虽然五十两水分很多,可是苏糖竟然这么砍价吗?
这也太狠了!
苏糖慢慢道:“我也只能拿出这么多了,听说迎春楼在这个月,也就是五月底就要交下半年房租,那可是整整三十两啊,就算真的盘下迎春楼,这三十两也要去借呢。”
原本想一口回绝的张掌柜,忽然听到下半年房租这几个字,忽然醒悟过来。
要是他真的拒绝了苏糖,那岂不是真的没人接手迎春楼了?
五月底他要么交房租,要么赔给人家二十多两,从此中止五年的契约。
哎呦,不管怎么算,都是他吃亏啊!
苏糖继续道:“我拿出的九两六钱,其实也够买下店里所有物件了,您的装修也有一年半的时间,折算下来,其实也差不多。”
没错,这才是苏糖的心里话。
她那天去买蒸笼的时候,就大致看了一下迎春楼。
三间铺面的面积,楼上是包厢,后院是厨房跟伙计们住的地方,比她家小饭馆同样宽敞三倍有余。
如果同样的装修跟面积,放到东城那边,价格少说也要翻上十倍,但这是西城。
当初这个张掌柜建的时候,估计就没费多少钱。
将近十两银子,算不上多,但也不会太少。
毕竟急于止损的人又不是她,而是张掌柜。
张掌柜既然想坑骗她,那也别怪她不客气,直接狠狠砍上一刀,能成则成。
张掌柜内心挣扎了好一会,只好道:“容我回去想想!”
苏糖自然不急,等到他想好再来找自己便是。
当天下午,张掌柜果然托人过来,只是想让苏糖再添些钱,毕竟是这么大的店呢。
苏糖看似为难,开口道:“那就凑个整,十两银子,问问张掌柜,这个价格行的话,就可以立刻签契约。”
不到一刻钟,张掌柜就让苏糖过来,同时又找来保人,来给他们这个契约当个中间人。
张掌柜也是没办法,毕竟酒楼在他手里一天,那就是赔钱,伙计们的钱,房租的钱,而且还拖着他抽不开身。
索性就转出去吧,谁爱要烫手山芋谁要。
反正在张掌柜看来,苏糖注定是要赔钱的。
契约完成,苏糖嘴角这才带了笑,直接把十两银子交到张掌柜手里,笑着道:“谢谢张掌柜割爱了。”
这话说的让中间人都看了苏糖一眼,暗暗摇头,这傻姑娘啊。
别看价格拿得确实便宜,但一个铺子不挣钱,你拿的再便宜又有什么用呢。
还不是休止地赔钱。
如果想把这个赔钱的酒楼改做别的生意,这些装修拆除,那又是一笔钱。
真是个傻姑娘。
但契约已经完成,只能让她自求多福,不要赔得太惨。
他们这边契约是签完了,但迎春楼的伙计跟后厨的人全都傻眼。
他们知道酒楼要卖了,可没想到卖给一个小姑娘啊!
以后这个店岂不是更完蛋。
大家不敢置信地看着苏糖,张掌柜已经把这里的钥匙账本全都交给她,全都交接完,直接就走,显然一点都不想碰这个迎春楼了。
苏糖慢悠悠把契约收起来,看着店里的人。
现在店里员工一共八人,一个账房,四个伙计,一个大厨,四个帮厨。
大家脸上表情都有点说不出来。
估计是震惊?
但他们要怎么办?
刚刚新掌柜跟张掌柜交接的之后,张掌柜也把工钱给他们结清了,他们按理可以就此离开。
可什么年头找活都不容易,说不定他们可以留下来?
但留下来也没什么好的,只怕这个酒楼也开不了多久,张掌柜那样的老辣生意人都赔钱,这个小姑娘可以?
大家有些犹豫,到底是走还是留。
见他们踌躇不前,苏糖指了指那天给她带路的伙计,开口道:“你叫什么名字?”
那个伙计还记得苏糖,上次苏糖过来买蒸笼,随口问了怎么接下这个店,如今她竟然真的是新老板?
“我叫李帆,以前是店里的伙计。”
苏糖点头:“可识字?会算术吗?在这里做了多久的伙计。”
这就是问他的本事了,李帆赶紧道:“识得一些,但不多,只会看懂菜单。来这里一年了。”
苏糖心里有数,开口道:“我那天见你做事勤快,今后这里营业,还是需要伙计,你可愿意留下来当个伙计管事。”
伙计管事???
李帆不敢置信的看向信掌柜,他如今年岁不过十九,以后当伙计们的管事?
“这,这如何使得,掌柜要是愿意留下我,我肯定好好做事,我怎么能当管事呢。”
苏糖摇头:“你这话不对,你怎么不能当了。先则你对酒楼活都熟悉,再则你这人勤快认真,自然当得好管事。”
苏糖的话说得自然,让李帆忍不住握紧拳头。
还是头一次有人对他说这样的话。
难道说他真的可以当管事?十九岁的管事,这才满京城也少见吧。
--