余渝瞬间睡意全无。
他一个鲤鱼打挺。
没起来。
只好换成懒驴打滚,然后踩着拖鞋,踢踢踏踏来到门边。
他抓住门把手,轻轻吸了口气,这才一点点拉开,探出脑袋去。
哎?
余渝愣了下。
静悄悄的,灯也没开,完全不像有人起来的样子。
他抓了抓乱糟糟的头发,疑惑着去洗漱。
正漱口呢,就听玄关处传来细微的锁头转动声,下一刻,廖初就拖着一辆小拖车进来了。
两人四目交对,都愣了下。
“你去哪儿了?”
“怎么不多睡会儿?”
过于整齐的发问让两人愣了会儿,然后就都笑了。
空气好似瞬间活泼起来。
果果还没起。
余渝赶紧把嘴巴里的泡沫吐干净,蹑手蹑脚走过去,发现拖车上放着两个巨大的保温箱,“什么呀?”
大年三十,快递应该也放假了吧?
廖初脱了外套,直接把两个箱子摞在一起搬到厨房。
“炸货。”
北方人的春节必然离不开各种炸货:
炸藕夹,炸肉丸、萝卜丸子、鸡蛋豆腐丸子,炸酥肉,炸蘑菇!
廖初把保温箱打开。
浓郁的油香和肉香汹涌。
还有袅袅的热气。
余渝探头看了下,惊得抽了口凉气。
真的好多炸货!
“你去店里炸的啊?”
廖初点头。
炸丸子油烟太大了,普通家庭用的油烟机威力不够,很容易把家里弄得烟熏火燎。
而且他也不想打扰那一大一小的美梦,索性就去了一趟店里。
见余渝眼巴巴瞅着,廖初失笑,每种都夹了一点,凑成一大盘,往他怀里一塞。
余渝美滋滋接了,“你吃过没有?”
廖初其实尝过了,可话到嘴边,却突然变成“没”。
撒谎的羞耻和某种期待交织,像荒野里的藤蔓,疯狂蔓延。
余渝顺手戳了一颗递到他嘴边。
廖初一低头,咬住。
“好不好吃?那是什么丸子?”余渝自己也吃了一颗,“哇,萝卜丸子,我超爱!”
廖初用竹签子戳了一颗鸡蛋豆腐丸子,“是这个。”
余渝赶紧咽下去嘴巴里的萝卜丸子,啊呜一口吃掉。
哇哦哦哦,豆腐味儿!
好香的豆腐味儿!
豆腐还能炸丸子的?
两人你一颗我一颗,很快将一盘炸货分食完毕。
有点饱。
廖初拿出一壶山楂汁,忍笑朝他举了举。
余渝无声捶地,故作豪迈道:“整一个!”
说完,自己也撑不住笑了。
难怪有人一过春节胖十斤!
今天他也算明白了。
再这么下去,估计就不止十斤了……
余渝本以为这就是全部。
万万没想到,炸货只是个开始。
接下来,他又目瞪口呆地见证了黄年糕、白年糕的诞生。
甚至廖初告诉自己,初三会在西湾度假村举办烹饪大赛,他被邀请担任评委时,锅里还煮着腊肉。
作为正在清江市发展,大约也是本年度风头最盛的厨师,廖初势必会在邀请名单上。
“啊,就是卫唐那个度假村?”
余渝想起来了。
说这话的时候,他手里还擎着一根筷子,筷子头上缠了小小一团黄年糕。
黄年糕是用黍子面和红薯拌匀后蒸熟的,中间会放一点红枣,成品软黏,十分香甜。
廖初点头,“应该蛮有趣,要不要去看?”
大过年的,待在家里也没事。
余渝眨了眨眼,“有票?”
作为著名旅游省会城市,清江市这大半个月都在为烹饪大赛造势,热度非常高。
它选的时间段刚刚好:
过完年了,假期又没结束,正不知干什么呢,不如去看比赛。
评委分廖初这种专业评委和普通评委。
专业评委自不必说,都是主办方主动邀请。
而普通评委,老少皆宜,需要经过一系列的报名、抽签流程。
听说已经有近万人报名,而名额却只有一百个。
廖初扬了扬眉毛,眼底泛起一点罕见的小得意,“评委特权。”
有家属和亲友名额。
余渝“愤怒”地挥舞了下筷子年糕,“可恶的特权阶级!”
他喜欢!
两人在沙发里笑作一团。
稍后,廖初向余渝和刚起床的果果展示了本年度最后一道大杀器:
佛跳墙。
食材是早早就准备好的,该泡发的也都泡发了。
鲍鱼、海参、鱼唇、蹄筋、花菇、瑶柱等等,上午就要开始忙活,历经数个小时,才能在晚间得到一罐醇正味美的佛跳墙。
余渝看了看配料,心道这么些好东西,就是煮皮带也好吃啊!
好像约好了似的,廖初刚把砂煲放到火上,黄烈和柳溪先后来了消息。
内容不能说很像,只能说一模一样:
“年夜饭吃什么?”
廖初默默地拍了张砂煲的照片发过去,言简意赅:
“佛跳墙。”
相对于柳溪的三个惊叹号,黄烈显然更为真情流露一点。
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