“欸……您要是有事儿,一定要喊奴婢啊。”张姨先退下,但一步三回头生怕司元柔哪不会整,伤了她自己。幸好她做饭的地方离司元柔不远,能时不时往这边儿看一眼,真要有事儿也顾得上。
小宝跟在张姨后边儿,“娘我饿了,想吃饭。”
“你这孩子!”张姨在小宝后脑上呼了一巴掌,不准他吃。王妃在厨房看着,儿子闹着厨房开小灶也太不像话了。
司元柔发现厨房有处理好的鸡和排骨块儿,问道:“厨房每日会做荤菜吗?”
“做的。”张姨答道。小宝也抢着回答,报菜名似的说了一通牛羊猪鸡鸭鱼鹅的菜。司元柔都不知道王府竟有这么多荤菜,那她跟着萧淮笙吃了半个多月素是什么情况,“只有王爷那边不吃肉吗?”
“是。”张姨点点头,验证司元柔的猜想。
原来王府除了萧淮笙上上下下都吃肉的,司元柔还以为整座王府都饮食清淡。
司元柔先不管旁人,想了一会儿给叔叔炖鸡汤还是排骨,思忖片刻选了鸡肉。萧淮笙不常吃肉,鸡肉更瘦一点儿,他或许能试着吃几口,排骨稍微肥不一定和他心意。
司元柔先把火架起来,给鸡块儿洗净残余的血后焯水,加了葱姜去腥。彩蝶彩云都要来帮忙,司元柔让她们在一旁候着,实在闲不住就帮着添柴。煮饭这种事儿,彩蝶彩云不一定会。
司元柔前世刚嫁给萧彦时,想着讨他喜欢,亲自去厨房学做菜。刚开始她连火都不会生,浓烟冒得满屋子都是,根本呆不了人,司元柔还在厨房一次次试着生活,呛出眼泪都没走。学会生火,又卡在处理食材上。清洗简单,但她刀工不行。她手上力气小,掌控不好沉重的菜刀,切出来歪歪扭扭的,好几次切破了自己的手,忍着痛做出一锅难吃的菜,之后乱七八糟的困难还遇到很多。
她那时天天下厨房练习,总算慢慢学会几样看得过去的,做好后欢喜地送去萧彦面前。那时萧彦对她做的东西一脸嫌弃,评价她谄媚作弄,做出的东西猪都不吃,浪费粮食,当着一群人的面掀了。汤汤水水撒了一地,司元柔尴尬无措地站在中间,衣服鞋子被弄上油水,很伤心。她才嫁人没多久,想跟夫婿好好过日子,根本不明白为什么,真以为自己做的难吃她没尝出来,委屈萧彦的嘴了。
司元柔后面很长时间才逐渐相信自己做的菜还行,味道不差,是萧彦有毛病。可她早已没有再给别人做菜的一腔心意了。司元柔现在想想,冷哼一声。既然萧彦说猪都不吃,那他再也没有吃的机会,四舍五入他就是头猪!她要做给叔叔吃,听叔叔夸她!
给鸡肉焯水后,司元柔又冲了遍发白的肉块儿,换一口砂锅加了满满的水炖上,又加了香菇和参,然后守着火,摆弄柴火调整火候。张姨一直关注司元柔那边儿,瞧她干起活来有模有样,真像那么回事儿,不是来厨房瞎折腾的还挺惊讶。彩蝶和彩云也很惊奇,她们根本不知道小姐会下厨的。
“小姐,您什么时候学会炖鸡汤的?”彩云问道。
司元柔开始扯谎,“以前看别人做过,看了几次记住了,随便试试。”
“哇,小姐真厉害!”
司元柔被夸得脸红,受之有愧,“不要讲了。”
炖得久了,香气溢出,充斥整间厨房。鸡汤本身鲜美,司元柔又加了香菇,香气更加浓郁,没在娘亲那要到吃的的小宝悄悄挪着凑到司元柔身边,手抠在灶台边儿上,眼含期盼地盯着她的砂锅。
司元柔道:“还要等很久,你饿了先去吃别的。”
小宝有点失望,但他搬来一个小凳子坐下等,俨然在这耗上了。张姨赶紧过来把小宝抱起来,拖着他走,“王妃莫怪。”
司元柔笑笑,“无事,小孩子长身体,应该多吃点儿,王府不缺你们吃的。”
至于鸡汤她煮的多,一会儿盛出两碗来给她和叔叔,剩下的让小宝吃也好。
张姨有些局促,她把自己的孩子带到王府养,王爷没说过什么,可换了王妃当家做主,她心里没底,王妃面上不介意,是真的不介意吗?
“王妃,这个孩子基本是我自己用月银养着,没白拿公家的东西。”张姨思量再三,还是想说明白,不然王妃万一心中介怀不声不响地将她辞了,她跟孩子就日子艰难了,“小宝要是吃了厨房的东西,我会采买给补上的。”
司元柔不会不让一个孩子吃饱,但她也要把账记明白,张姨主动提起司元柔便多说几句,“你们母子用王府里的东西,都要吃饱穿暖,不过用了多少都记下方便我核对。你们自己吃穿用度多一些没关系,王府养得起,也会把你们养好,就怕有人偷盗王府的东西出去变卖,这绝不行。”
“王妃放心!”张姨保证,发誓道:“奴婢绝对不会干盗窃的事。”
“嗯。”司元柔看看小宝,提醒张姨,“先给孩子拿点儿东西吃吧,小孩子不抗饿。”
“是。”张姨找了个馒头切成片给小宝烤了吃,小宝端着馒头片离开厨房。司元柔眼睛跟着看去,小宝在院子里的石桌上吃了起来。
张姨在围裙上擦擦手,等着米饭蒸好,看司元柔还在等鸡汤来跟她解释,“我不会让小宝在厨房吃东西的,厨房是做饭的地方,谁也不会在这里偷吃。小宝也是乖孩子,不会乱动灶里的食物。他就是长身体又好动,吃东西勤一点,但不给后厨添乱。”
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