这年头很多高级饭店都会选择做一些非常厉害的造型让菜变得高档,可是两个人见到过许多雕刻,从来没有见过这样厉害的雕刻的!
餐盘放在了桌上的时候,几乎是直径都有半米长了,上面的游龙更是只有爪子在江面上,仔细一看,那炫酷的五爪金龙上雕刻十分的细致,甚至能够看到上面被精心雕刻出来的鳞片,除此之外,还有这金龙的头颅,它的口中含着红色的类似于绣球的东西,从龙的眼睛到胡须,全都是栩栩如生,精致到了它的爪子。
服务员走了之后,段帧这才拿着手机一阵拍,他以前吃饭从来不拍照的,可是现在这么厉害的龙,不拍个照对不起它这样精妙的雕工好么?
在游龙的餐盘里面,是白色的汤汁,此时散发出浓郁的香味,让人更是有一种说不出的食欲。
“这东西能去参加国宴了吧?”
段帧感叹着,心说这东西是人能雕刻出来的么?简直是跟真的一样好么!!!
就连霍衍也是认真的点点头,觉得眼前这条龙不仅仅是食物,而且是一个真正的艺术品,倒是可以推荐父母过来品尝一番。
观赏完这游龙过江之后,两人拿起了筷子,想看看这所谓的游龙过江到底是什么雕刻而成。
“我觉得这应该就是萝卜或者是南瓜之类的,不然怎么能雕刻成这样?”
段帧给出一个可能,霍衍不说话,他的筷子已经落在了那龙身上,结果下一秒,他的筷子穿透了龙身,戳破了上面金色的鳞片,随后便看到了里面的东西,看起来是龙的身体里面填了馅儿,就如同八珍鸡一般的东西。
他将馅儿放在了口中,随着金色的鳞片在口中咀嚼,只觉得一种格外鲜美的海鲜味道充斥在口腔之中,并不会腥,甚至不显得黏腻,龙的鳞片更是有一种说不出的酥香味道,应该是用大米制成的。
一旁的段帧也已经吃了第一口,顿时露出满足的神色,两人对视一眼,随后筷子就停不下来了!
原来这游龙过江是一道荤菜,这看起来栩栩如生的游龙内部是各种各样海鲜味道的陷,每个部位吃起来都不同,给人带来一种说不出的满足感,而外部被雕刻出来的那些金色鳞片,则是用大米凝滞而成,不知道厨师是如何处理的,竟然是将大米凝固之后雕刻成了龙的模样,甚至不知道这龙身里面的馅儿是如何做好,吃起来更是有些汁液在口中蔓延,让人只觉得是无比的享受。
再喝一口这所谓的江汤,更是清淡爽口,让人心生欢喜。
这下两人不觉得这菜贵了,果然是贵有贵道理,这钱段帧觉得自己出的起了。
有了这游龙过江在前头,之后的三道菜,更是让段帧和霍衍两人开了眼。
琵琶虾是用一种特殊的药物做料酒,在虾活着的时候就开始腌制,之后泡入味之后进行后续处理,再用一种不可多得的粉末包裹,在油锅里面炸至金黄,吃起来的味道外酥里嫩,没有任何的腥味,只有那浓郁的酒味,让人回味无穷。
翡翠白菜是国宴中的一道菜,因此王御厨也知道该如何做,放上来的时候,这白菜如同白莲花一般绽放在盘子中,更是漂亮让人不忍下筷。
至于最受到段帧和霍衍两人期待的云间河豚,更是采用了一种独特的处理方式,将河豚处理成了生鱼片,然后伴着这御膳房独有的拌料食用。
看着被切成了薄片的河豚,段帧咽了一口口水。
“啊这……河豚生鱼片,吃了会不会去见上帝?”
他扭头看向霍衍,心中有些后悔为什么要点这个云间河豚,听着名字好听,但是你没说这他妈是生的啊!!!
河豚有毒啊大哥!怎么能吃生的呢!!!
霍衍倒是淡定的很,夹起一片河豚道。
“河豚虽然有毒,但是如果厨师有专业的处理方式,是可以吃生鱼片的,你想想游龙过江的刀工,厨师那能耐,能让我们死在这里么?”
他说完,便将河豚生鱼片放在了嘴里,果然,鲜香的味道一下子充斥在口腔,当然,还有一种说不出的刺激感,就好像,你明明知道这个东西有毒,但是你还是去品尝的时候,那种说不出的成就感,就好像征服了什么一般。
段帧看到霍衍吃了,也只能够咬咬牙吃了下去,随后便被这河豚生鱼片的美味给征服了,至于死不死的,等中毒再说喽~先满足了口腹之欲再说。
两人吃的都有些撑了,坐在包间里面,段帧摸着自己已经消失了的腹肌道。
“阿衍,你说渊哥到底是什么身份?这么贵的菜,还能给他天天送外卖,我觉得我都不一定吃的起,人家可完全没有在乎。”
一顿饭吃了三十多万,偶尔一次可以,要是天天来吃,段帧觉得自己虽然不会破产,但是会被妈妈打死。
“他要是想说的话早就说了,你不用在这里猜测,上京市有名气的家族里面可没有姓秦的,怕是外面的人,现在大家相处的不错,有些时候有些事情不必过度追究。”
霍衍少有的说了很多话,其实对于秦渊的身份也有些好奇,明显感觉到了小狸奴对秦渊的依赖,让霍衍对秦渊更加的好奇,为什么秦渊看起来如此的普通,但是周围的人却都是如此的神神秘秘?
看来秦渊可不像是他表现出来的那样无害,霍衍不想让段帧得罪对方。
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