这一开口,就再也没心思顾忌别的。
甚至心头还总觉得这吃法,挺豪迈的,像是在边关,和士兵们一同大口吃肉似的。
冬冬吃得一只手在给自己嘴巴扇风,吃得太急,热乎乎的羊肉都吃到了嘴里,烫得舌头在嘴巴里跳舞。
见他这样,萧平松则端着水让他喝一口,还因他空不出手,送到他嘴边:“喝口水,变得烫到了舌头。”
冬冬低头就喝了,嘴巴里冷静了,他三两下吃下一块肉,对着细心的兄长露出一抹乖萌的笑容。
燕秋姝看得不自觉嘴角扬起,一扭头看着身侧的小男孩,也沉浸在美食中,他没冬冬那么心急,一开始甚至还不那么积极,只是当吃到了那肉,态度就变了。
努力压抑的本性就在此时偷偷暴露,他噘着嘴不停的给羊肉串降温,等差不多了,一大口上去,也不在乎脸颊因为签子的缘故,弄得脏兮兮的。
吃着热乎乎的羊肉,一口接一口,他眼眸里的光亮仿佛也越来越亮。
真好吃!
这个肉串好像还是他穿的,因为有一次非常用力,那签子的头在最后一块肉被穿上时,给他戳歪了。
周昭衡吃得越美味,眼眸里越发惊奇,无法相信自己居然能做出这样好吃的美味!
当然这个多亏了阿姝姐姐的加工,但这样他也格外满足和欢喜,一直以来的忐忑,都被安抚了许多。
她的烤羊肉吃完了,谢清韵则欢呼一声:“我的好了,快过来吃!”
燕秋姝也赶紧接了一根,猪肉肉质没那么嫩,但更有嚼劲儿,谢清韵给的佐料没她给的那么厚重,但刚好猪肉也不需要,因此吃起来还是咸香鲜美。
她提醒道:“少夫人,可以烤点五花肉,这个烤着超好吃!”
“嗯!”谢清韵彻底来了兴趣。
她做饭不行,但是烧烤还是很简单的,只需要掌控好火候,她感觉到了成就感,便也不舍得停下,一扭头,看着丈夫也吃得津津有味,笑得更开心了:“还想吃什么?”
燕秋姝以为她问自己,正要回答,见她看着另一侧的男子,赶紧闭嘴。
萧怀启含笑道:“都可以,你烤的都好吃。”
“就会哄我开心。”谢清韵嗔怪一声,但也不可否认的开心,挑选了一把玉米,丈夫身体不好,不能吃太重口味的,就吃点素菜。
燕秋姝啧啧摇头,没想到吃个烧烤还能吃到狗粮,当即用力吃了一大口肉,这时婉儿惊呼一声:“阿姝姐姐,鸡翅烤糊了!”
第49章 (烧烤(下)...)
燕秋姝惊得手里的签子都差点掉了,赶紧拿起鸡翅。
这一看果然有些焦糊。
好在并不严重。
她用的是鸡翅中的部分,两边都有厚厚的一层皮,想要让它好吃,得将那皮烤得焦脆,不然对于他们的胃口来说,就有些太油腻了。
燕秋姝又给换了一面,让水浼拿了刀,在鸡翅上划两刀,拨开鸡翅中间的肉,看了看,然后在一众期盼的目光中,道:“再等一会儿。”
鸡翅本来烤的时间就长很多。
“哎……”冬冬叹息一声,又恶狠狠的咬一口羊肉串。
唔!
真好吃!
直到大家手里肉串都吃完了,新的还没好,燕秋姝才确定鸡翅烤好了,她将鸡翅分发给孩子们,一人一个,大人一人两个,作为大人,所以她自己也有两个。
就是这么任性!
谢清韵也放下了面前的烤肉,暂时交给水浼和许嬷嬷两人处理,她白皙的手指隔着油纸捏着鸡翅的两端,唇瓣微张,小口咬下去。
作为吃过燕秋姝已经数不清的美食,鸡翅作为热门食材,她吃过不少,最初的蜜汁鸡翅、香辣鸡翅都各自有各自的风味,但这个烧烤做法做出来的鸡翅,这又是另一个口感了!
最新鲜的鸡翅,用炭烤的方式做出,撒上了许多作料,味道和羊肉串有些相似,但又完全不同,比起羊肉的肉汁丰富,鸡翅的口感同样细嫩,却少了那油脂。
外皮的油脂早已被炭火的热度给烤没了,变得焦脆,半点不觉得油腻,咬开后里面是嫩嫩的肉质。
鸡身上鸡腿和鸡翅的部分,全都是肌肉最为丰富的地方,口感也是最好的,一口下去,那满嘴肉香,少了遍布的佐料,却多了属于鸡肉的鲜美。
羊肉需要佐料掩盖膻味,鸡肉是完全不一样的。
同样它也不甜,但是太嫩了!一口下去,那肉质仿佛滑溜溜的进入她的喉咙。
一个字:嫩!
周昭衡同样也是这般,他喜欢美食,吃得饱饱的对他来说就是一种幸福,更别说如此美味了,因此吃到最后,他连骨头上的一点肉都舍不得放过。
吃完他还意犹未尽的舔了舔唇瓣,羡慕的看向燕秋姝。
大人真好,还能一口气吃两个。
燕秋姝一直余光关乎着他,这一看,她一眼就瞧见了,当即也看过来,眉头一挑,拿起自己的第二块鸡翅,不怀好意的问道:“想吃吗?”
周昭衡抿抿唇,眼眸里透露着渴望,但又不好意思说。
燕秋姝道:“你夸我一下,我就给你吃。”
小男孩直接红了脸,呶呶的不敢说话。
冬冬刚好也吃完了手中的鸡翅,大眼睛眨巴两下,见他不说话,激动道:“我夸我夸!给我吃一口就可以!”
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