第三个视频发布之后，数据中规中矩，没有比第二个视频更好，也没有带动太多。
    池迟推测，可能到了第三个视频，观众已经开始熟悉他的套路了。熟悉套路之后，部分喜欢他的老观众会跟他有更多的互动，在屏幕上刷梗，可也有一部分观众会感觉厌倦。
    所以池迟最近正在探索新的套路，做甜品是他尝试的一条路。
    如果可以，他还想找一个搭档捧哏，把单口相声变成对口相声，也是他想的一个新套路。
    不过这种事情，不是公司招聘。两个人需要合拍，最好以前就是朋友，还要和他一样沙雕。
    这种人可不好找。
    池迟本来想找周太子，但是想到周太子是歌手，可能不太方便出镜，也就没有开口。
    他现在已经把搜索范围缩小到了自家小区里，应该可以找到一个合适的搭档的。
    慢慢找吧，一边找一边拍视频。
    *
    周日下午，池迟整理了一下做蛋糕的教程。
    周一一早，池迟把霍小茶送去幼儿园，然后就自己回了家，换了衣服，架好相机，准备开始拍视频。
    池迟头顶着五花肉小蛋糕的发卡：“大家好，这里是小厨神迟早早，今天给大家带来一道甜品——”
    “经典坚果奶油发糕……花糕……馒头……不是，是经典坚果奶油蛋糕教程。”
    “小厨神把这道甜品拆分成四个部分。”池迟掰着手指头，“经典、坚果、奶油、发糕。”
    “第一部分——经典。嗯，小厨神迟早早坐在这里就已经是经典了，我的厨神右手、麒麟左手，已经在蠢蠢欲动了。”
    “第二部分——坚果。昨天去超市买了一袋瓜子，开始嗑瓜子。”
    池迟磕了两三个，全部被他吃进了肚子里：“呃……”他把瓜子先推到一边：“因为这袋瓜子是昨天买的，我害怕受潮，所以先吃两个。先做第四部分——发糕。”
    “因为家里没有烤箱，所以这次准备做的是蒸蛋糕，不上火，而且小厨神上次蒸馒头已经蒸出经验来了，肯定不会翻车。”
    “我可以把馒头蒸成发糕，肯定也可以把发糕蒸成蛋糕，发糕和蛋糕还更相似，都是糕。”
    池迟调和好面糊，在镜头面前展示了一下：“目前还没有翻车，现在送上蒸锅，蒸三十分钟。”
    上半身穿着正经衬衫的池迟端着面糊站起来，下半身蓝绿色大花花沙滩裤。
    只拍上半身的UP主就是这样的，得亏池迟长得漂亮，看起来……有一种混搭的风格。
    把东西送进厨房，池迟又回到镜头前：“发糕正在蒸，趁这个时间，我们来打发淡奶油。”
    池迟拿出一个大盆，还有手动打蛋器：“电动打蛋器还在路上（才不是因为不舍得买——池迟设想的字幕内容），所以先用手动打发。”
    “首先加入适量细砂糖，适量……适量是多少？”池迟为难地舀起三粒细砂糖，“节约一点，我最近忽然发现我欠别人很多钱。”
    池迟最后还是按照配比加了几勺糖。
    “开始打发，这么一点工作量，对小厨神来说根本不算什么。不知道你们有没有看过新东方的厨师训练视频，就是很多厨师站成一排，然后拿着大铁锅，锅里面是满满的沙子，练习颠勺。”
    “没错，我们厨神的臂力就是这样练出来的！”
    没多久，池迟搅动打蛋器的速度明显慢了下来，他有气无力：“我们厨师也是人，该让机器做的事情，还是应该交给机器。”
    半个小时后，池迟和一盆白色糊糊面面相觑：“啊……打发得稍微有一点不成功，第一次打发，我先去把发糕拿过来。”
    “发糕还是很成功的，先把发糕倒出来脱模，放到一边晾凉。”
    池迟把发糕推到一边放着，不得不继续面对打发失败的淡奶油。
    “这个……让我搜一下，看有没有补救的方法。新东方的颠勺对应的好像是中餐，甜点不太行。”
    池迟翻遍攻略，想了想，最后说：“我有办法，我问一下我的厨神朋友。”
    “不是楼下的老厨神，是甜点厨神，小厨神身边总是围绕着很多厨神，或许这就是同类相吸吧。”
    池迟打开和主角攻的“妈妈”、蛋糕店糕点师温白的对话框，发消息给他。
    【温二哥，你现在有空吗？】
    【小猫猫跑来.gif】
    温白很快就回复了：【怎么了？】
    池迟：【我想问问二哥，淡奶油打发失败，还有挽救的余地吗？】
    温白：【你现在方便拍照或者视频通话吗？】
    池迟站起来，先把相机给关了，然后回复：【方便】
    随后温白向他发起了视频通话，池迟接通之后，把摄像头对准盆子里的白色糊糊，不敢开腔，就让温白看看。
    池迟很明显听见那边的人叹了口气，池迟整个人都紧张起来。
    温白斟酌了一会儿，最后说：“家里有奶粉吗？加一点，然后低速打发。”
    池迟小声道：“没有。”
    “没事，正好我现在要出门一趟，我带着东西顺路过去一趟好了。”
    池迟不好意思：“真是太麻烦你了。”
    “不要紧。”
    在等温白过来的时候，池迟就专心嗑瓜子，完成经典坚果奶油蛋糕的“坚果”部分。
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