不过这也是有好处的,至少她的厨艺是越来越好了。这不,香味儿立即就窜了出来,烧火的莫含晴砸吧着嘴巴忘了烧火,外边的槐花和莫含蕊也停了手忍不住探着脑袋往厨房里张望。
就连在堂屋收拾桌椅的罗清涟也噔噔噔地跑进了厨房,看看到底是做了什么好吃的。
“哎呦!大老远就闻见香味儿了啊,舒儿做的啥好东西啊?”罗清渺几人笑呵呵地进了门。
正巧麻辣小龙虾也出了锅,云舒笑而不语,罗清涟端着那盆小龙虾脚步飞快地往堂屋里去了,一边走还一边喊着:“你这鼻子真是够灵的,刚出锅就回来了!”
正说着,门口噔噔噔跑进来两个小身影,云馨和罗文泽手牵手进来了。
“爹,娘,这是什么啊?这么好闻!”罗文泽小嘴儿微张,亮晶晶的口水都快要滴下来了。
罗清渺苦笑一声,他也想知道那是什么好吃的啊,只是他那大姐早就抱着盆进了屋里,他还没来得及看呢!
“我知道我知道!这是小龙虾的味道,而且是麻辣小龙虾!对,不是蒜香的,我闻见辣椒的味儿了!”
云馨皱着小鼻子,一本正经地喊了起来。
“麻辣小龙虾?”罗清渺几人异口同声。
倒是罗文泽又问了一句:“还有蒜香的?”
云馨点头:“是啊,还有蒜香小龙虾呢!也特别好吃!麻辣小龙虾有点儿辣,不适合咱们小孩子吃,但是蒜香小龙虾不辣哦,咱们吃了也没事,不会上火的。这都是姐姐告诉我的!”
刚说完,小云馨秀气的鼻子猛地闻了闻,拍着小手又蹦又跳:“蒜,蒜!我闻见蒜味儿了!这个肯定是蒜香小龙虾了!太好了,晚上又可以吃小龙虾了!”
说完,小姑娘已经哒哒哒地跑到厨房门口对着香气流口水去了。
罗文泽也好馋得慌啊,舔了舔嘴唇,哒哒哒地跟在云馨屁股后边一起流口水了。
罗清渺看看侄子外甥女,也舔了舔口水,好想一起扒着厨房门口流口水怎么办?
麻辣小龙虾和蒜香小龙虾出锅,莫含蕊和槐花的肉泥也剁好了,主要是厨房里的香气实在是太诱人了,她们若是再不赶紧把活儿干完,等下就真的只有闻香味儿流口水的份了。
“云舒,你看看这鱼肉泥怎么样?你说的真的很对耶,那海鱼里边居然一点儿鱼刺也没有呢!”一边说着,槐花眼珠子一边四处瞄,做好的各种菜都已经端到堂屋里去了,厨房里几乎已经没有剩下什么东西。
不过,只要有吃货在,总归是有落网之鱼的。
这不,还真就让她瞄到坐在灶膛口烧火的莫含晴偷偷往嘴巴里塞东西呢!
“妮儿,给我一个。”悄悄地喊了一声,槐花朝后伸出手摆了摆。
莫含晴的腮帮子悄悄地动了两下,拿眼睛瞄了一眼云舒,刷地一下往槐花手里塞了个东西。
槐花高兴坏了,赶紧扭过头去,却发现自己心心念念的东西根本不是什么好吃的,而是一块儿从柴火上剥下来的干树皮!
“真是的!”槐花又气又好笑,听着身后某人咯咯的笑声,一甩手就把那块儿干树皮扔了回去。
莫含蕊总归是沉稳一些的,不过也被两人的小动作逗得掩着唇直笑。
云舒检查了一下盆里的鱼肉,果然很细腻很干净,看来槐花干活儿真的很认真。
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第109章 做丸子(一更)
“我都跟你保证过了,海鱼真的没什么刺儿的,你还不信,这下总归是相信我了吧?”
朝槐花挤了挤眼睛,云舒把鱼肉放到了一边,又拿起了虾肉搅了搅,也连连点头。不得不说,莫含蕊和槐花在干活上边都是一把好手,这肉泥剁得很是细腻。
不过,光是细腻还是不够的,还得上浆和出劲儿来才行。
往肉泥里各放了两个鸡蛋,又捏了一小撮面粉扔进去,云舒便拿了两双筷子开始使劲儿搅打这些肉泥了。
槐花之前听王瀚说过云舒给他们做过鱼丸,不过今日还是头一次见到云舒做鱼丸,忍不住问了一句:“你往里边放面粉干啥啊?”
还有那鸡蛋,又是鱼又是鸡蛋的,这做出来的味道能好吃吗?她还是头一次看到做鱼放鸡蛋的呢!
云舒一边搅打一边解释道:“这肉丸得有劲道才好吃呢,若是不这样弄的话做出来的肉丸就很柴很干,不好吃。你们看,是不是跟刚才的肉泥不一样了?”
她挑起了一筷子肉泥给两人看了看,果然见这肉泥的颜色更亮了,似乎有些许光泽一般。
知道这样做更好吃,莫含蕊也赶紧拿起另一盆虾肉跟着一起搅打起来。
“朝着一个方向这样一直搅就行了。”云舒又嘱咐了一声,就专心致志地做自己的活儿了。
想到了云舒的鱼丸作坊,槐花眼睛一亮:“云舒,你那作坊里的鱼丸也是这样做吗?那你得找多少人帮你剁肉帮你搅打啊?这得花不少钱啊!”
需要的人力多了,要付的工钱自然也就多了,难怪槐花会这样说了。
云舒毕竟是有经验的,搅打了一会儿就完成了,抹了一把额头上的汗珠,她耸耸肩头:“没办法啊,我挣得就是这份钱,当然得多找人了!所以啊,我打算去别的村子里也找一些人来干活儿,最好是身强体健的女人,若是男人也行,只是男人女人一起干活儿,我怕别人会说闲话,到时候我这作坊可就不好干了。”
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