从七星麻辣烫旁边的巷子里一拐，羊杂汤的鲜香铺面而来。
    小吃摊支在廊下，院子里挤着摆下4张矮桌，伊凡和江萍正在摊子上忙着，薄皮的大陷肉饼在油锅里滋滋作响。
    大家说了一些恭喜的话，纷纷点了餐点便找地方坐下。
    白建华往前走了两步，伊凡一抬眼看到他，随即回头看了江萍一眼，江萍一脸平静地继续煮她的羊杂汤。
    “江萍，伊凡，我要3张京东肉饼，3碗羊杂汤。”
    江萍没做声，手里利落地把热气腾腾的羊杂汤端到小吃桌上，转身又从卤水锅里捞出一个溏心蛋递给曲老师，“今天也算是小吃铺第一天开张了，我们小老板请客，每人送一个鸡蛋。”
    宋洁净惊喜地“呀”了一声。
    探头过去看曲老师手里的鸡蛋，蛋白已经被卤汁浸泡成酱色，用手掰开，蛋黄还处在一种半凝固的状态。
    卤蛋还是温热的，曲老师咬下一口，蛋白卤香浓郁，能吃出很香的肉味，蛋黄软浓得像是丝绸一般，卤蛋他吃过，溏心蛋也吃过，可这溏心卤蛋还是第一次，滋味很是独特。
    伊凡看白建华蹑手蹑脚地在旁边杵了半天，终于忍不住出声提醒道，“你先在旁边等一下，还有5份才轮到你，你站这里挡着后面的食客了。”
    第30章 溏心卤蛋 小吃摊装修事忙，胖头虎不省……
    小吃铺白天要装修, 早上收摊后中午便不再卖冰煮羊。
    伊凡在58同城上找了一个装修队，工人进了小吃街，死活找不到伊凡电话里说的“七星麻辣烫旁边的小巷子”，伊凡只好亲自出去接。
    这可把江萍给愁坏了, 火急火燎地就去了广告公司, 不但预订好广告牌, 还做了几个路标，在小吃街几个关键的转折点都做了标记。
    伊凡头上戴着一个报纸折的尖尖帽, 穿一条浅蓝色的工装裤，正拿着自己画的图纸有条不紊地安排工人师傅干活。
    “两个窗户拆掉，换成落地玻璃。”
    “大门拆掉, 改成落地推拉门。”
    “院子里的青石板小心保护, 不要弄坏了，廊下做一排石头花圃。”
    “一楼的地砖用奶黄色的哑光地砖, 阁楼上就铺实木地板。”
    “...”
    其中一个年纪大一些的师傅看伊凡脸嫩，便踟蹰着不愿意干活，“小姑娘, 你叫你们家大人来说，你说的这些装修材料可不便宜，你这个铺子地方这么偏, 店开不开得下去还另说, 你这一大笔装修费扔下去，可别水花都不见一个，你们年轻人呐，就是眼睛长在头顶上。”
    江萍正把小吃摊收拾进院子的角落里，找了张塑料布盖上，免得装修的时候落灰。
    听到他的话, 抬起头看了一眼，语气也不是太好，“师傅，她让怎么做你就怎么做，她就是老板，还要找什么大人？”
    “这...”那师傅打量伊凡两眼，皮肤白白嫩嫩的，低头看图纸，纤长浓密的睫毛在脸颊上投出一片阴影，全身上下没一点烟火气，哪有半分像个开小吃铺的人。
    感受到对方投来的目光，伊凡抬起头冲他和善地一笑，“师傅，这是图纸，有什么不会的您随时问我。”
    工人师傅们干活的效率很高，半天下来，小吃铺里该拆的门窗就都拆掉了。
    人走进去连个落脚的地方都没有，伊凡只好给宋洁净发了个信息，让她和食客们说一下，这几天要暂停营业了。
    宋洁净刚从高铁站接到老父母，小吃摊上的早点有多神仙她都吹了一路了，还信誓旦旦地保证，“我明天就带你们去吃，那大肉饼，皮只有纸那么薄，里边的肉馅又软又嫩，滋滋冒油，你们可能从没吃过这么香的肉饼。”
    自己把自己说馋了，咕咚咽下一口口水。
    她正吹得眉飞色舞，连出租车司机都忍不住多嘴问一句，“妹子，你说的那家小吃摊是在哪里？”
    宋洁净正要回答，手机响了一声，她薅起来一看，伊凡发过来一条微信。
    “小吃店装修，现场实在太乱了，这几天就不营业了，具体营业时间等我通知，抱歉抱歉抱歉...”
    看到这条消息，宋洁净眼眶都红了，那种感觉就是自己期待了很久的一样东西，突然就没有了，心里像被谁掏了一个大洞，空落落的。
    宋妈妈一看她这个样子，吓了一跳，连忙问，“小静，怎么了？是不是工作上出什么事了？”
    宋洁净哽咽着说，“小吃摊...小吃摊...暂停营业了。”
    她话一出口，宋家父母悬起来的一颗心又平平坦坦地放了回去。
    宋爸爸还不忘数落一句，“二十多岁的人了，还是师大的老师，为了一口吃的就哭鼻子，让你们学生看到不笑话你。”
    师大一位女老师，因为一家小吃摊暂停营业，在出租车上当场痛哭。
    这件事很快便在城市的哥的群里传遍了，大家猎奇打趣的同时，也都开始好奇起那家小吃摊来。
    伊凡交代完装修的事项，这才想起来家里一老一小还没吃饭。
    她把手揣在羽绒服的兜里，晃悠悠地和江萍一起往家走。
    路过胖姐粥铺的时候，看到对面的那家奶茶店也在装修，昨天那对年轻男女正在门口低声说着什么。
    见到伊凡她们走过来，女生还特开心地冲她挥了挥手，问道，“你们找到合适的店铺没？”
    --