于亮一口虾一口汤地吃了一会儿,总有种感觉自己的人生到达了一种巅峰的感觉。
一时间,于亮都有些羡慕住在这边的人们了,虽然晨曦在长海市位置偏僻,但这边的人没事就能来云间客吃饭,让人觉得怪爽的。
然后,他又把目光落在了盘中细细的粉丝里头。白色粉丝被铺垫在鲜虾的底下,被满是金蒜蓉的酱汁给密切地浸润着,已经被染上了浅浅的诱人酱色。
看上去也是很好吃的样子。
于亮齐了齐筷子,就朝着那粉丝伸了过去,夹起一簇,放入口腔之中。
细软的粉丝吃起来软糯细腻,已经被饱含着鲜虾味道的蒜蓉汁水给完美入侵,变得相当入味,味道醇香至极,这美味比起上头的鲜虾来,竟然也没有任何逊色之处。
“太好吃了!虾好好吃,粉丝也好好吃!”于亮口舌生津,禁不住又夹起了一束粉丝,将它丢进嘴里。
在舌头与上颚的互相挤压作用下,在牙齿的细切下,粉丝被嚼碎后,顿时就和里头充沛的汤汁一块儿满溢在了整个口腔中。
在浓郁的蒜香味与那咸鲜的汁水组合下,这柔软细腻的粉丝是真的简直快要把人的魂儿都给勾走了。
“太好吃了,嗷呜~”于亮干脆直接将蒜蓉粉丝开背虾那盘菜端到了自个儿跟前,直接就着盘子将粉丝和蒜蓉拌了拌,就着浅酱色的汤汁哧溜哧溜地吃了起来。
一口粉丝一口鲜虾,一口丝瓜汤一口竹荪或丝瓜,于亮已经吃出了种飘飘欲仙的模样。
这时,坐在他隔壁桌的李望星夹起烤鱼中的一片土豆后,又被他惹得忍不住地转头过去看了看他。
那盘蒜蓉粉丝开背虾的味道实在是太霸道了,也太香了,更别说于亮还吃得那么狼吞虎咽的了,她简直都快被他给馋死了。
于亮吃得风卷残云,让人感觉这菜简直好吃得让人要把盘子都吞下去一样,搞得李望星频频往他那边看。
虽说她素来都比较喜欢吃那些加了辣子的菜,总觉得觉得那样才过瘾,尤其是烤鱼。但现在,她真的好好奇那盘看上去漂漂亮亮,闻起来浓香过人的蒜蓉粉丝开背虾是什么个味道。
而且,空气里蒜蓉的味道也是香得不得了,李望星也是吃过不少蒜蓉粉丝开背虾的人,但她还从来没有闻见过这么香的蒜蓉味道,让她都有点心神不宁了。
看上去实在是太好吃了,叫人如何能够忍得住?
想了想,李望星望向吃烤鱼吃得满嘴流油的□□,问:“爸,你还吃得下一个菜吗?”
李望星是真的挺想试试那道蒜蓉粉丝开背虾的,所以即使他们已经吃了不少了,她还是想再点一个试试。
□□拍了下肚皮:“当然没问题,星星你想再加菜吗?”
“嗯。”李望星点头。然后,李望星招来了秀英:“秀英,麻烦你……也给我这边上一盘蒜蓉粉丝开背虾吧!”
第52章 052 蒜蓉粉丝开背虾(三)……
他们下了单之后, 便开始翘首盼望起了自己的蒜蓉粉丝开背虾。
隔壁桌的于亮实在是吃得太香了,由于他是将蒜蓉拌在粉丝里吃掉的,所以他吃完粉丝之后, 那盘子里就什么都不剩了, 连汤汁也就剩下了薄薄一层。
就这样, 于亮都没有浪费, 他盛了一小碗饭, 将那汤汁拌了进去, 配着那点蒜香的余味, 将米饭全都吃光了。
于亮将桌上的菜一扫而空, 吃得心满意足,站起来准备结账离开。
这时,李望星和□□点的蒜蓉粉丝开背虾被秀英端上了桌。
李望星刚刚偷看隔壁桌的菜时,就觉得这菜长得实在漂亮, 现在秀英将菜端到他们面前,近距离一看, 就觉得更馋人了。
只见这菜色彩明丽, 金黄鲜艳, 一只只鲜虾肥厚饱满, 背后被轻轻刮了一刀开过背,露出些许紧实白皙的虾肉, 上头覆盖着满满一层金色的蒜蓉。
蒜香味儿闻起来就十分浓郁,即便旁边麻辣烤鱼的味道再怎么霸道,也没有办法将那蒜蓉粉丝开背虾的味道给掩藏过去。
那味道总是一阵儿一阵儿地往人鼻子里头钻着, 叫人格外口舌生津。
“这蒜蓉好香啊。”李望星都快被它给整懵了。
她以前也不是没有吃过蒜蓉做的菜,但她一般都只会吃里头还放了不少剁碎的小米辣的蒜蓉,总觉得有一点辣味才会更想, 蒜蓉生蚝是这样,蒜蓉茄子是这样,蒜蓉花甲也是这样。
至于那些不带辣子的蒜蓉,在她心里的地位,可就要大打折扣了。不带辣子的纯蒜蓉她也吃过,但那些菜,都远远不会香成眼前这菜的这个样子。
□□仔细端详了一番盘中的蒜蓉粉丝虾,拍掌惊叹道:“云老板这金蒜蓉做得好到位,难怪闻起来这么香。”
李望星以前跟父亲关系不好,所以就算父亲开着饭馆,她也没去过几次,厨艺更是平平。
现在听见□□说金蒜蓉,李望星不禁好奇地问:“金蒜蓉是什么啊?”
“就是把普通的蒜蓉过油炒制,变成这样的金色,”□□见女儿有兴趣,忙不迭地解释起来,“听起来是挺简单的,但金蒜蓉对火候的要求极高,没点手艺是做不好的。”
□□翘着那蒜蓉的成色,感叹道:“金蒜蓉做得好的话,比一般的蒜蓉香上不知道多少倍,特别适合配开背虾。”
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