王馨兰赶紧拦住:“不了不了,你们自己吃吧,我尝尝味道就行了。”
知道王馨兰一向不会假客气,两个小萝卜头这才接着投入到美味里。
这边,王馨兰将剩下的土豆块儿全部盛在一个小盆儿里,按压成土豆泥之后加入适量的盐、胡椒粉、辣椒粉与淀粉,均匀地揉成面团,最后用手揪成若干个小面剂子按成小面饼状。
起锅烧油,将小面饼放进锅里煎成两面金黄状,装盘后这香煎土豆饼便做成了。
那边的王李氏等人早已将土豆泥瓜分吃完,此时被王馨兰煎炸的土豆饼香的都要流口水了!
“好啦,来吃吧!”王馨兰笑着招呼道,再不让他们吃,估计都要被埋怨了!
王李氏首当其冲,直接用手捏起了一个土豆小饼往嘴里塞。
“哎,娘,……烫嘴啊!
可惜王馨兰这句提醒还没来得及说完,王李氏就已经将土豆饼放进嘴里了:“烫,烫烫……
“刚刚就想提醒你,娘你也太心急了,而且还不拿筷……倒不是王馨兰嫌弃王李氏,她主要是担心她娘的手被烫着了,毕竟王李氏不像旁的乡下妇人,她这手可是嫩着呢,若是让外祖父知道了,可得心疼半天!再说,她们一家人都很爱干净,不用她提醒,但凡吃东西前肯定会拿帕子擦一擦手的。
捉过王李氏的手,王馨兰仔细看了看才心疼地说道:“娘,你看,你这手又烫红了!”
王李氏顺着闺女的目光看去,果然看到指腹有一点红,她有些气短地狡辩道:“害,就这一点点,待会儿就好……闺女真是的,怎么越来越像她爹了,一点小事就大惊小怪!
“什么叫一点点,这土豆饼还好是煎的,若是用油炸的,这得烫个泡!”
王李氏却觉得闺女实在太小题大做了:“用油炸?那得费多少油啊!”
王馨兰:“.给,筷子。”她就不该跟她娘在这掰扯!
王李氏也不追问,很开心地接过筷子开始接着夹土豆小饼,一边夹一边跟王馨兰说:“闺女,你这土豆饼做的也太好吃了,外面焦焦的,里面可软了!”
王文思也点了点头:“外焦里嫩。”
“大哥,你这真是言简意赅,完美诠释了这个土豆饼的特点!”可不是外焦里嫩嘛,王馨兰也夹了一块儿尝了尝,外皮酥脆,里面的土豆馅儿软软糯糯,要知道王馨兰在现代的时候就老喜欢这种糯叽叽的吃食了!
小郎和小丹若早已吃的神思不属,压根没关注王馨兰与王李氏的小插曲。
等一盘香煎土豆小饼吃的还剩下三块儿时,王李氏伸向盘子的手突然顿了顿:“要不要给你爹留点儿?”好东西必须得让相公尝尝呀!
第391章 你会种土豆
小郎和小丹若这才有点不好意思:“啊?忘了爹爹……
“那这几个留给干爹吧!”
王文思却没有附和三人的话,而是低头想了想说道:“还是别留了……
还不等王文思说完,他就接受到来自不同方向的三道谴责的目光。
“.放久了这个土豆饼就不太好吃了,对吧?”最后两个字是王文思顶不住三人的目光,然后向王馨兰求证的。
王馨兰在一旁憋着笑,听到这赶紧给自己大哥洗清冤屈:“对,这个还是趁热吃好吃,等爹回来,我再给他做,你们把这几个吃完吧!”
听到王馨兰这样说,王李氏等三人这才收回了看向王文思的目光,不过…
“干娘,你吃一块儿!”小丹若很孝顺地夹了一块儿土豆小饼给王李氏。
王李氏欣然接受,然后分别拿筷子给小郎和小丹若夹了一块,等看到王文思的时候,她才想起来:“哎哟,忘了大郎了!”
王文思:“.没事儿,我刚吃的也挺多了。”果然年纪大了,就不招人喜欢了啊!
在他胡思乱想之际,小郎和小丹若对视一眼,然后分别将自己的土豆饼分成两半,凑成一块给王文思:“大哥,你吃!”
“大哥哥,你快吃吧!”既然知道王文思也是为了干爹考虑,那她就勉强原谅他吧!毕竟平日王文思教他们识字也蛮辛苦的!
王文思回过神之后便看到递到自己眼前的两个半块儿的土豆小饼,心里有些感动的同时赶紧摆了摆手:“不用不用,你们吃就好!”
然而两个小家伙根本不愿意收回去,一个个都固执地伸着手。
“行啦,大郎你快接着吧,伸着手挺累的!”王李氏在一旁嘟着嘴说,然后转头问王馨兰:“兰儿,你要不要吃?”问着话的功夫就将土豆饼掰成了两半儿。
“娘,你自己吃吧,我不吃。”
知道闺女向来不会客套,王李氏就顺手又将其中一半又掰成了两块儿分别给了两个小家伙:“你姐姐不吃,你俩吃吧!”她正好减减肥…
不知道王李氏内心活动的两个小萝卜头十分感动,一个个都把头摇的像拨浪鼓似的:“不了,娘你自己吃,我已经吃饱了。”
“干娘,你看我的小肚肚,已经圆滚滚啦!”虽然她还能吃,但是干娘那么大一个,肯定比他们吃的多吧!
“好……看来老天都不要她减肥呢!那她就吃吧!
若是她要知道小丹若的想法,她一定不好意思接着吃了,最多就是含泪去吃!
“闺女,我觉得你这个香,香煎土豆饼也可以卖!”这么好吃的东西,她要告诉全世界!
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