汤圆软软糯糯,皮薄馅大。有些皮比较薄的地方,馅儿的那种酱红色都能看得出来。
石头一口咬下去,就先是烫得倒吸凉气,又觉得汤圆皮黏在牙上,最后就是甜。红豆本身的沙糯感,加上红塘的甜蜜,柔和在一起,简直就让人觉得甜到了心里,整个人都愉快起来。
石头顾不得烫,一口接一口,眼睛都满足得眯起来。
不过这个东西,连着吃两个,怎么也会有点儿甜腻了。
石头吃东西的速度慢下来。
此时付拾一才吃完一个,慢悠悠喝一口有淡淡姜味儿的汤,除了嘴里的油腻,她提醒石头:“你喝一口汤。”
石头心里抗拒,不过又觉得不好驳了付拾一,乖乖喝了。
然后眼睛就亮了。
付拾一教他:“有时候,不是所有事情都是你想的那样的。好不好,行不行,要尝试过才知晓。当然,也别瞎来。”
石头点着头,又“嗷呜”的咬开了一个汤圆。
四个汤圆下肚,付拾一已经饱了。
可石头才勉强不饿。
付拾一忍不住感慨:果然是半大小子,吃死老子。胃口太好了吧。
不过还有炸汤圆。
付拾一用铁锅子里加了猪油和菜籽油,然后等着油开。
植物油不适合高温烹饪。所以付拾一最喜欢的还是动物油,但是纯动物油也对身体不太好,所以她习惯自己做饭用混合油。
石头还是知道油的贵重的,一看付拾一倒了那么多油进去,顿时咂舌:“付小娘子真有钱。”
付拾一哑然,然后说了句至理名言:“人这一辈子,短短几十载,能吃多少顿饭?吃饭上,可不能省。吃了饭,人才能去挣更多的钱。”
只要有条件,她就绝不会亏待自己的嘴。
石头似懂非懂的点头。
然后看着油开了锅,付拾一从锅边将那白胖胖的汤圆下到锅子里。
锅里刺拉拉了的就出了声音,白胖胖的汤圆周边,一圈金黄色的油在欢快的翻腾。
石头忍不住抽了抽鼻子,觉得自己分明是更饿了。
等到第一个汤圆炸好,付拾一也不急着给石头吃,而是放在了竹篦子上沥油。
等油沥干净了,这才拿出两个给石头:“吃两个再看,这个吃多了,不消化。”
石头心思全在炸出来的汤圆身上。
一改白胖的形象,汤圆现在已经是金黄金黄,一口咬下去,外头一层酥脆的皮,里头仍旧是软糯的,配上甜蜜蜜的馅儿,加上浓郁的油香味——
石头觉得自己快把舌头咽下去了。
不过,这个毕竟是高油高糖的东西,付拾一吃了两个,就觉得腻了。
于是又拿出自己买的山楂片沏了山楂茶。喝一口,酸酸的,顿时口齿清爽。。
石头连着吃了三个,第四个付拾一实在不敢再给他吃了。盯着他喝了一大碗山楂茶,这才让他接着去读书。
第53章 我没说话
付拾一把剩下那几个,用油纸包起来,明天再炸一下,可以当早饭。
谢大娘一整夜都没回来。
付拾一早上的时候,叫了石头一起吃了早点,这才出门去。
结果等回来了,也没见谢大娘。
付拾一觉得,这恐怕是难产了。
付拾一想了想,放下挑子,就去了隔壁谢大娘儿子家。
谢大娘大儿子叫柱子,还挺年轻,二十岁左右,面嫩得很,这会儿都急得坐不住了,院子里团团转。
“怎么样了?”付拾一问了句。
柱子说稳婆说不碍事,就是第一胎,不好生。
付拾一点点头,心想既然稳婆有把握,那就不要紧。
所以,付拾一就不再管这个事儿,只说自己打算明日搬家。
有了自己家,哪怕家里啥也没有,住着也比别的地方舒坦。
柱子有点意外:“不是说长租?”
说完了想起谢大娘这些日子嘀咕的那些话……脸上微微一红:“对不住。”
付拾一笑笑:“这有什么对不住的。反倒是我说长租,现在有不住了,怪对不起的。”
正说着话,产房里头就惨叫起来:“完了,卡住了!”
付拾一和柱子对视一眼,付拾一撂下一句:“我去看看。”
付拾一毕竟是女的,柱子没多想,就把人放进去了。
等放进去了,他才后知后觉:等等,如果记得没错的话,付小娘子是黄花大闺女吧?她进产房看啥?
付拾一进去,也吓了谢大娘和稳婆一跳。
王稳婆看见付拾一,倒是直言快语:“你来干啥?人还活着呢!”
谢大娘脸黑得和锅底一样。
付拾一也噎了一下,这才理直气壮:“我听你们里头喊孩子卡住了,就来看看。是卡在产道里了?”
王稳婆点点头:“可不是吗?产妇也没力气了!眼看着就要到最后一步了!”
王稳婆脸上都是急出来的汗。
付拾一想了想,“产道看来有些狭窄,那出口会更小,就算自己生下来,也会严重撕裂。不如切一刀,提前切开。”
撕裂王稳婆知道,可是切一刀……
王稳婆哆嗦了一下,问付拾一:“怎么切?”
付拾一直接到了床尾帐子里,看了一眼产妇,这才指着侧切的地方:“这里来一刀。切开,口子大了,让产妇再一鼓作气,孩子就出来了。不然她自己生,太费劲不说,孩子在憋久了也容易出问题。”
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