小饭馆中午才开门,这个点敲门,难道是她的快递到了?
丁灵抢先一步,赶在丁兴海前面开门,门口却是板着一张脸,明显压抑着怒火的吴曼梅。
“怎么是你?”
“什么叫怎么是我?我是你妈,丁灵,你爸把你教得真是一点礼貌都不懂!”
丁灵搞不懂吴曼梅哪来的邪火,“你要发脾气,回你自己家发去,没事别老来打扰我和我爸。”
“你当我愿意来?”
吴曼梅站在小饭馆门口,周围已经有街坊探出头往这边看,她一一瞪回去,皱着眉进门,“我今天不找你爸,就是来找你的。”
“咱俩更没什么好说的,您还是哪儿来的哪儿回吧。”丁灵说着就要赶人。
“灵灵,谁啊?”
丁兴海洗完碗,从厨房走出来,看到吴曼梅站在自家小饭馆里,脸上的笑意一下子收敛起来,“你怎么来了?”
父女俩的开场白如出一辙。
吴曼梅好悬没气死,“丁兴海,你会不会说话?还有,你到底怎么教的孩子,丁灵是个女孩子,被你带得现在这么粗鲁!”
“灵灵挺好的啊,又懂事学习又好,今年请了那么久病假,还拿了她们院的奖学金呢。”
丁兴海横了一眼吴曼梅,“倒是你一大早跑到别人家撒泼,比较粗鲁无礼吧。”
父女俩一个赛一个能说。
吴曼梅决定不继续掰扯,拿出手机,指着上面的视频,直接说明来意,“丁兴海,你看看你的好女儿成天都在做什么吧!”
“嗯?”丁兴海知道女儿拍美食视频,但还真不知道她发在D站,并且已经小有成绩。
吴曼梅点开的这段视频,正是他们在舅爷爷家吃铁锅炖大鹅。
看着视频里女儿啃鹅腿啃得喷香,丁兴海不禁琢磨,要不下次去跟大舅学两手,回头在家也能做给女儿吃。
吴曼梅却曲解了丁兴海的沉默,“你也觉得丢人吧?要不是老孙他女儿问我,我都不知道丁灵在网上干这个,好好一个A大高材生,做点什么不好,非在网上抛头露脸让陌生人看她吃饭!这像什么样子,你们不嫌丢人,我还嫌丢人呢!”
吴曼梅口中的老孙,就是她现在的丈夫,一家连锁快餐品牌的老板。
“说够了?”丁兴海已经听得黑了脸。
“别一口一个丢人,还什么抛头露面,您活在封建社会啊?照你这么说,人家新闻主播,歌手、演员,全都甭干了呗?”
“我看我闺女拍的这个挺好,闺女乐意拍,观众看了也觉得好,至于你……”
丁兴海难得粗鲁地开口,
“关你屁事!”
气走吴曼梅,没两分钟,敲门声再次响起。
父女俩对视一眼,丁兴海头疼道,“又回来了?”
“应该是我买的快递到了!”
丁灵跑去开门,果然是同城快递,送来一个登机箱大小的纸箱子。
包装得严严实实。
丁兴海拿了剪刀过来,“什么东西,这么老大一箱,要不爸帮你拆?”
要是往常,丁灵肯定说自己来就行,今天却让开位置,对丁兴海做了个请的动作。
丁兴海拆开纸箱,里面还有一层包装盒,上面印着的图案,赫然正是最近经常在广告上出现的刀具。
他心动了好久了,一直没舍得下手。
“爸,这是我用录视频赚的第一份钱买的。”
丁灵怕她爸嫌贵,想想又补了一句,“您可不能不收,回头还得用它们切菜,给我做好吃的呢~”
丁兴海动容不已,恨不能把刚刚离开的吴曼梅再拉回来,将这套刀狠狠拍在她面前。
瞧瞧,这是他教出来的好闺女,多懂事,多孝顺!
小心翼翼地将一箱子刀具搬进厨房,丁兴海说:“爸这就换上新刀,给你好好露一手!”
他要做的是一道杭帮菜,宝塔扣肉。
这道也是丁家祖上的拿手菜,丁兴海照着父亲留下的菜谱,味道能还原出七八成。
这道菜最难的,就是考验厨师的刀工,需要将肉切得薄而不断,最终一层一层垒出中空的宝塔形状。
中间空着那部分,再填上梅干菜或笋干。
丁灵更爱吃笋,丁兴海理所当然地选择笋干,炒制时又往里加了些边角料的碎肉,味道更香,哪怕不上锅再蒸,就这样装盘,也能成为一道受欢迎的下饭菜。
这菜费工夫,丁兴海一次多做了几份,交代过来帮忙的冯伟,“你去招呼客人,跟他们说今天有新菜,宝塔扣肉,一共只卖三份!”
店里的客人都是附近街坊,知道丁兴海手艺好,先开口的两桌顺利抢到,剩下两桌不得已,只能商量拼一份,各分一半。
丁灵从院里走过,就听她爸在前头显摆。
“害,我本来也不乐意做这么费工夫的菜,这不闺女给我买了套新刀嘛?”
“就是电视上老播广告那个!”
“我要是不做点考刀工的菜,不白瞎了这么好的刀?”
显摆完就美滋滋地站在那,听大家一通猛夸。
作为当事人的丁灵,都被夸得有点不好意思,赶紧从门口走过,钻进厨房,将丁兴海留给她的两份菜端进屋里。
这就是她新视频的内容。
这次她没用后期配音,而是将菜摆在眼前,直接开口介绍,“宝塔扣肉源自东坡肉,经过外形改良,形状像宝塔一样,你们可以和我一起数一数,这个塔一共有几层。”
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