她在后世见过了各种商业手段,倒是还好,但对于林婶和杨婶子两个初涉商场的人来说, 这算是一个不小的挫折了。
苏小满侧头,好吧,旁边还有一个隐藏的事业粉。
小万里握紧拳头, 义愤填膺:“娘,林婶, 他们做的还没我们做的好吃!”
杨婶子抱起小万里:“就是,我们的卤菜是最好的,他们肯定比不上我们——”
“不对,”杨婶子反应过来, “你怎么知道他们做的没我们好吃,难道你吃过了?”
小万里紧紧抿住小薄唇, 圆滚滚的眼睛滴溜溜地转了几圈, 而后, 像是毛毛虫一样从杨婶子身上滑下来:“娘,先生布置了功课,我先去做功课了!”
杨婶子叉腰:“我就不该给你铜板!”
小孩子像是踩着风,一下子跑没影了。
苏小满和林婶笑出声。
杨婶子挽了挽落在鬓边的碎发,无奈又好笑:“我之前看小满给他铜板, 心想这哥俩最近表现不错,就手松,给了他们几个铜板,没想到,就这么花了出去!真是气死我了!”
杨婶子虽然知道苏小满和林婶不是那般小气的人,但还是说了这番话替小儿子解释了一下。
林婶安抚道:“小孩子嘛,都是贪吃的。”
苏小满也道:“万里也是在帮我们打探消息。”
她让两位婶子坐下:“现在我们知道了这个信息,明天再出摊,就得有备而去。”
“那我们要做什么样的准备?”杨婶子苦恼道。
林婶:“是啊,刚才听万里说,不止一家过去买卤菜。”
苏小满笑道:“可是,刚才万里不是还说了吗?其他家的卤菜都不够我们家的卤菜好吃。”
她下结论道:“我们是第一家做的,而且还好吃,这就是我们的优势。”
在现代,这种商家之间的竞争少不了,苏小满当然不可能霸道地让别人都不许摆卤菜摊子,她只希望这种竞争是良性的,可以双赢。
杨婶子的表情稍稍放松了些,“是啊。”她做惯了腌菜,对味道也挺敏感,是打从心底里觉得小满调出来的卤菜味道特别好。
林婶突然提高声音道:“对了,我们还有鱼豆腐!”
林婶朝屋里喊:“万里!他们有没有鱼豆腐?”
里面传来小孩子嘹亮的声音:“没有!他们有土豆、豆干、豆泡、卤肉和猪杂,其他全都没有!”
苏小满击掌:“看,我们有多出了一个优势。”
杨婶子不由一笑:“看咱们小满,多乐观,好像的确不是什么大事。”
苏小满想起了一句很有话:在战略上藐视敌人,在战术人重视敌人。
她现在给两位婶子做好思想工作,是想让她们不必过分忧虑,但是该做的应对准备还是要有的。
“不不不,婶子,这的确是大事,”苏小满正色道,“所以,我们要做好两手准备。”
“万一,明天书院的学子们都去别的摊子买,那我们可以用什么手段把他们吸引回来。”
杨婶子和林婶对视一眼,“犯难了?”
苏小满已经想到了一个应对方法,但是,不能事事都由她自己在这儿想。既然两位婶子选择利润分成,那她们必须要参与进来,为食摊添砖加瓦,这样才能更有成就感了,也才会更珍惜。
林婶试探道:“我们多准备几把扇子?这样飘出去的香味就能更香了。”
这一香,别人可不就馋了?
苏小满看向杨婶子。
杨婶子就差抓耳挠腮了,她艰难挤出两句话:“要不……要不……等学子们一出来,我们冲过去,把人抢到我们这边?”
苏小满笑了,先是肯定地点点头:“两位婶子的方法都很不错。”
林婶和杨婶子的表情瞬间好看起来,脊背都挺直了。
苏小满循循善诱:“我们先来说一下林婶的方法,林婶子想的方向是巩固我们的优势,用香味征服客人。”
“那么我们是不是可以延伸一下,做出目前这个卤菜的升级版,或者我们增加一种香味,推出其他口味的卤菜,这样香味自然就更浓了。”
林婶听得一愣一愣的,“说得好有道理。”
苏小满满是赞赏地道:“林婶,你的出发点很好。”
林婶被夸了,激动得握紧拳头。明明小满比她的年纪要小十几二十年,可为什么,这么开心呢?
但她内心深处却疑惑,这么好的出发点真是她自己想出来的?
不过,随即她又想,既然小满说是,那就是!她就是被夸了!
杨婶子羡慕地看向林婶。
苏小满当然不会厚此薄彼,她望向杨婶子,“接下来,我们讨论一下杨婶子的方法。”
杨婶子双眼满是期待,刚才小满可是说了,自己和林婶的想法都很不错,那是不是说明,她的想法也有优点。
“杨婶子说,可以把人抢过来,这就是争取客源,”苏小满解释,“客源,顾名思义,就是客人的来源。”
“这个方向是对的,但是总不能上去就把别人拖来,这样做只会适得其反,所以我们可以想一想,该怎么争取客源?”
这个问题有很多种回答,正好可以让林婶和杨婶子练练手。
苏小满看向她们。
或许是刚才的鼓励让两人放开了,杨婶子和林婶的脸上不再是苦恼和不知所措,而是真的思考起来。
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