“你们在杀异兽?”窸窸窣窣的树叶声后,陈磊和他的同伴从树林走出来。
陈磊是人气最高的冒险主播,之前直播间排名第一的就是他,不过现在乔染来了,所以苏和兰直播间的人气值直接把他压到第二,而且还甩出一段根本不可能超越的距离。
主播是可以看到自己和别人的直播间排名。
陈磊本来想着如果被苏和兰本人超过就算了,好歹她也是有实力的冒险主播。
结果他直播间被碾压是因为那个叫乔染的女艺人。
所以他觉得有些不服气,就感觉对方不是真正靠实力赢他的。
其他嘉宾抬头一看,发现是陈磊,大家对他印象都不错,点了点头:“是啊,乔染等一下准备用这个异兽做复古美食。”
陈磊皱了皱眉。
又是复古美食?
之前绝地冒险大火的时候,很多主播都在直播时加入美食元素,甚至他的观众也建议他这样做,直接就被陈磊回绝了。
在陈磊看来,就是因为主播实力不够,所以才弄这些表面上的东西。
“我能留下来看看吗?”之前绝地冒险他一点都没看过,既然现在正好碰上,他倒是想看看这个叫乔染的做复古美食有多厉害、有多玄乎,居然能吸引那么多人为其疯狂。
“行啊。”有嘉宾看乔染都不介意,那他们肯定就更加不介意。
因为前不久才吃过早餐,乔染也没有很饿,就准备做个白灼猪头肉小零嘴来解一下嘴瘾。
乔染把猪头上面的猪毛污渍处理干净,然后劈开两边,切开耳根,把所有污秽脏物都冲洗干净。
进行这一步时,空气中的血腥味有点大,在场很多都是见过刺激场面的冒险主播,但还是有些受不了,纷纷退后闭气。
就连陈磊也皱了皱眉。
但乔染完全面不改色。
陈磊心中浮现起一丝惊讶的情绪。
他本来想留下来看个热闹,他认为乔染并没有多大本事配得上这些人气,没想到这才刚刚开始,就让他的想法有些动摇。
乔染把分成几大块的猪头肉放在清水里直接煮,放点葱姜蒜料酒,让热水沸腾起来,把锅里面的猪头肉逼出油脂,待时间差不多时,就能把猪头肉捞起来,放在干净的石板上。
然后用刀把煮熟的猪头肉切成一片一片摆放在荷叶里。
乔染的刀工自然是无需质疑的,每一块都很均匀,薄如蝉翼,上面的一层晶莹剔透,这里本来是肥肉,但在煮的时候已经把大部分油脂煮出来,所以并不需要担心会腻。
乔染还做了各种调料。
有把蒜头剁成泥加点水的蒜泥水,还有番茄熬成汁撒上白糖煮出来的番茄酱,还有酱油里加点白糖的咸甜水。
各种口味的调味料搭配猪头肉片能有各种不同的美味口感。
大家都迫不及待开吃。
猪头肉色泽洁白,肉质又香又脆,加上各种调味料简直绝了。
特别适合一个人在家看电影的时候配点小酒慢慢尝。
【好吃好吃!虽然刚开始煮的时候我有点嫌弃猪头的样子……】
【@餐厅,快来上架这个,我今天就要吃到!你们不要不识好歹,不然我跪下求你们】
……
看着大家都在吃,陈磊有些好奇味道,犹豫了一下,拿起筷子也吃一口。
本来还在担心会不会满嘴刚刚杀猪时血腥的气味,没想到煮好的猪头肉一点都不腥,而且粘过蘸料后,汁水挂在肉片上来,一起塞进嘴里——
先是蘸料的味道,紧接着随着嘴巴咀嚼的动作,肉香味也逐渐弥漫出来,虽然每种蘸料味道都不一样,但是和肉片搭在一起都极为美味,越吃越上瘾。
不知不觉,陈磊就把分给他的那部分猪肉头都吃完,而且还意犹未尽,想再来一点。
他目光落在乔染身上,已经从开始的有点不屑转化为佩服。
难怪能让星际那么多人都喜欢她,以乔染的这一份本领,她确实是值得的。
想到自己刚开始的一些想法,陈磊有些羞愧,他那简直是叫有眼不识泰山,还好没有说出什么针对乔染的话,不然简直是太丢人。
猪头肉都被分完,剩下的被乔染暂时放在空间里面储存。
中午还没到,乔染就在周围到处逛一下,她还蛮喜欢这种没有什么人烟、更偏向自然的环境,很舒适。
这时,乔染的光脑震了震,显示有通话进来。
她看一眼,是齐景打来的。
接通之后,齐景有些无奈的声音传来:“乔染,下次你计划做什么,可以和我们提前说一声吗?”
“嗯?”
“你应该知道自己带货能力有多强,在直播里出一个新品后,就会有很多网友去餐厅那边催上架,然后慕大少爷呢就来催我们科学院要原材料,但是这订单量来得又多又突然,培育部门不少工作人员都叫苦连天。”
这话的意思很明显了,就是问乔染下次在公众面前做新菜品的时候,能不能先给他们透个气,好让他们有个时间缓冲去做准备。
其实他们培育部门的效率已经很快了,但是乔染的影响力终究是大到恐怖,所以经常出现供应不够的情况。
乔染想了想:“可是我也不知道我会做什么。”毕竟是在野外,都是看到有什么食材就做什么食材。
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