其实关明博是被关老爷子压在书房练字了,关老爷子吃了几天萝卜,胃口好心情也好,但萝卜再大,一家子一起也很快就吃完了。虽然阿犇家其他菜也很美味,但关老爷子就是喜欢上那个萝卜了,还让李阿姨还特地来店里看,然而确实没有萝卜卖。关老爷子没了萝卜,心情又一般了,正好看到关明博那一手狗爬字,就不让他出门了。
翁雨卓点头:“对对,要尝尝那个酱萝卜。”
他们和一个人住的游应不同,他们都有一大家子人,而且白玉萝还很开胃,所以10斤的萝卜也没多久就吃完了,这两天简直太馋了。
翁雨卓嘴甜,哄了刘家奶奶同意提前一天通知他要新开售什么农产品,所以昨天收到了消息,今天就跑来买了,他倒是没想到还有酱萝卜这道菜。
这可是奇了怪了,这家农产店从来都只卖简单的菜式,怎么就转性做酱萝卜了?难道准备正经地开饭店?
这么想,他也就直接问了。
“我们也不知道。”刘双鹰实话实说,小犇就是突然拿出了酱萝卜的菜谱,然后让把白玉萝做成酱菜售卖,家里人也问不出什么。
前天晚上刘犇还突然宣布以后家里每人每天看店的日薪提高到500元,也是毫无前兆的,而且很多事他一旦决定了,就不会改了。
平均算起来,以后刘家人帮着刘犇看店,每人每月可以赚6000元,也算高薪。刘家人也不知道刘犇从研究所进货要多少钱,还担心了好久刘犇会不会亏。
呃跑题了,总而言之,刘犇很多事都是突然就做了,看着好像不靠谱,但确实没有搞砸过。
“那好吧,先尝尝。”翁雨卓耸耸肩。
本来以为就是村里最常见的晒干后用盐和辣椒腌制成的萝卜,没想到端上来的小碟白玉萝还挺精致。
一根根短短的酱色水润萝卜条,整整齐齐地一层层码成小塔,碟子上还晕开了浅浅一圈汁水,看着就很有食欲。
洪康随手扔了一个放进嘴里,就“哇”了一声。
“好吃吗?”翁雨卓问他。
洪康没说话,又夹了一个,然后朝翁雨卓比了一个大拇指。
翁雨卓赶紧也夹了吃,果然,甜中带辣,爽口开胃,特别下饭。
两人本来只是想尝尝酱萝卜,这忍不住就又点了两碗饭就着一起吃。
店里其他点了酱萝卜的人几乎都一样,含泪多点了一份饭,没办法,这酱萝卜实在太好吃了。
“婶,这酱萝卜能不能打包带走啊?”翁雨卓跑到正在给客人秤米的王彩晴身边,巴巴地问。
王彩晴手上动作不停,还有空看了一眼他们的桌子:“你们不都吃完了吗?”
桌上空空的,没有什么需要打包的啊。
翁雨卓挠挠头:“我想打包几份回去吃,还要给波儿也带一些。”
30元一份对他们来说也不算很贵,能带回去和家里一起吃就好了。
刘双鹰正在收拾碗碟,闻言无奈道:“我们这里没有打包盒啊。”就只有那种简陋的塑料袋,不是很卫生。
翁雨卓想了想,一拍手:“那我去买几个打包盒呗!”
说干就干,他和洪康嘀嘀咕咕一阵就跑了出去,很快又带着几个打包盒回来了。
周围有不少小吃店,家家都有打包盒,稍微加点钱就买到了。
一碟酱萝卜30元,但没多少,一个圆圆的打包盒,一碟萝卜的量才铺了个底。一盒放五碟,一斤多,这才装满了。
两少年付了钱,就拎着三个满满的打包盒,抱着三个大萝卜走了,他们还得去拯救关明博呢!
其他想尝尝酱萝卜又不想多花一碗饭的钱的客人也悟了,虽然店里没有打包盒,但自己可以买啊,纷纷去周围买打包盒。
从不出去吃小吃的王彩晴今天也算是看遍了附近店家的不同打包盒了,有开口的冰淇淋圆纸盒,有带盖的章鱼小丸子条形纸盒,有用来装沙拉酱汁的小塑料盒……五花八门。
阿犇农产的东西都很贵,所以即使是试吃的菜品和米食,平常也有很多人是两人合点一份,或者多人合点一份。但今天却有很多一起点了酱萝卜的人又单独买了一份回去。
听他们说,像是要带回去当晚上的下酒菜,或者放进漂亮的便当里明天带去上班吃。
不过王彩晴和刘双鹰也不是特别意外,这个酱萝卜是小犇不知道哪拿出来的菜谱,做法不常见却也不难,照着做出的成品味道居然出乎意料的好,让人越吃越想吃,而且桌上有酱萝卜的时候,其他菜吃起来也更香了。
“酱萝卜很受欢迎啊……”刘犇中午来送牛奶时得到这个消息,也挺高兴。
刘双鹰笑着说:“那不是很受欢迎,是非常受欢迎!说实话,现在酱萝卜的销售额超过整个的白玉萝太多了。”
白玉萝就卖了不到十个出去,而且很多客人还是合伙买了让王彩晴切开算钱的。
酱萝卜不是萝卜干,它的水分很多,而且酱萝卜用的调料成本很低,怎么算利润都要高于整个卖的白玉萝。
这就很让人意外了,刘犇也没想到,就那么一碟才100来克要卖30元的酱萝卜,居然会这么受欢迎。
这是什么?这不就是商机么!!
刘犇只是不想把农产店开成饭店,但像酱萝卜这样的农副产品,他也不是不能做呀。
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