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    叶瑾把锅盖盖上等锅里水烧开,同时又把米淘号开始蒸米,把米蒸上后叶瑾又切了一把葱花放碗里备用道:“这个葱花只是做一个点缀可放可不放,制作糖醋排骨的山楂酱也可以用白醋、陈醋和酸果来代替。”
    直播间的观众被叶瑾的话勾起了好奇心,纷纷询问陈醋是什么样的?
    “陈醋和白醋一样都是一种粮食酿造的液体调味品,可以用小麦、大米、糯米一类的粮食制作,有粮食的清香味和淡淡的酸味颜色是深褐色,可以用来做各种美食,凉菜热菜都能用到它。”叶瑾一边往锅里放山楂酱一边道。
    【这个陈醋和白醋除了颜色,还有什么其他不同吗。】
    【只有我好奇深褐色的醋是怎么做的吗?哪怕有白醋来代替,我也很好陈醋和白醋的区别。】
    【每次看瑾瑾宝贝直播,都能学到新的知识。】
    【我想看瑾瑾酿陈醋,一直不知道醋是什么制作出来的,今天总算是知道了,好奇米和麦子怎么做出酸的来。】
    叶瑾看着弹幕一大群好奇宝宝,抿了抿唇道:“这个太复杂了,我虽然知道过程但是仅靠我自己根本顾不过来,不如这样,我到时候把几样调味品的配方告诉科研院,让他们来研究怎么弄吧,他们肯定比我有办法。”
    说完话叶瑾看着锅里已经烧好的润泽红亮的糖醋排骨,赶忙找了个大盆盛出来,想了想叶瑾又用小盘子,给直播间的观众盛出来一份,撒上葱花放在料理台上道:“好啦,今天的糖醋排骨做好了,大家可以开动啦!”说完叶瑾转身用蜜桃酱和山楂酱调了三杯饮料,放在料理台上当饭后消食茶。
    而直播间的观众们,早在叶瑾关火的时候就迫不及待地从锅里开始捞吃的了,被烫的嗷嗷叫还一个劲的往嘴里塞,这会儿也根本不用叶瑾说大家就已经一哄而上了。
    【呜呜呜呜突然发现我特别钟爱酸甜口的菜,真的是酸甜适中,还有一股浓浓的肉香味和山楂的果香,真的层次感绝了!】
    【真的好好吃啊!感觉吃完更饿了,越吃胃里越空虚呜呜呜呜】
    【还好我配了米饭,这个菜吃起来真的好棒啊,很开胃的感觉。】
    【这个肉也很有嚼劲啊,而且里面夹着的骨头里还能吸出汤汁来。】
    【孩子也就会蒸个米饭了,什么时候能有瑾瑾1\3的手艺我就知足了。】
    【我现在更想知道,瑾瑾的店明天能不能开业,开业了我发动全家去抢位子也要吃一次瑾瑾做的菜!】
    【呜呜呜呜呜我嘴笨不会夸,我还是埋头吃吧!】
    叶瑾看着满屏的好吃心里也很开心,看有人提店铺开业的事,于是道:“明天店铺就可以正式开业啦!我明天带大家看开业仪式吧,不过可能会很忙会顾不上你们。”
    【啊啊啊啊期待期待!明天真的可以开业了啊?瑾瑾你把地址告诉我们好不好,我想去抢位子!】
    【抢位子+1,送你一颗深水鱼雷,快快把地址报上来!】
    【潜水炸弹求地址!】
    【深水鱼雷送给你!美食快到我怀里!求地址!】
    叶瑾就看弹幕的这一会儿功夫,直播间就刷起了特效,看着直播间越来越密集的特效,叶瑾赶忙把地址报上后道:“好了好了,大家快别刷了,我还想说等下挂在直播间公告里的,结果你们怎么比我还着急。”
    弹幕立刻刷起了一片的为了美食,值得!
    叶瑾只好道:“好了,今天直播就到这里吧,大家明天早上见,我带你们去看开业仪式。”
    等叶瑾关掉直播间后,坐在客厅看直播的余念赶紧跑过来道:“师父师父,明天店里开业我可不可以在后厨帮忙?我想多练练手艺。”
    叶瑾看着一脸憨憨的余念道:“你不在后厨帮忙你还想去哪?就你这技术不多练练什么时候能出师帮我,你以后估计就只能呆在厨房了,不可能再放任你混下去。”
    余念闻言高兴的翘了翘嘴角,立马兴高采烈的帮忙盛饭端菜,叶临安也进厨房把一盆糖醋排骨端到了餐厅。
    叶瑾趁两人端菜的空,用小盘子给白白扒了一小盘糖醋排骨和米饭,拌好后放到了白白面前。
    就在这时,叶瑾的光脑提示有通讯请求,叶瑾疑惑的打开光脑的通讯页,发现是科研院的穆所长。
    叶瑾有些好奇穆志禾找自己是什么事,待接通后还没来得及说话就听穆志禾道:“小瑾啊,你真的知道陈醋的酿法吗?这么多年我们也只制作出了白醋,可是用粮食到底该怎么酿造出陈醋却是一直都没有头绪。你也知道,帝国这几年致力于恢复古地球文化一直不见成效,很多东西都随着地球的一场灾难遗失了,你要是知道什么可以尽管说,有什么要求我也可以尽量帮你做到。”
    叶瑾看着穆志禾说到华夏历史文化遗失时的心酸和无奈,也想到了现如今传承断绝的局面,为了在星际中生存,帝国尽全力的发展科技,完全没有心力去发展文化传承,很多东西已经失去了他原本的色彩。
    而现在战争基本平息,帝国也处于发展阶段,正在努力的寻回曾经遗失的文化传承,叶瑾觉得自己既然来到了这里,那就一定有他的意义,他也想尽自己最大的努力去把这份传承延续下去。
    想到这叶瑾神色坚定的道:“我没什么要求,等我下午去您里一趟吧,到时候我把配方交给您顺便也想跟您商量点事。”
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