顾念溪没有将他们放在眼里,更是觉得不足为惧。
这次的青团也是这般,用花大娘听来的话说——他们做的那哪里叫做青团啊,就是一个青色的团子而已,咬在嘴里一点韧劲都没有,里头包的蛋黄是干巴巴的,也没油,肉松也不香……也不是说不好吃,可吃下去之后不会叫人抓心挠肝的惦记
顾念溪听了直笑,“……听您这样说,我下次可要去买了四季美的青团尝尝看,不过您放心好了,下次我做的青团出锅了,叫满春给您送几个过去。”
几个青团本钱也没多少,花大娘是个知恩的,整日不是给他们送馄饨就是送野货的。
花大娘听了是连连道谢。
一时间,京城众人纷纷以能够吃上京城小饭馆的青团为潮流。
这一日,宋宴刚从外回来,就见着桌子上放着一个锦盒。
宋宴尚未开口,一旁的小厮就道。”这是老夫人派人送过来的,说是送给大人您尝尝。”
宋宴生母早逝,从小是养在宋老夫人膝下的,祖孙两人感情很好,是以每次宋老夫人得了什么好吃的总是会送一份过来。
只是老人家的口味和年轻人不大一样,老人家爱吃甜的糯的,偏偏宋宴不爱这些。
这次也是这般,宋宴“哦”了一声,只道。”你们将这些糕点拿下去分了吧,把什么味道告诉我一声就成了。”
下面的人早已是见怪不怪,打从大人小时候开始,宋老夫人就时常赏赐东西下来,大人也不大喜欢。
可一个照送不误,一个照收不误,两人皆是心知肚明,这一对祖孙倒也是有意思。
但是今儿……情形似乎不大一样。
小厮道。”老夫人说了,她老人家知道您素来不爱吃甜的,今日这糕点不是甜的,是咸的,和您从前吃的东西味道都不大一样,是从如今京城最时兴的京城小饭馆买来的,寻常人都买不到,您一定得尝尝看。”
这……不就是自己租出去的那间铺子吗?
宋宴脑海中率先蹦出了鱼头泡饼这道菜,当即连带着对锦盒里装的所谓的什么“咸青团”都一起排斥起来,“不了,你们拿下去分了吧!”
他这祖母得了什么好东西都给他送来,每次都说东西有多好多好,可他从小到大上过太多次当。
第38章 咸蛋黄肉松青团(三)
一旁的小厮低声嗫嚅,“可老夫人还专程吩咐下来了,说要是小的们不准吃……还说这点心是承恩侯府的老夫人送过来的两盒子,老夫人没舍得吃了。”
承恩侯府的魏老夫人?
宋宴从小也是出入承恩侯府的,晓得魏老夫人这张嘴是极刁的,和魏子羡那小子有的一拼,魏老夫人都说好的东西,只怕是差不了。
他打开锦盒尝了一个。
当即他的脸色就变得有些微妙。
宋宴从小也是尝尽天下美味的,吃过的好东西数不数胜,可今日这青团……还是第一次。
第一口咬下去的时候带着一股清香,接着便是满口的香软,里头棉絮状的东西似乎是用肉做的,香气扑鼻,再一口则是流油的咸蛋黄,接着又是酸香的乳酪……一口下去,似乎有千百种滋味。
更让他赞叹的是他从小就不爱吃甜的,就连乳酪似乎也是专门做的,酸度与甜度刚刚好。
宋宴难得拿起了第二个青团,微微颔首,味道的确是不错。
他倒是有点后悔,出自那位顾姑娘之手的鱼头泡馍又该是什么滋味?早知如此,当日就该留下来尝一尝的。
顾念溪万万没想到小小的青团会在京城之中掀起如此轩然大波,这几日铺子门口守的都是人,无一例外都是要买青团的。
顾念溪没办法,便发动阿魏和满春一起做起青团来,青团做起来并不难,她将简单的活儿,譬如揉面的活儿交给满春,将剥鸭蛋的活儿交给阿翩,像炒肉松这种活儿则交给阿魏,几个人一起,一天做几百个青团根本不在话下。
但顾念溪却不愿本末倒置,在门口挂上牌匾,每日仅出售两百个青团,先到先得,来晚了甭管你是谁,那都是没得卖。
她想的很明白,银子这东西是赚不完的,可不要因为一点银子而让大家太累。
至于新的菜式,顾念溪则还在研究,但眼见着铺子的生意渐渐好起来,想要同时满足人流量和口碑其实并不是一件很简单的事,而如今她考虑的则是如何平衡于其中。
这个问题让顾念溪很是头疼,她正托腮思考这个问题,一侧眸却见着前几日见着的那位男子,今日他穿着一身云锦玄色直裰,相较于那日的一身黑,身上好像带着点烟火气。
他像是没见到门口围着的一干人似的,目不斜视走了进来。
从古至今,长得好看的人不管走到哪里都会吸引人的注意力,他一进来,不少人的目光都落在了他的身上。
阿翩对这位一掷千金的男子也是印象颇深,巴巴上去了,“客官要吃点什么?我们今儿有……”
从前顾念溪可没见过她对谁有这般殷勤的时候,还真是应了那句话——颜值决定一切。
宋宴淡淡道。”都可。”
说来也是巧了,今儿又有鱼头泡饼这道菜。
自从顾念溪推出鱼头泡饼这道菜后,那就成了香饽饽,顾念溪索性时常买鱼回来做。
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