装修没花多少钱,大部分钱都花在桌椅板凳以及订购的火锅灶具上了。
徐出了一趟门,回来看着即将要开业的火锅店都惊呆了。
这媳妇是不是太能干了?
自己不在家,没人帮没人依靠,居然支起这么大一个摊子。
“怎么样?”
余蛮神色上很得意,看得徐轻笑。
“不错。”
徐一二楼看了一遍,看过十分满意。
余蛮美滋滋的:“等订购的炉具到了,火锅店就能开业了。”
开业日子没订下来呢,主要是不知灶具何时能到货。
徐点头:”招人了么?“
这么大的火锅店,余蛮一个人可g不过来。
“招人了,五个人,每个人每个月工资二百。”
徐:“要是不忙人手够用了,要是忙起来,你们六个人有些忙不开。”
余蛮自然知道,主要是看开火锅店效益。
好就多招几个人,不然养一个她还嫌浪费钱呢!
“等开业看看情况再说,后厨暂时安排两个切墩师傅,二楼安排两个服务员,一人安排一个算上我也两个……”
徐点头,余蛮笑YY:“晚上你把大哥他们都喊过来,尝尝我调制的火锅底料。”
“行。”
俩人去买了一些菜,余蛮系上围裙开忙,九点多钟徐家哥四个来了。
“哇,好香。”徐国民进来惊呼。
余蛮已经把蘸料什么都准备齐全了,就等他们了。
徐家哥四个望着摆在架子上一排蘸料,一个个看得眼花缭乱。
这时火锅还不普遍,所以他们没见过蘸料这么齐全的火锅店。
品种有二十多个,可以满足不同口味人群。
一个个拿着碗调制自己喜欢的蘸料,六人围坐在桌子前。
余蛮用大骨头小J熬制的汤底,里面增加了大枣等等佐料,闻一口能令人食欲大增。
徐家哥五个甩开膀子吃,一个个吃的汗流浃背,余蛮看着他们,对火锅店信心大增。
吃饱了,问问他们味道如何,一个个都说不错。
余蛮为了汤底,可为了煞费苦心,把自己曾经学来的配方又从新调配的。
送走了他们,余蛮坐在桌子前不想动。
徐伸手欲要收拾碗筷,被她叫停了。
“不要收拾了,抱我去休息。”
“不回去了?”
“嗯,就在这里住一夜吧!”
装修时,余蛮特意给自己打造了个午休房间,地方不是多大,睡两人是不成问题的。
“好,我去把卷帘门锁上。”
徐锁上门上前抱起了余蛮,俩人去了二楼。
一二楼都有卫生间,简单洗洗俩人躺下。
“媳妇,我不想上班了,想自己出来单g。”
“辞职?”
“可以挂病休,去医院开个证明就行。”
“你想好就中。”
徐自言自语:“挂靠运输公司是能赚到钱,可我们却赚不到多少,除去上缴给公司的,我们一人只能赚百分之三十,维修费还得我们自己花钱……”
前几年徐跟谷海洋合伙买大车只能挂靠在运输公司,那时不挂靠自己找不到活。
如今不一样了,县里有人开了一家中转站,短短数月g的成型了规模。
--