果果似懂非懂，“那，那搬了家之后，我们还能去看他吗？”
    “到时候不光我们，还会有很多人去看他，感谢他。”廖初耐心说着。
    果果就高兴起来，“那快点搬家吧！”
    孙爷爷是好人，果果以后也要去看他。
    廖初也很高兴，“今天的早饭我请了。”
    众食客们就都欢呼起来。
    人逢喜事精神爽，他包馄饨的动作越发迅捷：
    右手捻皮子，左手持竹片往馅盆中抹一下，往馄饨皮上一带一按，竹片刚一离开，右手几根手指就穿花蝴蝶般动起来。
    不过眨眼功夫，一只圆润饱满的馄饨就出现在垫板上。
    单手捏馄饨！
    吱吱已经忘了自己的初衷，忘情地拍摄起来，直播间疯狂刷过一串666。
    “这脸，这技术，捏个鞋底也好吃！”
    “口罩完全阻挡不了我欣赏老板的美貌！这眉眼绝了……”
    “叹气，人家高鼻梁戴口罩是巨折线，波澜起伏，而我是一马平川！”
    “楼上的扎心了啊……”
    手指到底怎么动的？！
    她竟然要靠0.5倍的慢回放才勉强看清。
    这动作帅的，分明在厨房灶台间，但方寸间的大开大合竟有种难言的潇洒。
    仙侠剧掐诀也不过如此了。
    眼睛：我学会了。
    手：呵呵……
    今天的馄饨有三种馅料：虾仁、鸡肉，以及青菜鲜笋，荤素都有。
    不爱吃馄饨的还可以改做蒸饺，比起馄饨，更干爽劲道。
    烹饪就是这么神奇，分明材料都是一样的，可只要换一种做法，竟能演化出两种截然不同的美味。
    廖初每种馅料都捏了近百个，取出一部分，利落地抖入开水锅中。
    皮薄馅大的馄饨们迅速变了颜色，微微透出一抹粉的是虾仁的，翠色若隐若现的是青菜鲜笋。
    一只只吃透了热气，肚皮越发鼓胀，在翻滚的水中上下浮动。
    面皮边缘被廖初捏出褶皱，此时微微透着亮，随水波舞动游走，好似舞者洁白的裙摆，灵巧而鲜活。
    已经换上校服的果果扒着柜台看，“好漂亮哦！”
    一定好好吃！
    那校服并非这些年盛行的西式西装格子裙，而是中式斜襟盘扣，下面搭配灰蓝色的过膝百褶裙，优雅大方，也不用担心动作幅度过大走光。
    就很好看。
    吱吱忍不住摸了摸小姑娘的包包头，“果果要上学啦。”
    果果仰脸冲她笑了下，圆嘟嘟的苹果脸上泛出点担忧，“其实，其实我不太想去……”
    吱吱来了兴致，弯下腰问道：“为什么呀？去幼儿园可以交到好多朋友哦。”
    果果捏手指，包子脸上写满担忧，“万一舅舅照顾不好自己怎么办呀。”
    唉，她可太操心啦！
    刚进门的赵阿姨等人闻言噗嗤笑出声。
    果果扭头，认真道：“真的呀！”
    大家都不忍心打击小朋友的积极性，纷纷点头，“是呀是呀。”
    果果拧起小眉头哼了声，转过头去，“哼，不要跟你们讲话了。”
    都在骗小孩！
    我可不是会被轻易哄骗的三岁小孩啦。
    众人越发大笑。
    那边廖初将馄饨捞出，依次放入不同的汤底，一手托着大托盘，一手拍了拍果果的后脑勺。
    “准备吃饭。”
    人不大，想得还挺多。
    果果欢呼一声，快乐地去洗手。
    至于刚才的骗小孩，嘿嘿，早忘啦！
    小朋友熟练地洗了手，嘿咻嘿咻爬上儿童座椅，自己主动围上围兜，亮闪闪的眼睛里满是从天而降的馄饨碗。
    “谢谢舅舅！”
    汤水中的馄饨皮很滑，像调皮的白鱼，总在你放松的那一刻溜走。
    她花了好大力气才捉到一只，抿紧嘴唇，小心翼翼地贴着碗壁往上移动。
    鱼鱼呀鱼鱼，不要跑，乖乖让我吃掉你！
    氤氲的水汽中带着浓郁而复杂的香气，扑到脸上，叫人的毛孔都打开了。
    果果才要张嘴，却听廖初道：“烫。”
    “哦！”小姑娘赶紧缩回来，鼓起腮帮子用力吹，“呼，呼呼~”
    这样就可以了吧？
    她舔舔嘴唇，吞下口水，试探着咬过去。
    啊呜！
    分明在水中煮过了，但馄饨皮竟依旧弹力十足，牙齿和面皮分开的瞬间，被压迫的断口处竟又嗖地弹了回去。
    莹白的面皮好似羊脂美玉，与丰满的馅料完美搭配，色彩清新，说不出的动人。
    馅料处理过程中会流出很多汁液，水当当的，有人为了后续包时省事，便会倒掉。
    但廖初特意保留了大部分。
    这么一来，煮熟后的馄饨内部也会蓄满鲜美的汤汁。
    不是灌汤，胜似灌汤。
    果果先吸掉汤汁，捧着腮帮子咀嚼，脸上挂满了满足的笑，桌子下面的腿儿晃呀晃。
    小朋友的词汇有点匮乏，想了半天都想不出该怎么说。
    哎呀，反正，反正就是……可真好吃呀。
    只吃了一只，吱吱就忍不住习惯性评价起来，“老板，你这个面皮很不一般啊。”
    廖初替果果擦掉脸颊上的汤汁，“里面揉了虾肉。”
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