“这银鱼可不好捉,成了精一样,唯有这样的潮头之时,方才好入手,捉到若不马上吃掉,却也不好养活,当真是难得。”
一旁青年听得这没滋味儿的话,嘴角含笑:“主要还是味美而少,所以难得。”
同聚一处的另一人闻得,不由摇头:“你二人,还是读书人,怎地少了几分见识,不知这银鱼更有另外好处吗?”
说着他便说了一段故事,讲的是那有关银鱼的传说,说到这浮川银鱼,也不知道是何年何月生出来的,第一个捕捞到银鱼的人还不太敢吃,腹中一线银色,看起来便比别的鱼多了分怪异,万一有毒怎么办?
那时是在行船之中,捕鱼人就是船夫,见到船夫捕得这种怪鱼,船上的书生却是敢吃的,令船家做了,那银鱼味美,第一口就让人眼前一亮,之后更是恨不得吞了舌头去,再后来几日,据说作诗都多出几分华美来,似乎脑子都聪慧很多。
有了书生宣传,便有人广为传播银鱼之好,再后来,这银鱼便愈发难以捕捉,有的时候,河面平静,明明看到那银鱼在水中穿梭,一网下去,却是什么都没有,当真令人迷惑不解。
更有人自持捉鱼的工夫好,用了诱饵都不得其法,最气人的是,诱饵被吃掉,鱼却没捉到,连个鳞片都没有。
再后来,又多了浮川传说,附近一座大墓被发现,里面不少银叶制品,更有银鱼出没,便有人传说这银鱼是墓主人驯养,在墓中得了阴阳造化,这才能够脱困而出,成为浮川美味。
又有人编出神女故事,只说银鱼是神女所化,蕴含神力,这才能让人吃了之后感觉耳聪目明,颇为不凡。
吃银鱼是否能够让人更聪明不好说,但的确越来越多的人愿意品尝一下银鱼的味美,也正是因为这等高价,才有弄潮儿敢于冒着生命危险在潮水上涌的时候下水捕捉。
“捉到了,捉到了!”
下方的呼声直冲云霄,有弄潮儿手上捉到了银鱼,正在向着岸边而来,岸边早就等候多时的各家掌柜纷纷下场,一个个都翘首以盼,等着高价竞鱼,正在楼上观潮水的食客们也纷纷探头,想要看到是否自家酒楼能够拿下那条银鱼,先尝为快。
每逢此事,各家酒楼竞价,楼上的食客,也有那不甘寂寞的,高声抬价,只为先吃到银鱼,享受这难得的美味。
那一副等米下锅的样子,着实是有些……何兄微微摇头,看出一些人其实也是读书人,觉得他们失了体面,何等龙肝凤髓,竟至于此?
这时,那弄潮儿已经上了岸,岸上一个个人纷纷争价,那弄潮儿也没等什么最高价,听得一个价格差不多,直接就把银鱼转手了。
这银鱼不如别的鱼,放不久,被捉住之后,竟像是那气性大的鸟,能够活活把自己气死,而银鱼一死,不说味道损失多少,只说这新鲜程度就打了个折扣,一些人可能还会觉得晦气。
同是要宰杀了吃,吃活的,吃死的,就是两个完全不同的价格了。
趁着鱼还活着卖了,是最好的。
那接到鱼的掌柜也顾不得得意,第一时间,把鱼弄死,脚步匆匆拿着回了自家酒楼,下锅烹制。
“这下咱们有口福了。”
一个书生看得真切,这就是自家酒楼的掌柜,面上一喜,这般道。
其他人也跟着满心欢喜,静静等候。
一条银鱼算不得多大,到了各家酒楼之后,按照各个食客出价,可得价值不等的银鱼肉使用,最次最次,也能喝口鱼汤,不至于空等白看。
观潮吃鱼,才是这附近酒楼招徕客人的筹码。
别的菜色不说,这做鱼的手法,那还真是香飘十里。
很快,楼下就有香气传上来,有书生等不及地道:“早知该在一楼。”
如此,厨房所出,便能早早到了桌前。
这等急切姿态,惹得其余人皆笑,笑归笑,他们心中还有不少人有此想法,只不说而已。
何兄终于吃到了银鱼,只一口,后面就顾不得说话,好一阵儿,筷子频繁往来,直到盘空汤净,这才长舒一口气,面对空盘兴叹。
“作何叹息?”
“以后无此鱼,饭菜无滋味啊。”
这等形容,恐怕也是那些第一次品尝到味精此等神物的感受吧。
何兄这一句“真香”,让众人不由捧腹而笑。
比起酒楼中的这些书生食客,浮川附近的一处府邸之中,一个俊美青年正不紧不慢地挟了一筷子鱼肉送入口中,银鱼之肉,无论是肉色还是什么,都与其他的鱼并无不同,而那美味的滋味儿足可回味。
“未曾料到这些银叶竟然还有如此作用。”
一顿饭吃完,放下筷子,青年不由感慨,自家富足的根底就在这银鱼上了。
银鱼的确是不好养活,却不是离了那河水不行,他家中最初圈河养鱼,却也不过勉强满足自身所需,后来子孙聪明,却是发现这银鱼玄机。
若在养鱼的水缸之中放上一两片银叶,普通的鱼儿养一养,也能养成银鱼,而若本就是银鱼,更不用怕它们会死了,对那银叶,它们似乎有着异乎寻常的执着,以之为食。
银鱼味美,那银叶是否也是同样滋味?
早在知道此事之后,青年就有这样的念头,可惜他那时并不能够获得银叶支配,这等银叶不知道是何等样的树木所出,十分稀少,比之银鱼更少很多,并不能够随意浪费。
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