市里要建化肥厂的消息已经不是秘密,很多人都在找关系,看能不能把自家孩子给塞进去。
工作难找,孩子太多就只能下乡,现在有这个机会,谁不想抓住?
但跟其他人只盯着这个工作不同,李正华的考虑要比别人更深一些,化肥厂看着好,但他的劳动强度、对身体的损伤度等,并不见得更好。
李辉在虽说是在乡下当知青,但有当大队长的李爷爷护着,根本就吃不了多少苦,以后有更好的机会再回来。
李正华琢磨了下,决定另外写一封信给老爷子说明情况,免得老爷子得到消息,还怪他这个当爹的不给想办法。
说实话,市下面那多的人民公社,他们也很难拿到名额,侥幸得到的,要么关系硬,要不就是某方面特别突出。
李正华下班后,匆匆是红星街的维修部购买了零件,当天晚上和妻子商量了下,准备了些吃的,第二天一早寄了出去。
而在乡下过得乐不思蜀的李辉,丝毫不知道自己错过了什么,实在是有太多好玩的了。
这日,他去公社玩,听人说大石大队有知青在种蘑菇,一副嘲笑的口吻。
李辉一听就来兴趣了,他可喜欢吃蘑菇了。
他本来以为到了乡下,山上到处都是蘑菇,结果爷爷奶奶告诉他,全都不能吃,但夏天的时候,茶林里会有一种非常美味的蘑菇,可以摘了吃。
所以李辉就一直等着夏天的到来,现在听说大石大队自己种蘑菇,他只是听到就开始馋了。
他从公社回去后,就兴冲冲地跑去找李老头,他要请假去大石大队,如果能学习下种蘑菇的经验就更好了。
李老头觉得种蘑菇的事儿不靠谱,别看他老板着脸,其实可宠李辉了。
因此李辉没怎么磨他就同意了。
第二天,李辉吃了早饭,才慢悠悠地带上李老太给李金兰准备的东西,往大石大队而去。
李金兰看到李辉,还以为他拿到收音机零件了,一问,竟然是为了知青点的蘑菇而来的。
李金兰有些哭笑不得:“我去看过了,就一小框里种着,长的草菇都不够炒一盘的。”
然而李辉的关注点并不在这上面:“所以大石大队的知青是真的种出蘑菇了吗?”
“是的,种出来了。”李金兰点头。
李辉眼睛亮晶晶的,“姑姑,那我去知青点看看。”说着,人就跟一阵风似的跑出去了。
李金兰刚要说话,就发现人已经跑了,她不由摇头,这侄子性子怎么那么急?
此时,史佳瑞看着木框里大大小小的草菇,说道:“中午可以先摘一点炒了吃。”
刘爱萍马上拿一个小竹篮过来,“我来摘,我来摘。佳瑞,要怎么摘?”
“用剪刀剪掉根部,或是按住根部,旋转轻轻拔起。”史佳瑞指点道。
她对这一批的草菇不是很满意,果然是未经过优化的品种,无论是大小、成色、产量,都比预想的差不少。
刘爱萍照着史佳瑞说的方法,成功摘了一朵草菇,兴奋得嘴都裂开了。
好些个知青也围了过来,也期待着也体验下摘蘑菇,刘爱萍摘了两朵,就让了一旁。
钱爱华和周妹真撇撇嘴,站在最后面,凑在一起咬耳朵。
“嗨!”李辉到了知青点,见院门大敞开着,就先大声地招呼道。
钱爱华靠近门口,往外瞅了一眼:“你找谁?”
“史佳瑞史知青在吗?”李辉扬声问道。
史佳瑞听到有人叫自己,声音还挺熟悉的,她走出来,见是李辉,不由有些意外:“你找齐零件了?”
“还没。”李辉摇着头走近大门,“我听说你们在种蘑菇,我特别喜欢吃,过来看看,顺便学习一下。”
“佳瑞,这是谁?也是知青吗?”刘爱萍问道。
“这是李辉,李主任的侄子。”更多的史佳瑞就没说了。
李辉笑眯眯地说:“你们好,我是双木大队的知青,很高兴见到你们。”
“你好,进来坐吧,我们正好在摘蘑菇。”一旁听着的周妹真抢先说道,悄悄挪了下,挡住了刘爱萍的视线。
李辉一听摘蘑菇,不由兴奋了:“我能看吗?”
史佳瑞点头:“进来吧。”
此时几个男知青已经体验了一会摘草菇的感觉,一致觉得很新奇。
李辉是个自来熟,几句话之下,大家就同意让他也尝试一回。
“这是草菇,用来炒鸡蛋、炒肉特别鲜,超级好吃。”李辉吃过的菌类不少,说起来头头是道。
“还有一种香菇,口感更有韧劲,非常的香。不过最好吃的还是要数北方的榛蘑,跟鸡肉炖简直是绝配。”
刘爱萍听得偷偷咽口水,问史佳瑞:“佳瑞,他说那什么香菇、榛蘑的,能种吗?”
“有菌种,就有成功的可能性。”就经济效益来说,香菇肯定是比草菇高的,也是她准备让知青点下半年完成的目标。
史佳瑞并不打算把自己的精力放在这些事情上。
以她的能力来做这些是绰绰有余的,但未免太浪费。
且知青点的知青,最低也有初中学历,用来干不擅长的农活,未免太浪费了。
史佳瑞想找事情让知青做,让大队做,提高大家的生活水平,增加收入,在那之后她可以抽⑨SJ出时间做其他的研究。
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