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    这一天一夜,经了这么多事,还是这样大的阵仗,小瓷胆子早吓飞了。
    要不是怕小姐一个人会被欺负,早在到老夫人院子时,她就晕过去了。
    缓了这么一会儿,她才总算回过神来。
    回过神后,第一反应不是小姐以后不会再被欺负了,她也可以跟着小姐享福了,而是……
    “小姐,”她捂着肚子,一张脸都皱在了一起:“你饿不饿?我好饿啊。”
    云兰端着水,一进来就听到了这句,她眉头一挑:“你们早饭还没吃?”
    小瓷狂点头:“哪有时间吃饭啊,而且……”
    她话没说完,就被孟晚陶打断:“早上确实太早了,没顾上。”
    小瓷不明所以,但和小姐的默契还是有的,便没再继续说。
    小瓷没说出口,云兰人精似的哪里会听不出来,她咬牙切齿,又狠狠骂了几句,这才洗了帕子递给孟晚陶擦脸。
    孟晚陶哪好意思让她伺候自己,忙接过来自己洗了脸。
    两人洗完了脸,孟晚陶也有点饿得受不住了,她刚要说她去厨房看看,就听到兰姨说道:“我早上来的急,也没时间给你带些礼品吃食的,我也不会做饭,你们先忍一忍,我这就去买些吃的回来。”
    说着就要出门。
    “不用这么麻烦,”孟晚陶忙拦住她:“我去厨房看看有没有什么吃的。”
    云兰一想也是。
    庄子这么大,人口又这么多,不可能没吃的,刚刚她真是给气糊涂了。
    厨房里确实有吃的。
    不过大多都是食材。
    早上那么早,厨房里只顾上了给老夫人准备膳食,其余人的早饭都还没来得及做。
    当然老夫人也来得及吃,东西还在案子上放着,已经凉透了。
    因为昨夜的事,这饭,孟晚陶可不敢吃,谁知道那些人走的时候有没有在里面动手脚?就算没有,放着这么多新鲜的食材,她也不可能去热剩饭吃。
    云兰四处看了看,整张脸都皱成了一团。
    剩饭吃了不好,还是给那个老虔婆准备的,更不能吃了。
    可,她也不会做啊,那俩小的也不像是会做饭的样子,她犹豫了下,正要再次提议出去买时,就见孟晚陶挽了袖子道:“小瓷你来烧火,我简单做一点儿,咱们先垫垫。”
    小瓷还是很惦记小姐煮的肉丝粥的,听到这话,马上利落地坐到了灶膛前,开始熟练地生活。
    厨房里食材很齐全,今儿事发突然,人都走得慌忙,倒是给她留了不少正得用的东西。
    她打算煮个蔬菜瘦肉粥,再摊几个鸡蛋饼。
    不是没有大鱼大肉,只是她跟小瓷平日里都饥一顿饱一顿的,早上又没吃东西,不宜吃太过油腻的。
    再者,蔬菜瘦肉粥和鸡蛋饼做起来简单,吃完了,还有好些事要忙呢,这偌大的庄子,她可是得好好看看,盘算下怎么安排,还得找人做工呢。
    看着孟晚陶那么熟练地淘米切菜,云兰从孟晚陶会做饭的震惊中,变成了心疼。
    哪家千金小姐需要下厨的?
    连她家那口子都心疼她,不让她下厨呢。
    看主仆俩配合的这么默契,定是平日里没少被苛待,才不得不自己做饭吃。
    云兰心里很不是滋味,但又不想让孟晚陶看到自己哭,她别过头,红着眼睛道:“我帮你洗碗。”
    饭不会做,碗还是知道该怎么洗的。
    蔬菜瘦肉粥煮起来简单,她先在锅里添了足量的水,又把淘好的米下锅,盖上盖子后,就把精瘦肉切丝,然后加料酒盐和酱油,拌匀,放到一边腌着。
    腌好瘦肉,这才找来干净的盆,面粉加水搅成面糊,然后加鸡蛋、盐和切的碎碎的小葱,另起一个小灶,开始摊鸡蛋饼。
    油热,舀一勺面糊,均匀淋一圈。
    摊饼的时候,火候最重要,不能大火,大火容易糊,小火熟得慢,孟晚陶一边翻面,一边交待小瓷要多大的火候,很快一张金黄金黄的香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。
    她拿了干净的盘子把饼盛出来,又加了油,开始煎下一个。
    等饼熟的间隙,她把第一个饼撕成三份,一份给自己给自己找事忙活的兰姨,一份给烧火的小瓷,一份她自己吃。
    早在面糊进锅,发出滋滋的香味时,小瓷就馋了,一边烧火一边巴巴地等着鸡蛋饼赶紧熟呢,所以孟晚陶递给她,她接过后就开心地吃起来。
    果然跟她想象中的一样好吃!
    云兰看俩小的日常都吃不饱的样子,也不争这一口的,锅里不是还在煎着的么,便摆了摆手让孟晚陶吃。
    孟晚陶执意要给她。
    一般来说,煎饼的时候,第一锅是最好吃的,兰姨这么不顾一切帮她,她想给兰姨吃第一份刚出锅的饼。
    云兰刚要说锅里还有她还不饿,就听到孟晚陶道:“兰姨快尝尝咸淡,锅里还有呢,都够吃的,别客气。”
    她这么说,云兰倒是不好再拒绝。
    别说,这饼薄厚均匀,外层一圈酥脆,内里软乎,咸香可口,好吃得很。
    她一边吃,一边夸,心里还不住唏嘘。
    这些年,得是遭了多大的罪,才小小年纪就做饭做得这样好吃?
    分着吃了两个饼之后,粥便煮开了,孟晚陶用勺子搅了搅,把锅盖闪了些缝盖着,免得粥溢出来,这才去框里拿出一把绿油油的菠菜。
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