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    甚至员工也不用她管。
    世上还有比这更幸福的事吗?
    苏糖抱着这样的想法,教人教得尽心尽力。
    原本孙家来的人,还有点不知所措,毕竟那样好的点心,真的有人肯教?
    虽然她们是孙三小姐的人,但真的有那么好心的人?
    可没想苏糖教得尽心尽力,有什么不懂的,只要她们问,苏糖肯定回答。
    送来的人手本来就巧,很快就学会各种甜点的制法,一个人还融会贯通,做了个葡萄酒味的蛋糕,让苏糖都夸好吃。
    这就跟以前的朗姆蛋糕异曲同工嘛。
    反正好吃就对了。
    面粉跟牛奶都是很神奇的东西,可以做各种各样好吃的!
    等把她们教好,苏糖突然想到什么。
    她好像把一件事给忘了。
    一件还挺重要的事?
    苏糖正在努力回想,自己到底忘记什么的时候,就看到小橘猫正跳到鸭子圈里面,试图跟两只鸭子打架!
    对哦!
    鸭子!
    苏锦航正好拿着小米过来喂鸭子。
    最近都是他在喂这两只被苏糖遗忘的鸭子!
    今天都已经六月二十号了!
    为何厨神大赛第六轮的消息还是没传过来?
    苏糖已经有点等不及了!
    毕竟她买的这两只鸭子,再长都要超过四斤了啊!
    那样做出来的鸭子肉不好吃。
    苏糖看看弟弟,看看鸭子,决定了。
    “我们明天吃鸭子肉吧?”
    苏锦航:!好耶!
    但是要吃鸭肉,还需要再买点材料。
    明虾,鸭肫,鸡脯肉,鱼肚,泡发好的海参,冬菇。
    这八样鲜美的材料,再加上嫩滑的鸭子。
    没错!苏糖就是要做著名的粤菜,八珍鸭!
    全名是八珍全鸭。
    用八种鲜美珍贵的辅料,来做成一道美味的鸭肉。
    鸭子,出了名的,做不好就会骚腥不说,肉还容易柴。
    但只要做好了。
    那个香味,能把人迷得恨不得一天一只鸭。
    鸭肉的美妙,跟任何禽类都不一样!
    但是泡发好的海参比较难买,最简单的还是去找靖水楼。
    毕竟一颗泡发完美的海参,至少需要五天的时间,第一天就要泡上一整天,每三个时辰换一次水。
    水还必须是纯净水,不能有杂质,中间更不能碰油。
    等泡得软了之后,还不能用,去掉海鲜肚子里的泥巴脏污之后,还要煮大半个时辰。
    煮完之后,继续泡发三天,还是三个时辰换一次水,水也要经过处理。
    这样,才能得到一颗非常漂亮的海参。
    啥,你为什么不用新鲜的还剩。
    从海边运到京城,怎么也要一两天的时间,夏日的一两天,只怕海参在路上都要臭了。
    也只能用泡发海参来做八珍鸭。
    除非什么时候,她能去一次海边,说不定还能做出一桌海鲜宴出来!
    暂时还只是想想好了。
    其他的材料各有各的处理方法,都不简单。
    可现在最发愁的,还是海参。
    思来想去,还是专做海鲜河鲜的=靖水楼靠谱。
    苏糖差人去买三四颗海参回来,想必一定是让人肉疼的价格。
    算了。
    为了八珍鸭,她认了!
    等香喷喷的鸭肉出锅,一切都是值得的!
    第58章
    苏糖差人去靖水楼买泡发好的海参,但没过半个时辰,靖亮竟然直接过来了。
    还带着苏糖需要的食材。
    泡发好的海参个个看着饱满得很,一看就很好吃。
    帮苏糖跑腿的人无奈小声道:“原本小的不肯说是谁买的,靖水楼不给卖,只好搬出苏糖姑娘你的名号。”
    苏糖也理解,毕竟自己是去买食材,人家饭馆不卖也正常。
    苏糖给了跑腿的人一些赏钱,这才面对靖亮。
    自从上次之后,他俩还没单独相处过,好在有苏锦航在,这会没那么尴尬。
    靖亮笑道:“若是说你要,直接去拿就好了,还要差人过去。”
    要是之前,苏糖肯定不客气,但现在总觉得别扭啊,这会只好道:“怕你们不收钱,海参也不便宜。”
    这个确实,现在的海产,基本都不便宜。
    靖亮摇摇头,跟苏糖说了储存海参需要的方法,讲得非常细致。
    苏糖倒是从中学到不少。
    靖水楼不愧是专门做海鲜河鲜的馆子,就是有他的独到之处。
    不过靖亮说着,就看到苏糖认真听讲的侧脸。
    他这个角度看不到苏糖额头上的疤,一时间有些晃神。
    苏糖是好看的,他一直都知道。
    可没想到遮住疤之后,竟然好看到让他忍不住屏住呼吸。
    修长的睫毛,小巧精致的鼻子。
    靖亮突然好奇,如果苏糖脸上没有那个疤,她的长相又会是什么样?
    就在靖亮愣神的时候,苏糖忽然转过身,把有疤的那面给靖亮看。
    靖亮一惊,但心里是不怕的,只是觉得心疼。
    “好了,谢谢你,这些海参本就泡的差不多了,今天晚上在井水里泡一晚上,明天就可以用了。”苏糖笑着说。
    别看她这会淡定,但其实有点紧张。
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