“若是这种老板自觉货不愁卖,格外傲气的店铺,你又买得多,就干脆爽快点。最后包完了,到付钱时候,再提让他送东西。这个时候,只要不是特别赚不着钱,老板都会送一点。毕竟万一你不买了,他还得放回去,太麻烦。”
敏郡王听得两眼放光,连连点头。
看那架势,差点没拿个小本本记下来。
充满铜臭味的对话,最后让河源郡主忍无可忍,霸气的斥道:“都给我闭嘴!”
付拾一和敏郡王对视,都瑟瑟如鹌鹑,齐刷刷假装自己的嘴巴是小蚌壳。
一路到了长安县衙门,正看见钟约寒师兄弟两个卸车呢。
那头大黑猪也不肯配合,两人狼狈得不行。
衙门口一圈人看好戏,没一个上去帮忙的,都站得笔直假装公务在身。
可那眼珠子,一个个斜得都快掉出来。
付拾一上去,悠悠叹气:“身为仵作,强身健体也是必不可少的。你看你们两个弱不禁风,连个猪都搞不定。”
付拾一的鄙视,严重刺激了钟约寒。
冰山脸更冷了,他咬牙发狠,干脆拽着猪耳朵发力——
猪耳朵就是猪的命门。
就像牛鼻子。
徐双鱼一看有用,也顾不上了,连忙拽另外一个耳朵。
两人使出九牛二虎之力,这才将猪驯服,让它乖乖配合。
偏偏在这个时候,付拾一笑眯眯凑上来,清了清嗓子:“那个,一会儿,我将猪杀死放血,你们就在旁边观摩。然后我将猪脑袋给你们。你们负责解剖出脑子给我们看一眼。要是不小心弄坏了——那这会儿受的罪,你们就要再来一遍。还得贴银子。”
钟约寒看着手底下的大黑猪,忽然就后悔了:之前道观里道士说,长安之行福祸双依,他该听进去,别来的。
徐双鱼小心翼翼问师兄:“师兄我觉得我没底,你呢?”
钟约寒满心苦涩:“准备钱吧。”
第252章 猪圈衙门
付拾一换了一身粗布衣裳,准备重操旧业。
大黑猪似乎预测到了自己的凄惨命运,此时十分不安的在躁动。
甚至将拴他的那一棵樟树,都拽得直晃,叶子簌簌的响。
付拾一腰上别着杀猪刀,带着一卷绳子慢悠悠出来,然后发现院子里少说聚集了衙门一大半的人。
付拾一:……早知道我就收门票了。哼,一帮人不干活跑来凑热闹,回头我跟李县令说去!
李县令从人群后头慢悠悠钻进圈子里,对上付拾一无奈的目光,有些疑惑:“付小娘子怎么了?”
付拾一深吸一口气,摇头:“没什么。”
内心:顶头上司带头偷懒看热闹,我还能说什么?
只是看着一院子的人,付拾一心里头一次有了点压力。
她摸了摸腰上的刀,心道:千万别出岔子,万一一下没弄死,可丢人丢大发了。
付拾一点了两个不良人过来帮忙,将猪结结实实的捆在了长条板凳上。
然后不怀好意的上前去,轻轻的摸猪脖子。
敏郡王看得眼神都直了,悄声问李长博:“李县令,付小娘子在做什么呢?”
李长博面色不动:“我也不知。”
唯有钟约寒和徐双鱼对视一眼,隐约猜到了:恐怕是在找大血管,准备放血。
付拾一找到了血管位置之后,低头对猪说了句:“你就安心去吧。”
不知是怎么一回事儿,刚才还大声嚎叫的大黑猪,仿佛认了命,一下子不叫唤了。
付拾一则是揪住猪耳朵,一刀就刺了进去,随后手上用力,犹如切豆腐一般往下一拉——
霎时鲜血涌出。
还正好落入付拾一准备的大盆里。
付拾一满意笑了:完美。
一大群人目瞪口呆:这、这、这……和想象的不一样啊!说好的血腥暴力呢?怎么感觉猪也没拼命挣扎,血也没一下喷出三尺高——
敏郡王也是郁闷:我瓜子茶水都准备好了……结果就完事儿了?
付拾一拍了拍手掌,见自己身上一点鲜血没有溅上,更满意了:“厨房的热水不知道准备得怎么样了。”
厨房厨子端着一大木盆的水飞奔:“开水来了~小心烫——”
这个时候,猪仿佛才后知后觉一样,凄厉的嚎叫起来。
不过慢慢的,嚎叫声也渐渐弱下去。最后彻底不动了。
就连脖子伤口的血液,也渐渐的变成了一滴滴往下落。
付拾一挥手:“好了,你们把猪解下来,我去调热水。”
杀猪,烫毛是关键。温度太高热水烫得皮都熟了,毛也下不来。太凉了,毛也下不来。猪皮就没办法要了。
所以,好的杀猪匠,最关键的就是烫毛这一点。
付拾一凭着经验将水调得差不多,伸手试了试,发现下不去手,又不至于一下子烫伤,约莫在七十度左右,她就看一眼两个不良人:“把猪放进来。”
大木桶足以让猪整个儿没入。
猪用不着烫太久,一般要不了一分钟。
但是水温合适,就可以来个五分钟左右,这样捞起来时候,大部分毛自己就已经脱落。只剩下一些顽固分子还留存着。
付拾一掐着时间,让他们将猪捞起来。
黑猪经过这一烫,黑毛退去,只剩下了白花花的肉皮——
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