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    电梯的空间并不大,小到她能清晰闻到他身上的香水味。
    今日一日在车里都没有闻到,不知为何现在这个时候,居然这般清晰就闻到了。
    两人在电梯里不过一分钟不到,却谁都不曾说过一句话。
    等出了电梯门口,映入眼前的是金玉瓷砖,一看地上有些灰色条纹的大块瓷砖,乔嘉一下就识别出诺贝尔系列的。
    这种瓷砖承重好,用个几十年都不会碎裂,轻薄,而且即便是沾了水也不会滑人。
    顾远出电梯口的时候,竟然替她伸手挡了一下电梯门,这个举动不知为何乔嘉有些吃惊。
    不禁多看他两眼,哪只他正眼都不看她,越过她直接朝着右边的大圆柱空间拐了过去。就在圆柱后面,是一个大敞的紫木大门。
    里头还依稀传出了唱片碟机的声音,周老爷子刚好转过头来,就与乔嘉的目光对上了。
    “哎呀,小乔来了,老婆子,你快看。是乔城行的女儿。”
    随着周老爷子这一声叫唤,往前走的乔嘉就看见了在周老爷子对面坐着一名白发苍苍的老奶奶,老奶奶转过头的表情充满了好奇,五官看上去慈祥极了。
    看得出来,年轻那会定是一个美人。
    周奶奶抿唇笑了笑,“你们饿了吧,严师傅快上菜吧。”
    桌子是那种大大的长方形的紫木桌子,乔嘉知道从西方礼仪来说,这是招待极为重视的客人,才会用到的。但是,一般也是来宾许多人的情况下。
    现下就她和他们三口人,就显得这个餐厅大得有些空旷,就连饭桌也未免有些过大了。
    如果乔嘉不挨着顾远坐下,在餐桌礼仪上来说的话,是极其失礼的。
    她眼见着周奶奶随着周老爷子在对面落座,于是也一脸含笑的就在顾远身旁落座了。
    那位被唤作是老严的师傅,这时推着一辆小不锈钢的车子出来,车子上还有一个小仪器。
    乔嘉一瞧,是用来做熏气用的。
    果不其然,仪器上接着一个大玻璃,大玻璃里头放着刚刚好四片小肉片,紧接着就看到他打开了阀门,一道浑浊的气体充满了玻璃球内。
    过去,人们条件没那么充足的时候,通常会采用烧草烟熏法。形同于电视里所见的那般,吃的烤肉和烤鱼。
    然而,随着现代化步伐的走近,现在人更喜欢吃的只是烟熏的特有的味道。
    于是,玻璃仪器烟熏法应运而生。
    乔嘉心中的仪表数不过八分钟的时候,肉片就被取了出来,切得十分精致小巧,刚好够一口吃的模样。
    在熏肉期间,严师傅并没有闲着,而是计算好时间,往里面塞了松露片。
    松露价值昂贵,有着特殊的气味,他一拿出来,乔嘉就闻到了。
    白松露的味道会黑松露还要更为浓郁一些,生吃的味道尤其好,和大蒜的味道有些相像,但是比它更略为刺激一些。
    更重要的是,它的营养价值也很高。在西餐中,这是被并列为三大珍稀的菜肴用料之一。
    烟熏肉搭配白松露为非黑松露,在乔嘉看来,是极为搭配的选择。
    烟熏烤肉的肉汁,如果师傅处理得好的话,一口下去肉的汁水从唇齿中迸发出来,充盈在口中的同时,再咬下配在上头的白松露,既解了肉汁的肥腻,又多了一股馨香味。
    这道菜,肉质的选择十分重要。
    如果她没猜错,严师傅选的定是牛上肉,精肉偏多,但是含有一些油脂。
    让乔嘉意外的是,只见他另取了一些牛胸油,也一并熏制起来。
    她脑中的多巴胺顿时快速分泌起来,当真妙极。
    他的油脂选择竟是多加了一层牛胸油的味道,牛胸油的油脂偏向奶味,与白松露有点奶酪味有些重合,既是层次分明的口感,更是层次分明的味感!
    周老爷子看到乔嘉看得一眨不眨的模样,脸上的笑容更大了,他与周奶奶对视一眼后,大家都默契的没有说话。
    直到菜完成了,被端到了大家的面前,如乔嘉所料想的那般,严师傅以腰果碎打底,铺在盘子中央,而后上面放上一口小牛肉,牛肉上头淋了些许的牛胸油而后撒上白松露,盘子的一角是一块小小的菜花,当真红绿搭配,甚是好看。
    牛肉的馨香和牛胸油的味道直蹿进鼻子,周老爷子开口,“大家趁热吃吧。”
    于是,大家都不约而同拿起了刀叉来,因为是一口的分量,大家的吃相都极其优雅。
    乔嘉在餐桌礼仪上来说,是十分到位的,所以周奶奶又是一脸微笑的多看她几眼。
    等那道菜吃完后,他看了一下严师傅,又转头问乔嘉,“可合你的胃口?”
    这顿饭是乔嘉来到这个世界后,第一次有人请她吃饭,师傅的水平并不低,所以乔嘉双眼都有些发热,连连点头。
    两老看得出来,就是为了等他们吃饭,一直从下午等到晚上□□点。早就饿坏了,但是却没有提前吃上一点,这种亲情也好,客套的礼貌也罢,倒是让乔嘉生出了一丝别样的情绪来。
    第52章 商城之战
    周奶奶也跟着自家老爷子点点头,她在七十年代的那段时期,与周老爷子就是自由恋爱。
    那会的生活很苦,但是爱情很甜。
    哪有现在这诸多的算计以及心眼,那个年代大家的目标都是放在填饱肚子的多。
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